冬天的时候,除了吃火锅,我还很喜欢烤肉。现在比较流行的韩式烤肉,其实在家就能自己做起来。没有炭火烤肉的呛人油烟,吃得更加方便和健康。
用料
肥牛卷 | 500g |
牛肉丸 | 200g |
鸡翅 | 4个 |
奥尔良腌料 | 1包 |
各种蔬菜 | 适量 |
沙茶酱 | 适量 |
洋葱 | 1个 |
食用油 | 适量 |
缤纷韩式烤肉的做法
鸡翅清洗干净之后,先用奥尔良腌料腌制过夜,洋葱切丝。
各种蔬菜清洗干净。这里你可以选择自己喜欢的蔬菜。里面的圣女果乱入的,是我用来解腻的
彩椒切块备用。
牛肉丸可以对半切开,上面横切几刀做花面。
肥牛先解冻。
.九阳玉京电火锅的煎盘倒入适量的食用油,中火加热。
油热之后加入洋葱,炒出香味。
接着就可以放上各种材料开始烤肉。
.记得多翻面,防止烧焦。
鸡翅要煎久一点哦。
配上一杯啤酒,完美。
中途锅里的油没了的时候,可以再加。
一起来吃烤肉吧。
小贴士
食材都可以换成自己喜欢的。