抱蛋年糕食谱做法大全,超简单的抱蛋年糕做法步骤

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抱蛋年糕的做法步骤图,抱蛋年糕怎么做好吃

因为家里年糕太多了,我又不喜欢吃,所以换了个做法,没想到超级好吃的

用料  

葱花 酌情
鸡蛋 2个
芝麻 小把
少许克
面粉 小调羹
少许克
辣椒 酌情,可不要
年糕 半只
胡椒粉 少许克

抱蛋年糕的做法  

  1. 所需材料准备好,年糕切小条,一定不能太大,不然影响口感

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  2. 热锅,倒油,哈哈

    抱蛋年糕的做法步骤图,抱蛋年糕怎么做好吃 第3张
  3. 鸡蛋液里放入面粉,搅拌均匀,加了面粉口感好哦,嫩嫩的

    抱蛋年糕的做法步骤图,抱蛋年糕怎么做好吃 第4张
  4. 倒入年糕煎至金黄

    抱蛋年糕的做法步骤图,抱蛋年糕怎么做好吃 第5张
  5. 倒入少许水,没过年糕就好了,大火煮

    抱蛋年糕的做法步骤图,抱蛋年糕怎么做好吃 第6张
  6. 水干后,转小火,鸡蛋液用漏网均匀洒入锅里

    抱蛋年糕的做法步骤图,抱蛋年糕怎么做好吃 第7张
  7. 洒上葱花,芝麻点缀

    抱蛋年糕的做法步骤图,抱蛋年糕怎么做好吃 第8张
  8. 洒上喜欢的佐料即可!我放了辣椒粉,胡椒粉和椒盐,敲级好吃的

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小贴士

年糕煎了之后有一种说不出的感觉,反正就是超级好吃😋,欢迎大家点评改进哦