修水请客过年必吃的哨子 就是你们过年吃饺子是一样的重要美食
用料
| 红薯 | 6个 |
| 薯粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 干河虾 | 适量 |
| 香菇 | 7-8朵 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 猪肉 | 适量 |
| 油豆腐 | 10左右根 |
| 青椒 | 2个 |
| 小米椒 | 1个 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 西红柿 | 1个 |
| 酱油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
江西修水-哨子的做法
红薯去皮切碎 放入锅中蒸熟
![江西修水-哨子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "江西修水-哨子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蒸熟的红薯放入盆中冷却一会
![江西修水-哨子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "江西修水-哨子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
准备好馅料 胡萝卜 香菇 油豆腐 猪肉 虾干 辣椒 蒜都给剁碎等着备用
![江西修水-哨子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "江西修水-哨子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
先把猪肉给炸香 之后在全部倒入翻炒 放入盐 鸡精 蚝油 酱油 试好味道即可
![江西修水-哨子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "江西修水-哨子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入盐 油去捣碎 大概要弄10多分钟吧 在慢慢加入适量的薯粉 不要加多了 多了就做不了 太硬了做不成型 可以是成团 有点粘手的时候就可以开始做
![江西修水-哨子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "江西修水-哨子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
先搓成圆 在往中间弄一个洞 慢慢的向一个方向打转就好了 包入馅料 在慢慢的向中间合上即可
![江西修水-哨子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "江西修水-哨子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
第一种吃法就是放入锅中蒸熟即可吃
![江西修水-哨子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "江西修水-哨子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
第二种吃法是炒好自己喜欢的汤料在翻炒即可 我弄的是小米椒蒜 姜 西红柿炒熟倒入清水炒一下
![江西修水-哨子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "江西修水-哨子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
放入蒸熟或者煮熟的哨子翻炒一下即可
![江西修水-哨子的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "江西修水-哨子的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
炒的是会比较好吃😋
![江西修水-哨子的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "江西修水-哨子的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
