懒人版香葱芝士面包做法 步骤 图解

一直都不喜欢写菜谱，是因为不喜欢有些人照菜谱做了后没达到她们想要的结果，就会恶语相向。老实说，很不习惯这种没点教养的人。其实，每一个留下菜谱的人只是为了方便自己以后再做，又不是收了你钱，对吧？所以，如果你们喜欢此菜谱是我的荣幸，但如果你用此菜谱做不出松软的面包，请在自身找原因。谢谢！

用料  

懒人版香葱芝士面包的做法  

1. 将除肉松、黄油和盐以外的面团原料放在面包桶或厨师机里，揉至能拉出比较厚的膜。

2. 加入黄油揉至能拉出大片薄膜，最后把肉松和盐倒进去，揉至均匀即可。

3. 将面团从机器里拿出来，滚圆后表面抹些许植物油装保鲜袋放冰箱松弛30分钟

4. 将松弛后的面团分割成76克/个，排气折叠滚圆后擀成椭圆形，翻面后两边向内折成长条，放纸膜中

5. 将面团收口朝下排在烤盘上，在温暖湿润处进行最后发酵。（我是直接把面团放烤箱里，在烤箱下层放一盘热水）

6. 最后发酵结束，在面团表面挤上沙拉酱、马苏里拉奶酪碎，撒适量用盐拌好的香葱碎

7. 送入预热180℃的烤箱，中层，上下火，18分钟。

8. 出炉后移至烤网晾凉即可。

小贴士

此方法的好处是省时，而且面包一样松软可口。