适合宝宝吃清炖牛尾骨做法 步骤 图解

用料  

适合宝宝吃清炖牛尾骨的做法  

1. 首先第一步，我的是新鲜牛尾骨，所以洗洗。就冷水下锅了。注意一定冷水下锅。这样血水不会锁在骨头里。如果是冷冻的。建议泡两到三小时。

2. 中火煮开6分钟。用勺子去掉浮沫，因为我的是新鲜的。自己找回民买的。只有一丢丢浮沫，「因为给宝宝吃，所以食材要足够放心和新鲜」关火。冷水冲洗三遍。然后锅里放水大蒜5半生姜5片枸杞子一小把，大火煮沸15分钟。小火3小时出锅自己适量盐。也可以自己提前煮好一点胡萝卜土豆。一块牛尾骨放点汤。放点煮好的胡萝卜土豆。也可以加点小青菜。就这样。混在一起。一顿饭所有能量都有了。为什么不建议蔬菜直接加到牛尾骨。因为宝宝一顿也就一块。都放进去。再次加热汤里会有蔬菜残渣。所以吃多少放多少。说白省钱也省事，不浪费，谢谢大家。第一次发。因为我没掌握时间。所以啊顿到了凌晨一点。大家掐好时间。不说了。我去看看有锅里没有浮沫。。。哦对了。炖的中途水少了。记得加开水哦！爱你。清炖就是这么简单。我觉得孩子吃。调味剂还是省了吧。