黄哈儿凉拌里脊肉制作流程(酱料成本 2.9 元)做法 步骤 图解06-14
用料里脊300克黄瓜片100克蒜末10克小米椒20g盐3g白糖3g保宁醋2g纯净水60g芝麻8g黄哈儿超级麻辣酱50g黄哈儿新红油30g黄哈儿凉拌里脊肉制作流程(酱料成本2.9元)的做法里脊肉加工:锅内加水加姜、葱、白酒、盐煮开后加里脊...
纯手工阿胶糕详细流程做法 步骤 图解05-15
想了解更多阿胶糕的知识和做法可以加微信:lxc2593044760用料黑芝麻500克黄酒1000毫升阿胶500克核桃500克红枣500颗黄冰糖250粒冰糖250克纯手工阿胶糕详细流程的做法阿胶块放入锅中,加入黄酒1000毫升浸泡48小时,冬天可以...
泡发海参流程~好吃的烹饪方法 泡发海参流程~的地道做法和步骤12-21
海参受伤也能迅速做出自我修复,是活了十几亿年的活化石日常摄入海参可抗衰老,增强免疫力等!焖炖味道好,但我偏爱日式的厚切蘸芥末酱油!用料纯净水换水若干次海参过程麻烦建议半斤一次,泡发完可以保鲜膜封存放急冻泡发海参流...
🌹鲜花饼,云南墨红玫瑰酱🌹制作及鲜花饼制作详细流程做法 步骤 图解09-30
用料🌹玫瑰酱制作原料🌹🌹🌹云南墨红玫瑰鲜花500克白砂糖750克蜂蜜适量🫓鲜花饼制作原料🫓🫓🫓自制玫瑰酱250克熟糯米粉30克熟白芝麻或熟花生碎30克中筋面粉(油皮)150克猪油(油皮)50克85度热水(油皮)65克细砂糖(油皮)10克盐(油...
美味的清蒸鱼的完整流程做法,大厨教你技巧07-03
经过反复试验、不断修正整理出来的低盐、少油、鲜美的清蒸鱼流程。用料鱼二条300克清蒸鱼的完整流程的做法葱、姜、胡萝卜切成细丝,葱、姜去腥减腻,是广式清蒸鱼必备料头,胡萝卜美观增色,还微甜,丰富一些味感。过水捞起,减...
黄哈儿蒜蓉煸鲍鱼操作流程做法 步骤 图解02-16
用料8头鲍12只色拉油150g蒜蓉酱100g料酒20g黄哈儿蒜蓉煸鲍鱼操作流程的做法辅料:干葱头150g、蒜泥120g.蒜子姜粒各100g小料:姜片10g、葱结2个、葱花50g鲍鱼连壳下75度水中加葱姜料酒浸泡15分钟后过凉取肉洗净打花刀备...
7分钟快速揉出光滑的刀切馒头(后附有葱花卷流程)做法 步骤 图解01-29
光滑的刀切馒头,只需7分钟揉面。用料中筋面粉500克酵母5克糖50克盐(小苏打)2克水适量适量7分钟快速揉出光滑的刀切馒头(后附有葱花卷流程)的做法除水以外所有干粉类材料混合,然后慢慢加清水(冬天可加温水),用筷子搅动混合,到“...
2~NANA有原料有流程还有知识点的“三有”鲜肉包子做法 步骤 图解07-28
这里有——制作鲜肉包的食材和原料;这里有——和面发面的流程和要点;这里甚至还有——原料和步骤拓展知识!这样用心的贴,你要拒绝吗?虽然虽然颜值真的不能算绝顶好看😂但请关注我们的内在我们是有气质有内涵有味道的“三有...
6寸红丝绒莓莓奶油蛋糕(包含蛋糕坯和奶油打发的制作方法全流程 很详细)做法 步骤 图解01-26
之前做过很多次戚风蛋糕这次是第一次做奶油蛋糕作为男朋友的生日蛋糕觉得挺成功的记录下来分享给大家因为我只买了6寸的模具所以本配方为6寸含量其他尺寸我还没有尝试过~btw做蛋糕的鸡蛋买超市最普通最便宜的新鲜鸡蛋...
黄哈儿美蛙鱼头标准操作流程做法 步骤 图解04-20
用料鱼头1个牛蛙3只火锅油100g老火锅100g新水煮料150g飘香油1号150g黄哈儿美蛙鱼头标准操作流程的做法辅料:酸菜50g、野山椒30g、新一代20g、干青花椒10g、鸡精5g、味精5g、白糖3g花鲢鱼头洗净在走菜时放入味水中泡3...
时蔬鸡翅芝士焗饭(超详细手把手流程)做法 步骤 图解05-27
老婆肚子不舒服,白天一直反胃,没吃东西,鉴于这种情况,只能综合一下她爱吃的,和营养搭配均衡一些的东西,最好是热量足够补充一整天所需,参考了一些菜谱,每个都借鉴一些,再加上家里有的材料,自主改动一些,糅合成这道菜,有需要的朋友...
妈妈教给我的自制火腿流程做法 步骤 图解02-20
妈妈今年已经67岁了,年轻的时候从崇明插队落户回来就接替了外公在菜场的岗位,那个时候起早贪黑非常辛苦,后来在我10岁的时候就患上了类风湿性关节炎我的妈妈是个非常勤劳会过日子的上海女人,即使生病了,也把家里打理得井井...
椰汁马蹄糕做法,马蹄糕制作流程,糕点详细教程好吃的烹饪方法 椰汁马蹄糕做法,马蹄糕制作流程,糕点详细教程的地道做法和步骤04-11
1、250克马蹄粉,400毫升椰浆,200克白糖2、250克洲星马蹄粉+800毫升清水3、充分搅拌均匀后过滤4、200克白糖+300毫升清水+400毫升椰浆煮开5、关火后加入少许生浆搅拌至浓稠状6、熟浆回倒入生浆搅拌得到生熟浆7、水开后蒸...
酱肉焗蘑菇 黄哈儿 标准操作流程做法 步骤 图解01-27
辅料:高汤50g、姜米、葱花、蒜苗段蒜米20g、美人椒30g调料:油焖酱25g、小炒汁5g用料口蘑500g酱肉50g酱肉焗蘑菇黄哈儿标准操作流程的做法蘑菇1开4改刀,酱肉改刀过水备用蘑菇6成油温炸至皮紧金黄沥油备用锅下猪油把酱...
黄哈儿捞汁海蜇标准操作流程做法 步骤 图解12-30
用料海蜇200g海鲜汁50g香菜末、小米椒末、姜末、芥末5g黄哈儿捞汁海蜇标准操作流程的做法取一个干净的料碟,放入海鲜汁、香菜末、小米椒末、姜末、芥末搅拌均匀成品海蜇开袋冲水,摆盘淋上汁水即可...
菠萝汁制作最快 要看鲜谷坊制作流程做法 步骤 图解10-27
想喝菠萝汁了,怎么制作呢?鲜谷坊制作超简单哦!要进来看看哦!!!用料菠萝汁1罐饮用水600毫升白糖40克搅拌机15秒菠萝汁制作最快要看鲜谷坊制作流程的做法取出一罐菠萝汁,倒入搅拌机中加入白糖40克,加入饮用水600ml搅拌15秒即可,...
黄哈儿油焖小龙虾操作流程做法 步骤 图解02-07
用料龙虾1000g油焖龙虾料125g香料30g凉拌红油50g黄哈儿油焖小龙虾操作流程的做法辅料:水600克、色拉油150q啤酒300g、胡椒粉、香醋各10小料:葱姜蒜、干辣椒、干红花椒各5g龙虾剪头开背去虾线,高油温下龙虾炸20秒捞出备...
超简煮芋圆(操作流程)做法 步骤 图解01-01
煮芋圆超简单操作流程,注意事项用料芋圆500克水1500克超简煮芋圆(操作流程)的做法大芋圆,小芋圆煮制时间是一样的可以混合到一起煮冷冻室直接拿出来煮,不需要解冻(一定要记得冷冻保存,不能保鲜)锅内放入大量的自来水水一...
黄哈儿毛血旺标准操作流程做法 步骤 图解04-19
用料鸭血250g午餐肉80g黄喉80g毛肚80g鳝鱼80g水煮料100g飘香油30g调味粉10g黄哈儿毛血旺标准操作流程的做法辅料:高汤600g、水600g色拉油150g、黄豆芽100g芹菜50g、盐20g、弹头15g新一代15g、干青花椒10g、姜米10g蒜...
美味的🌱粽子全流程🌿做法,大厨教你技巧05-31
今年会包粽子啦😁用料粽叶1斤糯米1斤半小红枣30颗五花肉3肥7瘦一小条🌱粽子全流程🌿的做法1斤中号粽叶&2斤半圆糯米甜粽➡️圆糯米放阴凉地方泡一整晚➡️红枣泡大捞出放入冰箱保鲜➡️粽叶每张都洗一遍,剪去头尾,剪多一...
百香果马蹄粒马蹄糕做法,马蹄糕制作流程,糕点详细教程好吃的烹饪方法 百香果马蹄粒马蹄糕做法,马蹄糕制作流程,糕点详细教程的地道做法和步骤04-11
1.原材料:洲星马蹄粉250克,白糖300克,6个百香果,10个马蹄2.将250克马蹄粉+800毫升清水倒入容器3.充分搅拌均匀得到马蹄浆生浆4.马蹄浆生浆过滤(过滤杂质)5.将300克白糖+500毫升清水+百香果肉+马蹄粒煮开。6.关火后立即加入...
黄哈儿蒜香烤鱼标准操作流程做法 步骤 图解04-23
用料清江鱼1条蒜蓉酱100g黄哈儿蒜香烤鱼标准操作流程的做法辅料:高汤200g,啤酒100g,炸蒜子150g,姜米20,蒜米80g,芹菜米50g,洋葱米50g,葱弹子50g,红椒米50g,洋葱丝50g(打底),芹菜段50g(打底)小料:鸡精2g,味精2g,白糖2g清江鱼鱼洗干...
美味的糯米甜酒酿制流程做法,大厨教你技巧06-22
来到波士顿看望女儿女婿,一住就是三月有余,闲得无聊,也为了改变单调的早餐口味,摸索着做甜酒,没想到女儿女婿食之后甚是喜欢。即将回国之际,要我详述流程,以便他们日后如法炮制。用料糯米800克甜酒曲适量糯米甜酒酿制流程的...
黄哈儿水煮肉片标准化流程做法 步骤 图解02-11
用料肉片250g水煮料70g调味粉5g飘香油40g黄哈儿水煮肉片标准化流程的做法辅料:水350g、凤尾250g、色拉油120g、芹菜50g、蒜苗50g、辣椒面10g肉片加生抽、鸡精、料酒、蛋清、生粉码味,锅里倒油加点辣椒、花椒炒香下素菜...
黄哈儿酸菜鸡汤锅标准化操作流程做法 步骤 图解04-16
用料土鸡1000g酸菜酱120g黄哈儿酸菜鸡汤锅标准化操作流程的做法辅料:芋儿300g、水发笋150g野山椒40g、泡老姜片50g、小黄姜片50老坛酸菜无叶冲淡盐味150g、枸杞30g、大枣3粒、高汤2000g啤酒200g野山椒水100g、干红花...
- 一口爆浆的「芝士虾球」绝绝子☺ง☺ง☺ง做法 步骤 图解
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