浓郁红薯粒卧鸡蛋煎做法 步骤 图解

这一款低脂粗粮蛋白新鲜，什么关键词都有，还有格外开胃的香气，那种熟悉又带异域风情的香气~言语苍白，请务必亲试。

用料  

浓郁红薯粒卧鸡蛋煎的做法  

1. 将平底锅底喷一层油，用中高火就好。

2. 红薯洗净去皮切成一厘米边长的小粒粒，倒入锅内。

3. 将粒粒尽量平铺在锅底，让红薯的面充分接触锅底的热油，形成焦焦脆脆的煎面。

4. 三分钟后翻面，尽量将粒粒的每一面都能接触到锅底，整个都可以煎得脆脆的。

5. 差不多都煎到后，加入适量的盐。

6. 加入适量的黑胡椒。

7. 加入半茶匙的大蒜粉。

8. 加入半茶匙的孜然粉。加完所有调料后把红薯粒炒匀。

9. 接着把红薯粒聚集起来，上面打一颗鸡蛋。因为一切早餐加上鸡蛋就是圆满。

10. 调中小火加盖烧两分钟。

11. 两分钟后在红薯粒上方的空位加上切半的圣女果，再加盖烧两分钟。

12. 两分钟后，掀开就好啦！

13. 我做出来鸡蛋是全熟的，喜欢流黄的可以减少加盖时间。

14. 撒上新鲜的香菜叶子，就酱。谁吃谁知道。

小贴士

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