超简单的清蒸鲈鱼,宝宝吃最好啦,鱼肉很嫩做法 步骤 图解

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超简单的清蒸鲈鱼,宝宝吃最好啦,鱼肉很嫩的做法步骤图

用料  

鲈鱼 1条
鱼豉油 3勺
4片
适量
大葱 1根
适量
2勺
彩椒 一颗

超简单的清蒸鲈鱼,宝宝吃最好啦,鱼肉很嫩的做法  

  1. 鱼我是买的杀好的,拿回来洗净,改个花刀,抹上盐和料酒,腌制15分钟

    超简单的清蒸鲈鱼,宝宝吃最好啦,鱼肉很嫩的做法步骤图 第2张
  2. 花椒切碎,大葱切一段葱白和两个葱叶切成丝

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  3. 盘底和鱼身上摆上葱段和姜片,为了更入味,我将葱段切的较短,鱼肚子也要放一些哦,锅中大约蒸15-20分钟,时间根据鱼的大小适当调整

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  4. 蒸好后去掉葱姜,留着蒸鱼蒸出来的汁,倒入蒸鱼豉油,摆上葱丝,彩椒碎,烧热油,浇上即可

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