韩式风味的芝士鹅蛋羹做法 步骤 图解

偶然看到韩式鸡蛋羹的做法，改成了鹅蛋的版本，增加了我爱吃的芝士。

用料  

韩式风味的芝士鹅蛋羹的做法  

1. 打鹅蛋

2. 加入淡奶油和芝士

3. 混合均匀

4. 打出泡泡

5. 大火煮沸

6. 蛋液开始凝固后转小火，不停搅拌

7. 没有蛋液后盖上锅盖

8. 撒上葱花

9. 撒上黑胡椒

10. 开吃

小贴士

从蛋液开始凝固，一直不停的搅拌，不让蛋液结块。