买了一块好吃的奶酪又苦于不知道如何搭配的话,来看看这个简单好上手的brunch,让一天的开始充满惊喜吧~
用料
苹果 | 半个 |
红糖 | 适量 |
奶酪 | 适量 |
酸种面包 | 一片 |
奶酪焦糖苹果配酸种面包 Cheese&caramel apple with sourdough的做法
苹果削皮切片,撒上红糖在不粘锅里每面煎30s
奶酪切片(我用的蓝纹布里 也可以替换成其他的soft cheese
酸种面包切片 两面煎脆
将苹果和奶酪一起铺在面包片上,并撒上红糖
放入预热220度的烤箱,上层,五分钟
摆盘 完成!
小贴士
1.如果想要让苹果口感更脆一点可以跳过煎的步骤 直接进烤箱
2.红糖一定要撒均匀 不然会结块
3.成功了记得交作业哦(//∇//)