懒人版香软葱花芝麻饼做法 步骤 图解

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懒人版香软葱花芝麻饼的做法步骤图

这个漫长的寒假,还不知道何时是个头,最近最大的乐趣就是在厨房里面捣鼓各种食物
面食真的是我的弱点,目前这个葱花芝麻饼是我最近挺喜欢的面点

用料  

高筋面粉 200克
半碗
酵母粉 2克
泡打粉 1克
葱花 小半碗
食用油 适量

懒人版香软葱花芝麻饼的做法  

  1. 200克面粉里面加入两克酵母和一克泡打粉和半碗水,用筷子朝一个方向搅拌,成糊状
    盖上保鲜膜发酵两小时
    这是发酵好的状态,成许多气泡

    懒人版香软葱花芝麻饼的做法步骤图 第2张
  2. 加入一小勺鸡精,适量的盐和切碎的葱花

    懒人版香软葱花芝麻饼的做法步骤图 第3张
  3. 朝一个方向搅拌均匀

    懒人版香软葱花芝麻饼的做法步骤图 第4张
  4. 电饼铛刷油开小火,倒入一大勺面糊,慢慢煎

    懒人版香软葱花芝麻饼的做法步骤图 第5张
  5. 在面糊上撒入一些黑芝麻,然后翻面继续煎

    懒人版香软葱花芝麻饼的做法步骤图 第6张
  6. 待两面都有略微发黄,就可以出锅了

    懒人版香软葱花芝麻饼的做法步骤图 第7张

小贴士

和面的那一步骤忘记拍图了,这是懒人版,不需要弄脏你的双手,只需要用筷子搅拌,慢慢的倒入水,调制糊状
近期天气比较冷,可以拿一个大盆里面放着温水隔水,让它发酵,大概两个小时的样子就能发酵好了