用料
黄瓜 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
大葱 | 1根 |
甜面酱 | 少许 |
饼皮 | 随意 |
油 | 少量 |
长腿菇 | 若干 |
鲜蘑菇 | 若干 |
纸米卷的做法
面皮是买的饺子皮,拿回来双面刷油,然后一个一个叠在一起,先用手压一下。用擀面杖擀成纸米皮,上锅蒸熟即可。不要把它想的很难,这是我第一次做。
上两张图是因为,让亲们感受一下这个皮有多薄,蒸好以后一张张撕开,这个过程很神奇,因为真的超薄,会很有成就感!
把切成条的青瓜和胡萝卜丝,葱丝放在纸米皮中央的位置,菇类和肉是提前炒好的,放了甜面酱一起翻炒。
这张图纯粹为了凑一下数量~想说我明显放多了馅料,但是放多点材料真的好吃,菇类和肉丝~味道超级好,搭配爽口的蔬菜!
这张也是为了发图,无滤镜。我是肉食动物,很爱吃这个甜面酱,后来我吃了一个纯肉的!
因为贪心,所以馅料很多,会影响到美观,但是这样很好吃。没有三分钟就被吃完了,其他的成品图,居然没有拍到了!
小贴士
小建议就是:为了美观的话,适当减少一些馅料,不要像我一样加这么多,如果为了好吃,那就随意好了^0^~