我家宝宝最爱喝的银耳羹,妈妈们喝更是美美美啊~我爱用带芯儿的莲子,喜欢莲子软软糯糯的藏着一丝清苦滋味。我都是前一晚电饭煲预约,第二天一早就能喝到。十分简单方便还滋补美味。
用料
银耳 | 1朵 |
百合 | 20克 |
莲子 | 20克 |
红枣 | 30克 |
枸杞 | 20克 |
冰糖 | 90克 |
水 | 1300克 |
香滑软糯宝宝最爱的红枣百合莲子银耳羹的做法
银耳温水泡发半小时
洗净红枣百合莲子枸杞
洗净泡发好的银耳,去除银耳硬硬的根蒂
撕碎或者剪碎,反正弄得碎碎的,更容易出胶全部倒入电饭煲,加入冰糖和水
开启电饭煲预约功能,煮3到4个小时,晚上预约好,早上起来就能吃。