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江西的优选美食

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江西铅山灯盏果别的地方没有的东西做法步骤图解10-21

其他地方没有的东西用料五花肉250k米浆1000k萝卜丝400k小墨鱼100k野葱100k干香菇50k火笋干100k碱水100k新鲜艾草嫩叶(也可以不加做白的但没有嚼劲:)500k江西铅山灯盏果别的地方没有的东西的做法磨米浆，炒陷磨好米浆到...
美味的江西修水-哨子做法，大厨教你技巧07-09

修水请客过年必吃的哨子就是你们过年吃饺子是一样的重要美食用料红薯6个薯粉适量盐适量油适量干河虾适量香菇7-8朵胡萝卜1根猪肉适量油豆腐10左右根青椒2个小米椒1个蒜3瓣西红柿1个酱油适量生抽适量鸡精适量江西修水-...
江西蛋炒粉食谱做法大全,超简单的江西蛋炒粉做法步骤04-19

用料2只鸡蛋江西蛋炒粉的做法准备米粉，鸡蛋，花生油，大蒜，生抽，香葱，青菜等先炸鸡蛋，再放米粉，继续放青菜，炒制，最后放香葱...
美味的改良版江西炒粉做法，大厨教你技巧04-26

用料米粉150克五花肉片10片葱根鸡蛋1个辣椒粉适量老卤汁1勺鸡粉酱油上色少许盐适量胡椒粉麻油蒜瓣1改良版江西炒粉的做法1、取江西米粉150g，锅中冷水烧开后下米粉煮六七分钟左右2、捞出米粉，冷水冲洗，去除粘液3、冲洗后...
江西茄末食谱做法大全,超简单的江西茄末做法步骤07-04

用料茄子葱姜蒜末辣椒江西茄末的做法先将茄子切段蒸熟葱姜蒜切末备用喜欢吃辣的朋友可以准备些辣椒切碎放油，放蒜，辣椒，生姜炒香放茄子进去一起翻炒成茄泥，加酱油，盐，水，料酒一起炒，最后加味精葱花起锅就好了！...
江西清明粿食谱做法大全,超简单的江西清明粿做法步骤02-22

不同于江浙的青团，江西人的清明节，有他们的的专属——清明粿，因为用的草不一样导致色泽不一样，而有别称“麻叶果”、“黑玉金香”等…今天，就来试一试…用料糯米粉500克面粉500克食用碱少许艾草400克豆干4块猪肉300克笋两...
记忆中的江西蛋皮（小白精准配比版）做法步骤图解01-20

用料蛋皮材料（两盘的量）：鸡蛋2个红薯粉100克水一杯（240毫升）盐1/4小勺（2克）炒蛋皮调料：葱姜蒜适量（有啥放啥不放也可）小米辣2只生抽2勺香醋1勺蚝油1勺开水1小碗鸡汤&鸡油（可选）2-3勺记忆中的江西蛋皮（小白精准配比版）的做法两个...
美味的江西特产：干盐菜做法，大厨教你技巧01-23

疫情不方便回去，老妈寄了点家里的特产过来，这个盐干菜是以前读书的时候带去学校吃的，这菜好放不容易坏，在学校吃多了当时不觉得好吃，现在工作了却非常想念这个味道，今天炒了一盘把我香的不要不要的。用料盐干菜一盘肥肉适量...
江西南丰特色小吃：手工鱼丸做法步骤图解07-28

从福建溜达了一圈回来，途经江西南丰小住几天～南丰的特色小吃除开纸包（用豆皮代替面皮包裹着各种菜炸成的春卷），就属鱼丸最出色了～当然还有很多好吃的，比如腌菜肥肠、炸鱼酥等等～吃过南丰的鱼丸，你会发现那些全是面粉做的尤其是...
鸡蛋虾米番茄炒江西米粉做法步骤图解09-26

用料米粉一抓鸡蛋2个蒜3瓣番茄1个虾米100克胡椒粉适量酱油适量鸡蛋虾米番茄炒江西米粉的做法如图....
江西滑汤滑汆肉汤做法步骤图解05-02

之前上传了生汆肉汤，这次的是另一种打汤方法，滑汆，即抓淀粉后再汆汤。用料梅肉姜蒜小葱青菜生抽米酒胡椒粉江西滑汤滑汆肉汤的做法梅肉，挺好的，切片后用刀背细斩碎，不要斩的很泥，加生抽，胡椒粉和盐抓匀，加一点水和很多的淀粉抓...
美味的江西版土豆烧鸡做法，大厨教你技巧04-20

土豆烧鸡是一道传统的汉族家常菜，制作原料主要有鸡腿、土豆等，口味鲜美，营养丰富，选材简单方便，风味独特，色香味俱全。我称之为米饭“杀手”！用料土豆1个鸡腿1只青椒2只小米椒6只香葱2根姜蒜适量盐适量生抽适量料酒适量江西...
江西辣酱食谱做法大全,超简单的江西辣酱做法步骤12-29

用料油个辣椒500克勺大蒜瓣姜盐橘子皮生抽肉(牛肉，猪肉）江西辣酱的做法辣椒放盐拌匀，盐我放到了32，下次可以放到42倒生抽拌成湿润状态油烧热倒入辣椒面里搅拌热油放肉久炸一会大蒜姜橘子皮肉炸好，放入大蒜姜橘子皮炸香在放...
美味的风靡全网的江西菜做法，大厨教你技巧12-10

最近江西菜很火原来空心菜还可以这么吃人们大开眼界我一个湖南人从小吃到大呀复刻一下妈妈的味道用料空心菜1把把辣椒3个大蒜4瓣风靡全网的江西菜的做法首先，空心菜一定要手撕开或者，你偷懒用刀拍碎点这样容易入味青椒...
美味的江西特产：豆渣里做法，大厨教你技巧01-23

老妈从老家带的特产，普通话不知道叫什么，我们江西土话叫：豆渣里，具体是什么材料做的，我也不知道，只知道家里快过年的时候做这个，很热闹，很多人在一起做，都是奶奶辈的人会做。记忆里每次做完这个都很晚，把这两边的边角料用鱼跟肉...
江西上饶懒人板栗炖肉做法步骤图解04-22

记得小时候每年板栗熟的时候我奶奶都会弄板栗炖肉给我们吃，现在出来工作了很久没吃过了今天心血来潮准备自己做这个童年的回忆！这个是甜的可能有很多人觉得奇怪用料板栗可多可少猪肉一斤冰糖少量克江西上饶懒人板栗炖肉...
正宗口味的江西南昌炒米粉做法步骤图解03-09

傲娇一回，从十来岁就学会的南昌炒米粉，只要吃过我炒的米粉无不称赞。哈哈……分享地大家，让大家都能吃到如此美味的炒米粉。用料米粉100克老抽适量生抽适量盐适量胡椒粉适量姜、葱、蒜、适量红、黄、青、椒各切几丝豆芽5...
乡愁就是那一碗——江西拌粉做法步骤图解09-30

欢迎关注微信公众号：七七de情绪厨房（chuniang_77）如果你想家的时候，你在吃什么？我肯定是在吃粉。对米粉的热爱有目共睹，大家一起点餐，菜单上只要出现桂林米粉、螺蛳粉、过桥米线、小锅米线、土豆粉、蕨根粉……我肯定就会毅...
美味的江西肉蛋炒粉😍做法，大厨教你技巧09-12

江西炒粉，是我的爱。从小江西长大，对炒粉的爱是来自全身心的😍。现在身在成都，却时常挂记着炒粉。用料肉30g上海青3颗米粉约3两小米椒和尖青椒3个蒜瓣2个鸡蛋1个江西肉蛋炒粉😍的做法先把米粉放入沸水中绰大约2分钟。不...
炒江西米粉(家庭版)做法步骤图解09-16

每次旅行吃到的好吃的美食，回来都会念念不想，琢磨如何自己做一下以解谗意，搭配或许不同，滋味得到位哟。用料江西米粉150克里脊肉适量鸡蛋2个青菜几颗豆芽1把葱花适量小米辣适量大蒜3瓣炒江西米粉(家庭版)的做法干的江西米...
江西馄饨食谱做法大全,超简单的江西馄饨做法步骤01-19

用料馄饨（买的现成的）20只盐一勺剁椒酱一勺黑胡椒粉半勺小葱一根辣椒油一勺酱油一勺江西馄饨的做法起锅烧水，把馄饨直接丢下锅煮，一边去调配料调料，放入一勺盐，一勺剁椒小米椒，一勺酱油，半勺辣椒油，放入黑胡椒粉就完成了馄饨飘...
江西特产:酒糟鱼好吃的烹饪方法江西特产:酒糟鱼的地道做法和步骤03-01

记忆中，每年春节一过完，老妈就将冬天晒干的大草鱼拿出来做酒糟鱼，香、辣、微甜，至今记忆犹新。用料糯米5斤酒曲1粒大草鱼干50斤小米椒1斤姜少许八角等香料少许江西特产:酒糟鱼的做法第一步，自制糯米糟，我用的是老家自种的糯...
江西南丰特色菜：腌菜炒肥肠做法步骤图解07-16

腌菜炒肥肠，是南丰人餐桌上最有代表性的菜之一，也是我最爱的一道南丰菜！肥肠脆脆的口感配上腌菜酸爽的味道，岂是一个爽字了得！用料新鲜肥肠适量腌菜适量小米椒适量蒜头适量盐适量味精适量植物油适量水淀粉或红薯粉适量江西...
自制红薯粉（江西赣南素（嗦）粉）做法步骤图解07-20

思念家乡的味道用料红薯粉1000克木薯粉200克水适量生抽3勺蒜2瓣小葱2根盐适量小米椒10个油适量自制红薯粉（江西赣南素（嗦）粉）的做法红薯粉跟木薯粉混合一起用适量的水，揉成团锅中烧开水，面团放入到压面器，压成细条就是这种压...
江西剁椒食谱做法大全,超简单的江西剁椒做法步骤07-05

拌饭，蒸鱼都很好用料剁椒600泡椒600菜脯4包酸菜4包江西剁椒的做法所有原料过绞肉机，混合均匀小贴士1,泡椒,青椒泡四周以上（泡椒水，糖：7.5度米醋1：1）2,剁椒，盐：辣椒7：1003,酸菜不是东北那些...

江西的优选美食

江西铅山灯盏果别的地方没有的东西做法步骤图解10-21

美味的江西修水-哨子做法，大厨教你技巧07-09

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美味的改良版江西炒粉做法，大厨教你技巧04-26

江西茄末食谱做法大全,超简单的江西茄末做法步骤07-04

江西清明粿食谱做法大全,超简单的江西清明粿做法步骤02-22

记忆中的江西蛋皮（小白精准配比版）做法步骤图解01-20

美味的江西特产：干盐菜做法，大厨教你技巧01-23

江西南丰特色小吃：手工鱼丸做法步骤图解07-28

鸡蛋虾米番茄炒江西米粉做法步骤图解09-26

江西滑汤滑汆肉汤做法步骤图解05-02

美味的江西版土豆烧鸡做法，大厨教你技巧04-20

江西辣酱食谱做法大全,超简单的江西辣酱做法步骤12-29

美味的风靡全网的江西菜做法，大厨教你技巧12-10

美味的江西特产：豆渣里做法，大厨教你技巧01-23

江西上饶懒人板栗炖肉做法步骤图解04-22

正宗口味的江西南昌炒米粉做法步骤图解03-09

乡愁就是那一碗——江西拌粉做法步骤图解09-30

美味的江西肉蛋炒粉😍做法，大厨教你技巧09-12

炒江西米粉(家庭版)做法步骤图解09-16

江西馄饨食谱做法大全,超简单的江西馄饨做法步骤01-19

江西特产:酒糟鱼好吃的烹饪方法江西特产:酒糟鱼的地道做法和步骤03-01

江西南丰特色菜：腌菜炒肥肠做法步骤图解07-16

自制红薯粉（江西赣南素（嗦）粉）做法步骤图解07-20

江西剁椒食谱做法大全,超简单的江西剁椒做法步骤07-05

江西的优选美食

江西铅山灯盏果别的地方没有的东西做法 步骤 图解10-21

美味的江西修水-哨子做法，大厨教你技巧07-09

江西蛋炒粉食谱做法大全,超简单的江西蛋炒粉做法步骤04-19

美味的改良版江西炒粉做法，大厨教你技巧04-26

江西茄末食谱做法大全,超简单的江西茄末做法步骤07-04

江西清明粿食谱做法大全,超简单的江西清明粿做法步骤02-22

记忆中的江西蛋皮（小白精准配比版）做法 步骤 图解01-20

美味的江西特产：干盐菜做法，大厨教你技巧01-23

江西南丰特色小吃：手工鱼丸做法 步骤 图解07-28

鸡蛋虾米番茄炒江西米粉做法 步骤 图解09-26

江西 滑汤 滑汆肉汤做法 步骤 图解05-02

美味的江西版土豆烧鸡做法，大厨教你技巧04-20

江西辣酱食谱做法大全,超简单的江西辣酱做法步骤12-29

美味的风靡全网的江西菜做法，大厨教你技巧12-10

美味的江西特产：豆渣里做法，大厨教你技巧01-23

江西上饶懒人板栗炖肉做法 步骤 图解04-22

正宗口味的江西南昌炒米粉做法 步骤 图解03-09

乡愁就是那一碗——江西拌粉做法 步骤 图解09-30

美味的江西肉蛋炒粉😍做法，大厨教你技巧09-12

炒江西米粉(家庭版)做法 步骤 图解09-16

江西馄饨食谱做法大全,超简单的江西馄饨做法步骤01-19

江西特产:酒糟鱼好吃的烹饪方法 江西特产:酒糟鱼的地道做法和步骤03-01

江西南丰特色菜：腌菜炒肥肠做法 步骤 图解07-16

自制红薯粉（江西赣南素（嗦）粉）做法 步骤 图解07-20

江西剁椒食谱做法大全,超简单的江西剁椒做法步骤07-05

江西铅山灯盏果别的地方没有的东西做法步骤图解10-21

记忆中的江西蛋皮（小白精准配比版）做法步骤图解01-20

江西南丰特色小吃：手工鱼丸做法步骤图解07-28

鸡蛋虾米番茄炒江西米粉做法步骤图解09-26

江西滑汤滑汆肉汤做法步骤图解05-02

江西上饶懒人板栗炖肉做法步骤图解04-22

正宗口味的江西南昌炒米粉做法步骤图解03-09

乡愁就是那一碗——江西拌粉做法步骤图解09-30

炒江西米粉(家庭版)做法步骤图解09-16

江西特产:酒糟鱼好吃的烹饪方法江西特产:酒糟鱼的地道做法和步骤03-01

江西南丰特色菜：腌菜炒肥肠做法步骤图解07-16

自制红薯粉（江西赣南素（嗦）粉）做法步骤图解07-20