宝宝辅食－翡翠夹心小饼做法 步骤 图解

这种薄薄的小饼是王小样的最爱，无论是黑芝麻小饼，还是蛋饼，基本上都爱的不得了，因为想让王小样多吃点蔬菜类，所以今天就给他做了翡翠小饼，我用的是菠菜，当然也可以用其他任何绿色蔬菜代替

用料  

宝宝辅食－翡翠夹心小饼的做法  

1. 因为菠菜中含有草酸，草酸会影响宝宝对矿物质和锌等矿物质的吸收，所以菠菜需要提前焯一下水，去除一下草酸

2. 菠菜加少许水放入搅拌机内搅拌

3. 碗中打入一颗鸡蛋，倒入菠菜汁

4. 将鸡蛋和菠菜汁搅拌均需

5. 加入少许面粉，不用太多

6. 大概就成这种稀稀的状态即可

7. 煎蛋锅中刷油，薄薄的一层即可，没有煎蛋锅的话普通不粘平底锅也行，同样刷上一层薄薄的油，做法下面也有

8. 煎蛋锅的话每个圈圈内舀进两勺即可，就是平时喝汤的那种小勺，不用太多，否则会厚

9. 如果是平底锅的话就是用勺子舀上一勺，朝一个点将液体滴落下去，尽量的圆，不圆也无所谓

10. 待边边稍微变白，凝固了，就用硅胶铲一点一点铲出

11. 煎至两面微黄即可出锅

12. 薄饼内涂上一层花生酱

13. 薄饼涂完花生酱，合上即可

14. 翡翠夹心小饼完成

15. 因为王小样目前还是喜欢手抓着吃，所以我又给他折叠了一层，这样比较适合给小样儿自己吃

16. 一口下去，爆浆花生，是不是很有食欲？

小贴士

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