本菜谱为自用记录
用料
| 低筋面粉 | 50克 |
| 牛奶 | 50克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 细砂糖 | 适量 加入蛋白中 |
| 玉米油 | 10克 |
松软pancake松饼的做法
蛋黄 油 牛奶混合均匀 筛入低粉 z字型搅拌均匀
细砂糖加入蛋白中 打发至干性
将打发好的蛋白与蛋黄液混合 切拌均匀
在平底锅中小火煎至表面凝固 然后翻面再煎一会即可
松软pancake松饼做法 步骤 图解
烹饪集
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