这道彩色的三明治,颜色漂亮,操作简单,而且还很健康,彩虹的颜色,让人食欲大开,快来看看怎么做的吧。
用料
吐司片6片 | |
生菜 | 适量 |
西红柿 | 适量 |
鸡蛋 | 3个 |
牛油果 | 适量 |
沙拉酱,番茄酱,芥末酱 | 适量 |
火腿片 | 适量 |
芝士片一片 | |
食用油 | 适量 |
盐和黑胡椒 | 适量 |
好吃好看又健康的彩色三明治的做法
吐司片去边。
牛油果捣碎,加入一点盐和黑胡椒调味,搅拌均匀备用,取一片吐司,抹沙拉酱,再铺一层牛油果。
牛油果酱上面放一片吐司,然后放两片火腿片。
再加一片吐司片,上面抹番茄酱加煎蛋。
再加一片吐司片,上面摆上西红柿片。
再加一片吐司片,抹上芥末酱加生菜叶。
然后摆上两片火腿片。
再放上一片芝士片。
最后再放一片吐司片就完成了。
三明治放在蛋液里,所有的面都裹上鸡蛋液。
平底锅加油,6面儿都煎定型,边煎边压一压,让三明治更紧实,翻面要小心,可以戴手套操作。
煎好后中间切开摆盘。
一个口感丰富的三明治就做好了,看着是不是很有食欲呢?