我个人比较喜欢用手抓饼做各种好吃的,简单方便又好吃。
用料
鸡蛋 | 2个 |
火腿肠 | 2根 |
生菜 | 2片 |
手抓饼 | 2片 |
肉松 | 少许 |
色拉酱 | 少许 |
番茄酱 | 少许 |
早餐鸡蛋吃(手抓饼版)的做法
1、大圆锅高温预热,平底锅也可以但是火候一定要掌握好,不然容易糊锅,手抓饼不用软化才放进锅里,试过几次软了不好撕那张油纸。
2、待手抓饼软化打入一个鸡蛋。
3、用木棒摊开,喜欢摊饼的可以去备一个,挺好用,没的话就用勺子刮开也可以,就是比较费事。
4、鸡蛋液摊开后撒上肉松,翻面。
5、烤制两面有点金黄即可。
6、放上生菜,香肠,挤上番茄酱和色拉酱。
7、包起来就可以吃了,没有生菜香肠,涂上番茄酱和色拉酱一样好吃的哦。
8、生菜我感觉还是切丝比较好。
9、包好就可以装袋出锅来。
10、简简单单不费时间。
记得配上一杯豆浆或者牛奶哦