美味的紫菜胡萝卜厚蛋烧做法，大厨教你技巧

突然想吃厚蛋烧，没有那种专门的工具，胡乱用小奶锅捣鼓捣鼓。
意外地好吃，因此单纯记录下，照片都没拍。

用料  

紫菜胡萝卜厚蛋烧的做法  

1. 将胡萝卜擦细丝，直接用小奶锅小火炒干水分，可以加一点点盐，一会儿就好，不用放油。
   将芹菜切碎，紫菜剪碎或者撕碎。
   注意这些东西加起来不要超过鸡蛋的量哦。

2. 鸡蛋打散，加现磨黑胡椒！我超爱！！！
   然后把前面准备的东西放入鸡蛋，加一点点糖和生粉，也可以加一点点五香粉，最后加盐，搅拌。

3. 把不粘锅水擦干，倒一点油，弄来，在开小火。(这样只是为了不干烧，干烧会把锅烧坏)
   倒入一半食材，中小火，然后在半熟的时候就慢慢卷起来，卷完后放到锅的一边，重复另一半食材。
   

4. 切断开吃，完美！！！
   我这么多的量做了一个小款，切了7段1.5厘米厚度的，真的好吃！！！！
   我只是记录食谱避免后续忘记，不喜勿喷。