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湘味的优选美食

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湘味拌面1食谱做法大全,超简单的湘味拌面1做法步骤05-20

喜欢吃湖南辣椒炒蛋，所以就来了个湘味拌面用料鸡蛋1个湖南细长青椒2个切圈细长红椒1个切圈朝天椒2个切圈生抽2大勺盐1小勺麻油适量蒜3瓣切片或丁姜4片切丝或丁湘味拌面1的做法热油，蒜姜小火爆香倒入辣椒，翻炒放生抽2勺（咸...
湘味炒粉食谱做法大全,超简单的湘味炒粉做法步骤05-26

用料土鸡蛋1个王中王火腿1个朝天红椒8个小葱2根面一块盐海天生抽加加酱油（老抽）鸡精🐔蒜沫3瓣姜沫湘味炒粉的做法如图切好火腿、辣椒、小葱、蒜、姜打一个鸡蛋，土鸡蛋最美味，土鸡蛋蛋黄颜色比较黄如果你用的是干的面，开水...
美味的湘味小炒腊黄牛肉做法，大厨教你技巧04-23

用料腊黄牛肉150克大蒜叶3根朝天椒7只生姜切碎后和大蒜的量一样即可大蒜3瓣蚝油1勺（搪瓷勺）盐1小勺（调料勺）鸡精1小勺（调料勺）香油半勺（搪瓷勺）湘味小炒腊黄牛肉的做法所有食材腊牛肉切薄片。烧一锅水，水开后放腊牛肉煮15分钟，...
（湘味）双椒牛蛙简单版做法步骤图解08-20

蛙来哒不知道你们知不知道，我们湖南这边有很多家分店，牛蛙做到爆好吃，有双椒的紫苏味的，每一种都很好吃，我这也不算模仿，吃了那么多次也学不来到底怎么做，只知道加洋葱很好吃，自己就认真的操作了一遍，味道果然好极了，操作简单易...
美味的湘味酸辣土豆丝做法，大厨教你技巧03-04

我自己喜欢吃烤土豆，但是我媳妇喜欢吃酸辣土豆丝，这种做法，土豆丝湿润，柔软，酸辣于一体，味道刚刚好用料土豆2个花椒几粒青椒一个个大蒜4瓣醋适量勺红辣椒或干辣椒适量湘味酸辣土豆丝的做法两个土豆切丝并用冷水清洗表面淀粉...
美味的鸡翅（湘味）做法，大厨教你技巧12-06

湘菜做法用料鸡翅10个姜蒜小葱酱油料酒红辣椒花椒鸡翅（湘味）的做法鸡翅洗净，姜葱蒜辣椒都切碎割：鸡翅正反各割2刀，抹盐，加料酒拌匀。蒸：2中鸡翅上锅冷水蒸15分钟。沥：蒸好的鸡翅捞出，蒸出来的水倒掉。炝锅：烧锅热油，油冒烟后转小...
美味的湘味爆炒猪肝做法，大厨教你技巧06-09

很喜欢吃妈妈做的猪肝，焦香味浓，白胡椒的鲜、尖椒的辣和青蒜苗的香完美中和了猪肝的腥味。自己尝试了三四次，这一次的做法最成功，不吃内脏的R先生也破例干掉半盘，直呼过瘾！用料猪肝350克青椒4个青蒜叶2根红椒2个盐一小勺生...
「湘里妹子」湘味辣椒炒荷包蛋做法步骤图解12-18

用料辣椒老干妈豆豉辣酱鸡蛋蒜蓉【湘里妹子】湘味辣椒炒荷包蛋的做法热锅下油，油热后依次煎熟鸡蛋，尽量煎得两面焦黄。将鸡蛋出锅后，下少许底油炒香蒜蓉，爆炒青椒。青椒炒软后放入煎好的荷包蛋，加入老干妈辣酱。继续爆炒，加...
湘味毛豆食谱做法大全,超简单的湘味毛豆做法步骤12-22

毛豆在夏季是清爽的小食用料毛豆八角陈皮花椒小尖椒盐湘味毛豆的做法凉水加入料煮水水开后加入毛豆熟后加入盐焖一会入味冰箱冷一冷味道更好...
湘味炒肥肠食谱做法大全,超简单的湘味炒肥肠做法步骤07-20

今日午餐，下饭菜用料熟肥肠400克尖细辣椒4支小米椒或彩椒依个人口味选择湘味炒肥肠的做法湘味辣炒肥肠：1.超市买的熟肥肠，2.尖辣椒，特别细那种，配少量彩椒，如果能吃辣，可以用红色小米椒，3.烧热锅，放油，姜蒜切末，爆香，放一小勺郫县...
湘味蒸排骨食谱做法大全,超简单的湘味蒸排骨做法步骤01-24

用料排骨克盐克油克豆豉勺生抽勺料酒勺姜片蒜头蚝油勺胡椒粉克小米辣葱干香菇湘味蒸排骨的做法1，泡发干香菇，排骨洗干净，用点点盐和花雕酒腌一下2，豆鼓洗干净，姜葱蒜辣椒切末3，炒锅放油，炒香姜葱蒜末加生抽，蚝油4，把炒香的姜葱...
湘味蒿子粑粑(青团)做法步骤图解10-26

湖南地道特色美食，蒿子名叫蒿草，属草本植物，叶面呈绿色，叶底微白带绒毛。入春后，生长于低岗野地，采撷后煮熟捣碎，浸泡，去汁，揪干，然后用糯米粉加水拌和，也可加进腊肉等佐料，做成圆粑粑。用料糯米粉1000克蒿子叶1000g糖50克油10克...
美味的馋嘴牛蛙(湘味)做法，大厨教你技巧05-28

俺家闺女特别爱吃牛蛙，经常出去吃，又担心各种不健康，自己摸索了一段时间，终于试做出了娃儿和娃爹都大肆认可的味道，一大盆吃完，连汁都没剩。用料牛蛙4只豆腐皮100克腐竹3~4根黑木耳10朵泡椒6个小米椒3个姜10片生抽2勺大蒜一...
美味的湘味土豆香肠焖饭做法，大厨教你技巧07-16

做过一颗番茄焖饭，也做过广式腊味双拼煲仔饭！前天炖土豆排骨汤的时候家里还剩了一颗土豆，昨天又正好买了香肠，今天睡个懒觉醒来也已经11：00了，干脆就来个土豆香肠焖饭咯～用料大米（两人份）3杯广式香肠（个人爱好甜味的）一根半土豆...
湘味柴火鱼食谱做法大全,超简单的湘味柴火鱼做法步骤04-06

在饭店吃过一道柴火鱼，一直对那个味道念念不忘，那是小时候奶奶家大土灶烧菜的味道，住在城市里，没有大土灶，但还是尝试着做出柴火菜的味道……用料鱼腩一块葱一根姜一块蒜三颗香菜一根紫苏一小把植物油少许盐少许生抽少许剁...
美味的湘味芋头排骨做法，大厨教你技巧12-27

用料排骨一根洋芋头半个豆豉20粒左右蒜头4瓣辣椒粉1调料勺生抽1汤勺葱2根湘味芋头排骨的做法排骨，洋芋头切麻将大小阳江豆豉锅里放油烧热关小火，放进蒜蓉和辣椒粉爆香快速放入排骨翻炒放生抽、豆豉，少量水和盐，炒至均匀入...
湘味待客肉食谱做法大全,超简单的湘味待客肉做法步骤10-12

此菜是一道流行湘菜，在长沙大中型餐饮店，商超店，夜市店销售火爆，入口瞬间唤醒你的味蕾，肥而不腻入口即化之感，使很多平时说不吃肥肉的食客食之后留恋往返，回味悠长，有些店家会选择一个精致的陶瓷礶(坛)装好上桌，因此又名-一湘...
能下两碗米饭的湘味小炒🐮牛肉做法步骤图解07-21

去外面湘味饭馆吃饭必点的一道菜，今天兴致来了自己亲手做做，味道果然赞劲👍用料牛肉少许鸡蛋2个青辣椒2个小米椒6个香菜少许姜少许大蒜5瓣老抽少许生抽少许蚝油少许白糖少许盐少许花椒少许能下两碗米饭的湘味小炒🐮牛肉...
湘味花菜食谱做法大全,超简单的湘味花菜做法步骤12-17

本人最爱吃花菜，但是由于花菜自身形态，貌似在饭店吃到的花菜肯定都没有清洁干净。于是奋发图强，自己攻克，香辣味为主的花菜，超级下饭吼~！用料花菜（北方叫菜花）去皮五花肉（稍微肥一些）小葱、大葱、姜、蒜新鲜朝天红辣椒湘味花菜...
湘味小炒黄牛肉(微辣不带香菜版)做法步骤图解07-26

这是我作为湖南人，上学时在外省第一次尝试做的湘菜，味道不错。十多年了现在再做还是会想起家乡的味道。。。用料牛肉300克蒜3瓣姜3片小米椒4个盐适量葱1根料酒1勺老抽1勺湘味小炒黄牛肉(微辣不带香菜版)的做法辣椒是这...
美味的湘味农家豆腐做法，大厨教你技巧12-21

吃完川菜吃湘菜。真是重口味。过完这段时间打算吃的清淡一点TT用料豆腐250克肉末150克剁椒2匙大蒜2瓣韭菜适量酱油3匙蚝油1匙高汤（没有就开水吧）1碗湘味农家豆腐的做法韭菜切小段，大蒜切碎备用。肉末用少许料酒和酱油和...
美味的湘味秘制小龙虾做法，大厨教你技巧05-27

来上海好几年了，在外面吃小龙虾总感觉不是那个味，要么带甜味，要么太清淡，我承认我是重口味！经过多次尝试和借鉴其他朋友的做法，总结了这套可以固定下来的做法，跟大家分享一下😋😋😋用料老姜一块大蒜一只桂皮1块八角3个干辣椒...
超好吃的牛肉辣椒酱！！（湘味）做法步骤图解07-11

拌面吃或者拌饭都可！！巨好吃！真的！！！也可以用来当炒菜调料！用料牛肉适量蒜一整个姜和一整个蒜差不多大盐少量朝天椒适量红辣椒适量生抽1勺超好吃的牛肉辣椒酱！！（湘味）的做法1牛肉、姜、蒜切碎2辣椒用料理机打碎或者手动切碎（料理...
湘味小炒鸡食谱做法大全,超简单的湘味小炒鸡做法步骤11-14

很喜欢吃湘菜，印象中的湘菜，都是切的很小块，据说这样更入味儿。今天凭着记忆中的味道，摸索出这道小炒鸡。用料新鲜嫩鸡半只螺丝椒4个姜丝、蒜粒适量生抽适量白糖少许湘味小炒鸡的做法选嫩鸡半只（鸡腿单独拿来卤给娃儿吃了...
「无油无糖」湘味牛肉生煎蛋炒魔芋做法步骤图解02-21

本人虽是个不折不扣的闽南人却有一颗炽热的湘女心，对于重油重盐的湘菜爱到不行！这道菜是某天用馅饼剩下的牛肉馅加魔芋块和剩下的蛋液炒一炒，结果味道意外的好吃。正好看到和可子（weibo：除了我都是猪）教的平底锅牛肉生煎蛋...

湘味的优选美食

湘味拌面1食谱做法大全,超简单的湘味拌面1做法步骤05-20

湘味炒粉食谱做法大全,超简单的湘味炒粉做法步骤05-26

美味的湘味小炒腊黄牛肉做法，大厨教你技巧04-23

（湘味）双椒牛蛙简单版做法步骤图解08-20

美味的湘味酸辣土豆丝做法，大厨教你技巧03-04

美味的鸡翅（湘味）做法，大厨教你技巧12-06

美味的湘味爆炒猪肝做法，大厨教你技巧06-09

「湘里妹子」湘味辣椒炒荷包蛋做法步骤图解12-18

湘味毛豆食谱做法大全,超简单的湘味毛豆做法步骤12-22

湘味炒肥肠食谱做法大全,超简单的湘味炒肥肠做法步骤07-20

湘味蒸排骨食谱做法大全,超简单的湘味蒸排骨做法步骤01-24

湘味蒿子粑粑(青团)做法步骤图解10-26

美味的馋嘴牛蛙(湘味)做法，大厨教你技巧05-28

美味的湘味土豆香肠焖饭做法，大厨教你技巧07-16

湘味柴火鱼食谱做法大全,超简单的湘味柴火鱼做法步骤04-06

美味的湘味芋头排骨做法，大厨教你技巧12-27

湘味待客肉食谱做法大全,超简单的湘味待客肉做法步骤10-12

能下两碗米饭的湘味小炒🐮牛肉做法步骤图解07-21

湘味花菜食谱做法大全,超简单的湘味花菜做法步骤12-17

湘味小炒黄牛肉(微辣不带香菜版)做法步骤图解07-26

美味的湘味农家豆腐做法，大厨教你技巧12-21

美味的湘味秘制小龙虾做法，大厨教你技巧05-27

超好吃的牛肉辣椒酱！！（湘味）做法步骤图解07-11

湘味小炒鸡食谱做法大全,超简单的湘味小炒鸡做法步骤11-14

「无油无糖」湘味牛肉生煎蛋炒魔芋做法步骤图解02-21

湘味的优选美食

湘味拌面1食谱做法大全,超简单的湘味拌面1做法步骤05-20

湘味炒粉食谱做法大全,超简单的湘味炒粉做法步骤05-26

美味的湘味小炒腊黄牛肉做法，大厨教你技巧04-23

（湘味）双椒牛蛙 简单版做法 步骤 图解08-20

美味的湘味酸辣土豆丝做法，大厨教你技巧03-04

美味的鸡翅（湘味）做法，大厨教你技巧12-06

美味的湘味爆炒猪肝做法，大厨教你技巧06-09

「湘里妹子」湘味辣椒炒荷包蛋做法 步骤 图解12-18

湘味毛豆食谱做法大全,超简单的湘味毛豆做法步骤12-22

湘味炒肥肠食谱做法大全,超简单的湘味炒肥肠做法步骤07-20

湘味蒸排骨食谱做法大全,超简单的湘味蒸排骨做法步骤01-24

湘味蒿子粑粑(青团)做法 步骤 图解10-26

美味的馋嘴牛蛙(湘味)做法，大厨教你技巧05-28

美味的湘味土豆香肠焖饭做法，大厨教你技巧07-16

湘味柴火鱼食谱做法大全,超简单的湘味柴火鱼做法步骤04-06

美味的湘味芋头排骨做法，大厨教你技巧12-27

湘味待客肉食谱做法大全,超简单的湘味待客肉做法步骤10-12

能下两碗米饭的湘味小炒🐮牛肉做法 步骤 图解07-21

湘味花菜食谱做法大全,超简单的湘味花菜做法步骤12-17

湘味小炒黄牛肉(微辣不带香菜版)做法 步骤 图解07-26

美味的湘味农家豆腐做法，大厨教你技巧12-21

美味的湘味秘制小龙虾做法，大厨教你技巧05-27

超好吃的牛肉辣椒酱！！（湘味）做法 步骤 图解07-11

湘味小炒鸡食谱做法大全,超简单的湘味小炒鸡做法步骤11-14

「无油无糖」湘味牛肉生煎蛋炒魔芋做法 步骤 图解02-21

（湘味）双椒牛蛙简单版做法步骤图解08-20

「湘里妹子」湘味辣椒炒荷包蛋做法步骤图解12-18

湘味蒿子粑粑(青团)做法步骤图解10-26

能下两碗米饭的湘味小炒🐮牛肉做法步骤图解07-21

湘味小炒黄牛肉(微辣不带香菜版)做法步骤图解07-26

超好吃的牛肉辣椒酱！！（湘味）做法步骤图解07-11

「无油无糖」湘味牛肉生煎蛋炒魔芋做法步骤图解02-21