宝宝辅食-超细腻猪肉松做法 步骤 图解

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宝宝辅食-超细腻猪肉松的做法步骤图

自己做的肉松香香的没有任何添加剂,超级细腻,软软绵绵,吃着放心

用料  

猪里脊 一小块
柠檬 1/2个

宝宝辅食-超细腻猪肉松的做法  

  1. 猪里脊去掉筋膜,清洗干净,用清水浸泡半小时

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  2. 将里脊肉切成5厘米左右小条块

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  3. 锅内放入冷水,挤些柠檬汁,将猪肉块放进水中大火烧开,撇出浮沫

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  4. 将锅中水倒掉,换一锅清水,烧开,再挤入一些柠檬汁,将猪肉放入开水中小火煮40分钟左右,用手抿一下,很容易抿碎即可

    宝宝辅食-超细腻猪肉松的做法步骤图 第5张
  5. 将煮熟的猪肉块晾到温热,放到保鲜袋,用擀面杖擀碎,然后用手撕成丝

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  6. 将猪肉丝放入不粘锅中小火炒到半干的状态

  7. 晾到温热放到料理机里打碎

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  8. 打成这样的状态以后放锅里继续小火翻炒,直到炒干

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  9. 晾凉后用料理机再打一遍,然后过筛装盒即可,非常细腻的肉松就做好了,适合刚添加辅食的宝宝食用,放到米粉里软软绵绵的

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