三明治夹一切--BCAT三明治做法 步骤 图解

哈哈😀 临时给起了个名BCAT，由培根（Bacon）、卷心菜（Cabbage）、牛油果（Avocado）、番茄（Tomato）的英文首字母组成。BCAT三明治加入了蔬菜和肉类，营养非常丰富。

用料  

三明治夹一切--BCAT三明治的做法  

1. 准备好所有食材

2. 卷心菜叶洗净后控干水分，用厨房用纸吸干水分；牛油果去皮去核切成片；番茄切成片；洋葱切圈；腌黄瓜切成薄片；在准备好的番茄和牛油果上撒上食盐和胡椒粉调味
   

3. 在热锅中把培根烘烤一下，取出后使用厨房用纸把油吸干净
   

4. 在面包片上涂抹上沙拉酱
   

5. 铺上卷心菜叶，然后放上番茄片，腌黄瓜片，牛油果片，洋葱圈

6. 盖上一张面包片，再涂抹上沙拉酱，再放上卷心菜叶片和培根

7. 最后再盖一张面包片，轻压。把三明治的边缘去掉后，切成两半，叠放

小贴士

1.  面包片，也可以用烤箱烘烤下再使用，更美味呢。

2.  我用的炒菜剩下的洋葱，所以木有切成圈，而事实上也不好放，所以建议最好还是切圈做三明治。

3.  也可以选择其他的叶菜，比如莴苣叶、奶油生菜或苦菊，都是很好的三明治的食材。

4.  有关食材的量，也可以增增减减，比如很喜欢吃培根就可以多加两片。

5.  有关酱类，我用的是亨氏小轻纯沙拉酱，因减少50%脂肪哦，轻体又美味。也可以选择蛋黄酱，酸辣芥末沙司或番茄酱，或者来个混搭，怎么喜欢怎么来。

6.  三层的三明治放在盘中的时候容易散，可使用牙签固定，里面的食材不会掉出来，这样，三明治既工整，吃起来又方便。