最近在减脂增肌,一切高卡路里的食物都不敢碰,每天围绕着减脂餐生活,为了补充蛋白质也自己打豆浆喝,剩下的豆渣要么做花肥要么扔掉,感觉挺浪费的就自己动手做杂粮煎饼做早餐啦😁
用料
豆渣 | 50克 |
鸡蛋 | 1个 |
全麦粉 | 30克 |
燕麦片 | 20克 |
玉米面 | 10克 |
黑芝麻 | 一丁点 |
韭菜粒 | 适量 |
水 | 看情况加进去 |
低脂豆渣杂粮煎饼的做法
成品啦,视频里面很清晰
小贴士
其实很简单,过滤过的豆渣混合全麦粉燕麦片玉米面和黑芝麻的粉一起搅拌,加入鸡蛋和增香用的韭菜,加一点点盐调味,加点黑椒或者胡椒都可以
豆渣和鸡蛋的蛋白质应该够早餐的需求量,本身全麦燕麦都是减脂期间必备的,玉米面和黑芝麻可加可不加,加了粗纤维就多一点😁
为了控制油的用量,我用小刷子刷的,一丁点儿就够了,电池炉开煎炸的选项,120度慢火煎熟一面,翻面再煎到两面金黄就可以✌️