变着花样吃土豆---酸奶土豆泥做法 步骤 图解

很喜欢清新的小土豆，好像闻着了泥土、阳光、露水和大地的味道！和自制酸奶一起料理成细滑的土豆泥，加上水果，可以当做快手早餐，也可以当做下午茶点心！

用料  

变着花样吃土豆---酸奶土豆泥的做法  

1. 小土豆洗净水煮，煮到用筷子能轻易戳进。

2. 煮熟的土豆去皮。酸奶用的是自制的老酸奶，

3. 放入料理机，加入少许盐，搅拌2分钟。

4. 稠滑的土豆泥。

5. 再加喜欢的水果和坚果，美美地享受吧~

小贴士

土豆和酸奶的比例可以自己调节，喜欢浓稠一些的话，多加土豆，减少酸奶。