「纯素浮力」超级简单的荷兰松饼简单几步就成功!做法 步骤 图解

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「纯素浮力」超级简单的荷兰松饼简单几步就成功!的做法步骤图

以浸泡后的亚麻仁液取代鸡蛋膨发滋润的作用,用南瓜天然的黄色增添松饼的颜色,烘烤后挤上顺滑的腰果奶油,配上各种果干,再来一杯咖啡或红茶就相当完美。

用料  

无糖豆浆 100克
南瓜泥 30克
低筋面粉 30克
葡萄籽油 20克
代糖 15克
亚麻籽仁粉 2.5克
燕麦粉 20克
泡打粉 5.5克

纯素浮力】超级简单的荷兰松饼简单几步就成功!的做法  

  1. 烤箱预热210度,将豆浆,亚麻籽仁粉倒入盆中,用打蛋器搅拌均匀

    「纯素浮力」超级简单的荷兰松饼简单几步就成功!的做法步骤图 第2张
  2. 将低筋面粉,燕麦粉,泡打粉依次倒入盆中混合均匀

    「纯素浮力」超级简单的荷兰松饼简单几步就成功!的做法步骤图 第3张
  3. 加入葡萄籽油,代糖,南瓜泥依次倒入混合亚麻籽仁粉豆浆的盆中,继续用打蛋器混合均匀

    「纯素浮力」超级简单的荷兰松饼简单几步就成功!的做法步骤图 第4张
  4. 将步骤2的粉类过筛至步骤3的盆中,并翻拌混合均匀

    「纯素浮力」超级简单的荷兰松饼简单几步就成功!的做法步骤图 第5张
  5. 倒入模具,185~200度烘烤30分钟,温度和时间可根据自己的烤箱适当调整,或者边观察边调整。本菜谱使用的是厚铁锅模具,温度和时间都适当会高一些。

    「纯素浮力」超级简单的荷兰松饼简单几步就成功!的做法步骤图 第6张
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