美味的燕窝早餐系列做法,大厨教你技巧

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燕窝早餐系列的做法步骤图,怎么做好吃

爱上了燕窝,天天想怎么能把燕窝做得更好吃。

用料  

燕窝 1/3盏
皂角米 10颗
桂花酱 半勺
桃胶 5颗
鲜奶 100ml

燕窝早餐系列的做法  

  1. 皂角米,桃胶头天晚上泡好,第二天早上炖盅煮40分钟即可,把桂花酱淋在皂角米上

    燕窝早餐系列的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 燕窝是提前准备好的,不提前准备的话晚上泡好早上炖也很快。

    燕窝先清水泡发6小时,然后用燕窝炖盅或者隔水炖30分钟,炖好后冷却分成小份装冰箱,要吃的时候拿出来即可。

    燕窝早餐系列的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 桃胶泡发的时间比较长,我的经验是泡12个小时。完全泡开后杂志好洗净,然后再炖。

    燕窝早餐系列的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 食材都准备好,再倒进鲜奶搅拌。

    燕窝早餐系列的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 非常香滑美味又养颜的早餐。

    燕窝早餐系列的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

我的这些东西全部提前泡好炖好分小盒装冰箱,要吃的时候拿出来即可。