• 美味的蔬菜溏心蛋乌冬面做法,大厨教你技巧08-26

    现在冬天俨然已经过去,但时不时还会在早上做一碗乌冬面给自己吃,捞完面条,最后再依依不舍地喝下碗底剩下的最后一点面汤,能量满满地可以去上班了。我还会加一点芥末在里头,有时候没搅开,不小心吃下一口,辣得眼泪直流。自己挤...

  • 10分钟溏心蛋「GOURMETmaxx西式厨师机」做法 步骤 图解03-09

    利用GOURMETmaxx西式厨师机的定时功能定温功能,做出完美的溏心蛋。用料鸡蛋4-6个水500克10分钟溏心蛋【GOURMETmaxx西式厨师机】的做法不安装任何配件,加水至最低水位线,500毫升左右。放入4-6个鸡蛋,设置【10分钟、110度...

  • 干煎溏心蛋食谱做法大全,超简单的干煎溏心蛋做法步骤12-20

    啊哈哈~无油无水干煎,这个够健康了吧~哈哈哈~味道口感好喜欢啊~用料鸡蛋干煎溏心蛋的做法取小锅,打入鸡蛋,弱火或中火均匀加热到蛋白凝固,蛋黄凝固到自己喜欢的程度即可。小贴士1、我觉得蛋黄本身就有咸味的所以就不再加...

  • 香醋橄榄油溏心蛋沙拉做法 步骤 图解12-08

    簡單的香醋橄榄油沙拉,加了fetacheese挺有地中海風味,酸酸的很適合夏天吃:)用料溏心蛋番茄fetacheese意大利香醋橄榄油现磨胡椒香草香醋橄榄油溏心蛋沙拉的做法鍋中放入雞蛋,加入沒過雞蛋的水,開火番茄跟fetacheese按照...

  • 美味的五分钟溏心蛋做法,大厨教你技巧09-10

    简单用料鸡蛋4枚六月鲜海盐现磨黑胡椒五分钟溏心蛋的做法水煮沸。丢入鸡蛋。煮五分钟。马上浸入冷水。剥壳,对切,撒海盐、黑胡椒和一点点六月鲜!...

  • 美味的剥壳的溏心蛋做法,大厨教你技巧10-02

    之前偶尔看到一个视频,是一个香港大厨教做沙律,他里面是这样煮溏心蛋的,我也做了好几次,现就很大家一起分享下用料黄油/普通油少许保鲜膜/保鲜袋1小张鸡蛋1个剥壳的溏心蛋的做法在保鲜膜中间均匀涂上黄油,因本人家没有了黄...

  • 美味的一整颗溏心蛋做法,大厨教你技巧05-06

    因为运动,所以吃蛋白多一点,蛋黄每天很珍贵的只吃一颗,所以这一颗就特别珍贵,换着花样吃~溏心蛋很好看,但主要是好吃,加一点点香料当成酱汁流在面包,蔬菜,蘑菇,米饭等等上面都很惹味。下厨房上看到很多不同做法,沸水或冷水再闷,也...

  • 美味的溏心蛋(自用)做法,大厨教你技巧01-01

    用料鸡蛋5个冰水适量溏心蛋(自用)的做法冷藏的鸡蛋提前拿出来放到室温,提前准备一盆水放冷藏冰镇水烧开放鸡蛋5分钟后捞出放冰水冷却完成!...

  • 早餐机三分钟溏心蛋好吃的烹饪方法 早餐机三分钟溏心蛋的地道做法和步骤01-25

    虽然买了懒人必备的早餐机还是觉得做三明治麻烦了,所以拿来煎蛋不是更快嘛🤪用料鸡蛋2个酱油2-3滴麻油1小勺早餐机三分钟溏心蛋的做法给早餐机刷一点点油,可以是植物油也可以是黄油,看个人喜好了打蛋放进去,扭三分钟就是...

  • 白痴都能做百分百成功的溏心蛋做法做法 步骤 图解08-31

    参考菜谱:电饭锅煮鸡蛋用料鸡蛋or鸭蛋随意水50ml~100ml白痴都能做百分百成功的溏心蛋做法的做法电饭锅底铺三四张纸巾,倒入半杯水把纸巾弄湿透,再拿几张纸巾包在蛋外面,放水龙头下淋湿,把蛋放入电饭锅,按煮饭键。等电饭锅跳...

  • 半熟味玉子(溏心蛋)做法 步骤 图解09-22

    抄自youtube日料达人papadesuyo777用料鸡蛋6个料酒1汤匙tbsp酱油50cc蜂蜜1汤匙tbsp蚝油1汤匙tbsp姜蒜适量半熟味玉子(溏心蛋)的做法鸡蛋放室温,底部扎空水煮沸加1tbsp白醋煮鸡蛋6分钟(美国鸡蛋感觉7-8分钟更合适)姜切片,蒜...

  • 美味的零失误溏心蛋做法,大厨教你技巧02-12

    用料鸡蛋10个生抽根据咸淡喜好适量老抽根据上色需要适量姜少许姜丝或姜片蒜少许蒜瓣水根据容器大小,可以浸没10个鸡蛋零失误溏心蛋的做法1.选蛋洗净下锅煮。挑选鸡蛋壳比较厚,不易煮破的鸡蛋10个,将鸡蛋壳洗净后,下冷水锅...

  • 红糖煮蛋温泉蛋溏心蛋做法 步骤 图解01-20

    用料鸡蛋2个红糖适量红糖煮蛋温泉蛋溏心蛋的做法用小奶锅煮开半锅水,关火关火后马上轻轻打入鸡蛋,不要去动它,等一会知道鸡蛋有点凝固成型,开最小火,让鸡蛋煮一会儿,注意不能让水沸腾小火状态下如图,想吃生一点的这个时候就...

  • 美味的花雕梅子溏心蛋做法,大厨教你技巧08-06

    醇厚的酒香和清爽的梅子香完美融合,虽为甜口却清香不腻,香甜馥郁,百吃不厌。用料鸡蛋9-10枚话梅干60g新会陈皮两片(约5g)红茶5g冰糖40g花雕酒250g花雕梅子溏心蛋的做法鸡蛋9-10只洗干净外壳晾干备用话梅干60g,手边刚好有...

  • 味噌腌8分熟溏心蛋做法 步骤 图解03-18

    这是一款味道微甜的调味鸡蛋,味噌的香味,芝麻油的醇和,8分熟的蛋黄,带出浓香的脂味。直接吃,放在面条或米饭上,都是很好的零食和配菜。用料鸡蛋4个味噌2汤匙糖4茶匙芝麻香油2茶匙味噌腌8分熟溏心蛋的做法将一锅水煮沸,放入鸡...

  • 美味的溏心蛋青菜面做法,大厨教你技巧11-20

    【溏心蛋青菜面】小时候管这个叫翘翘蛋,只有娘亲烧煮时间计算失误的时候才能吃到,迷恋它的口感到不行。小青菜煮面的时候味道最棒,早上起床来一碗鸡蛋青菜面,开始一天的生活。用料鸡蛋挂面适量鸡蛋1只小青菜两棵花椒粉适...

  • 温泉溏心蛋食谱做法大全,超简单的温泉溏心蛋做法步骤11-28

    看东方卫视《顶级主厨》,发现原来煮溏心水煮蛋是这么的方便!不过因为偷懒,没上图,大家见谅哦!用料鸡蛋1个温泉溏心蛋的做法炉上放奶锅或较深的锅子一个,加入适量凉水。大火烧开。将鸡蛋放入开水中,立即关火,盖上锅盖。五分半...

  • 简易溏心蛋食谱做法大全,超简单的简易溏心蛋做法步骤02-18

    用料可生食蛋6个酱油6勺水500克大料随意(可不放)简易溏心蛋的做法把除鸡蛋外的所有材料放锅里煮开三四分钟试过好几个配方我发现鸡蛋主要的味道靠酱油所以其它可放可不放我就是伸手卤料包里捏了一小把鸡蛋煮六分钟放冷...

  • 不用剥皮的溏心蛋--简单早餐做法 步骤 图解04-20

    总是觉得窝鸡蛋有时候不来造型不是很完整(鸡蛋不是很新鲜的情况下)就用了clingfilm(食品保鲜膜)来帮忙出来的感觉会很光滑--像餐厅里出来的一样用料鸡蛋3个油一点保鲜膜适量不用剥皮的溏心蛋--简单早餐的做法把保鲜膜放...

  • 溏心蛋芝麻酱蔬菜沙拉做法 步骤 图解05-17

    芝麻酱不仅跟热干面配,跟蔬菜也挺配的。芝麻酱带来醇香,果醋带来清爽的口感。非常适合夏季。用料鸡蛋2个番茄1个生菜1颗调料芝麻酱、水、寿司醋、罗勒碎溏心蛋芝麻酱蔬菜沙拉的做法制作溏心蛋,整只鸡蛋冷水入锅水烧开后...

  • 『简单又好吃』中式酱油冷卤溏心蛋做法 步骤 图解12-29

    我是个爱吃鸡蛋的人。更是个溏心蛋爱好者。测试了很多腌料,这个比例的调味是我目前最喜欢的。如果你也喜欢溏心蛋,可以试试。随着浸泡时间,蛋黄还会慢慢地被腌料治愈,变得更奶油。即使鸡蛋煮得不够熟,也不用担心。蛋黄会在...

  • 美味的圣女果伴溏心蛋做法,大厨教你技巧04-11

    晚上九点半才从健身房出来,健康餐外卖、菜店、肉店都关门了。本来想做番茄肥牛,这下难办了。只有水果店还开着一眼看到了圣女果,想着这也算番茄的一种嘛!(大概),于是有了这道菜。鸡蛋不炒而是做成水煮溏心蛋,这样油的用量可以...

  • 美味的一颗完美的溏心蛋做法,大厨教你技巧07-01

    煮蛋的时间随自己的口用料鸡蛋转动的开水一颗完美的溏心蛋的做法水烧开,用勺子在锅里画圆让水转动起来迅速放入鸡蛋两分钟完美出锅...

  • 清汤面(加流心蛋)太香了做法 步骤 图解02-23

    一碗加流心蛋的清汤面,简单美味又营养。清汤面想要好吃,汤底的配比很重要‼️用料挂面半把鸡蛋1个生抽1勺半香醋(陈醋)1勺葱花一把猪油1勺半黑胡椒粉适量盐适量清汤面(加流心蛋)太香了的做法锅里少油,油热后小火,撒点盐,煎个流心...

  • 简简单单溏心蛋溏心蛋做法 步骤 图解03-09

    用料鸡蛋5个生抽60ml味淋60ml水120ml糖5克简简单单溏心蛋溏心蛋的做法酱油:味淋:水=1:1:2煮开,倒入容器;常温鸡蛋水开后下锅煮6分钟,捞出放冰水剥皮;然后把鸡蛋放到调料汁放一夜就好了...