老一辈人吃过的~薯香红枣小窝头做法 步骤 图解12-29
这样的红薯干估计只有老人吃过,直接泡发熬粥我不爱喝,就改成了香甜软糯的窝头,关键加了红枣,更提升了窝头的口感,没想到确实特别特别好吃。用料红枣8颗玉米面(能和成面团即可,酌情加减)适量面粉50克红薯干适量老一辈人吃过的~...
改良窝头食谱做法大全,超简单的改良窝头做法步骤04-15
小时候的主食,但是现在孩子嫌弃粗,所以改良一下!用料玉米面250克酵母5克小麦粉250克蜂蜜3勺改良窝头的做法根据个人口味,调节比例!把酵母,蜂蜜,水,调匀和面,面团光滑,等待发酵!面团发酵至两倍,揪成剂子,醒20分钟!捏成窝头样子,开水后...
美味的桃心南瓜窝头做法,大厨教你技巧03-13
生活变得健康后,特别喜欢窝头,食物本身的味道真的特别香,不需要加糖。减脂期也可以吃!家里就有桃心和小猫的模具,其实可以做成任意形状,只要自己喜欢~~~用料玉米面适量南瓜一块(超市卖的切成一厚片那种)大枣5-6个(根据自己想吃的...
美味的烫面玉米窝头做法,大厨教你技巧06-28
家里人血糖高,玉米窝头这种无糖的粗粮食物当然是常备啦!用料玉米面适量黄豆面适量开水适量烫面玉米窝头的做法两种面粉混合一边搅拌一边加入开水,缓慢加水搅拌均匀就可以,可以不用揉成团开始整形吧!先揉成团,用大指在中间掏...
减脂餐之「粗粮窝头」做法 步骤 图解02-17
用料玉米面500克开水400克黄豆粉100克白砂糖适量克减脂餐之【粗粮窝头】的做法玉米面、黄豆粉、白砂糖倒入盆中混合开水分次倒入盆中,边倒入边用筷子搅拌成团待面不烫手时用手揉搓抱团,最好戴上一次性手套揉面,不然会很...
香糯小窝头食谱做法大全,超简单的香糯小窝头做法步骤12-10
糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为...
美味的消耗天然酵种窝头做法,大厨教你技巧04-14
用来消耗酵种的用料玉米面200克天然酵种80克牛奶60-100克糖少量消耗天然酵种窝头的做法混合所有材料揉成团,牛奶的量以能团成无裂缝面团增加或减少。室温放置几小时面团略长大,时间比较随意,略发起来就可以整形成自己喜...
烩窝头食谱做法大全,超简单的烩窝头做法步骤01-07
窝头做多了有时会吃剩下,变得硬硬的,为了不浪费也为了让剩窝头变得口感和味道更好些,加些菜烩来吃是个不错的办法。用料剩窝头胡萝卜蚕豆仁(超市袋装冷冻的)香菇汤(清水加一点甜酱、味噌)烩窝头的做法剩窝头掰成小块,胡萝卜、...
美味的减脂魔芋窝头做法,大厨教你技巧06-04
让魔芋粉变好吃口感Q弹有点像糯米'方便中午带饭第二天追加…真心不好吃!😡😡😡😡😡每个球热量20.5千卡蛋白0.6g脂肪0.3g碳水3.7g用料玉米面50g魔芋粉20g碱2g茴香(洗过晾干)80g甜叶菊汁(自己煮的)10g盐2g减脂魔芋窝...
美味的自制蛋糕口味窝头做法,大厨教你技巧11-11
美味堪比蛋糕店的点心。用料玉米面五百克五仁月饼一个大枣五颗枸杞适量蜜豆适量自制蛋糕口味窝头的做法将玉米面放入容器中,碗中的水加入五克酵母和面。和好面放置一小时待用。将五仁月饼放在保鲜袋中用擀面杖擀碎,如果...
美味的桂花黄豆面小窝头做法,大厨教你技巧12-19
用料黄豆面130G白面20G白糖10G干桂花1勺清水(牛奶)适量干酵母2G桂花黄豆面小窝头的做法所有的材料准备好,放在一个大碗中,搅拌均匀慢慢加入水,和成干湿适中的面团,盖上屉布静置1-2小时把面团揉成条,揪成许多均匀的剂子取一个...
美味的蒸一笼香糯小窝头做法,大厨教你技巧05-04
糯米粉的粘性能帮助玉米粉易于粘合成团,而且可以使窝头的黄色有点好看的通透感😊;添加小麦粉使窝头口感萱软些;在粗粮玉米粉占比71%+的情况下,小窝头的色香口感调整的较为平衡,香软糯、似有若无的甜,比纯粗粮更受欢迎、易消...
美味的红薯玉米小窝头做法,大厨教你技巧01-10
用料黄芯红薯150G玉米粉150g低粉30g糖1-2大匙水90g梳打粉1/8小匙红薯玉米小窝头的做法红薯去皮切片,放入蒸锅中蒸约10-15分钟至红薯软熟取出红薯趁热用勺子压成红薯泥待红薯微热时加入过筛的玉米粉、面粉,糖、水、梳打...
超级简单的玉米窝头做法 步骤 图解05-25
用料玉米面100g面粉40g白糖少许开水适量超级简单的玉米窝头的做法用的这种全玉米粉玉米粉和白面粉、白糖掺匀,然后慢慢倒入开水,用筷子搅拌和成不粘手的面团时,醒十分钟左右切好剂子,捏出型水开后,上锅蒸20-25分钟即可孩子...
凉拌菜窝头食谱做法大全,超简单的凉拌菜窝头做法步骤10-20
荠菜作为一种野菜深受人们的喜爱,荠菜的营养价值具百蔬之冠。它的维生素C和核黄素含量极高,蛋白质,胡萝卜素,脂肪,各种矿物质含量也较高,还含有十多种氨基酸。荠菜不仅是营养丰富的美味蔬菜,还能治疗多种疾病,民间有阳春三月...
春天的时令---榆钱儿窝头做法 步骤 图解02-26
用料玉米面300克面粉30克小苏打2克开水约100克盐5克春天的时令---榆钱儿窝头的做法榆钱摘好,洗净,空干水分。加入玉米面,白面,盐拌匀。每次少量加入刚烧开的开水,搅拌,可以这样捏成团即可。捏成窝头,每个约60克。做好的样子...
美味的零厨艺藜麦窝头做法,大厨教你技巧02-12
关爱家人,注重健康是永恒的主题。用料藜麦100克玉米面100克麦片20克奶粉(可以不加)20克开水适量零厨艺藜麦窝头的做法藜麦我(家里小米有点多,所以我还加了一点小米)用水泡30分钟。将泡好的藜麦上屉蒸20分钟。将蒸好的藜麦与...
胡萝卜豆干香菜玉米黄豆面咸窝头做法 步骤 图解03-08
消耗玉米面和熟黄豆粉~不用发酵,快手简单~口感粗糙,有香菜!不喜请点叉!因为有香菜和香干真的没有油都很香!胡萝卜量比较多吃起来很健康哈哈!减脂期的姐妹可以试一哈!用料玉米面70克熟黄豆粉50克鸡蛋1个胡萝卜1根(约120克)豆干5...
香煎粘窝头食谱做法大全,超简单的香煎粘窝头做法步骤07-01
用料粘窝头油一丢丢白糖随你喜欢香煎粘窝头的做法凉透的粘窝头切片,薄一点。锅里放一丢丢油切好的粘窝头片放进去煎一面煎到这个程度就可以翻面了,另一面也煎到这样。出锅撒白糖少许趁热开吃吧!外焦里嫩香香的!...
美味的黄米面红枣黏窝头做法,大厨教你技巧03-28
找了很多方子,综合了一下,留着自己用用料黄黏米面600g玉米面200g糯米粉200g面粉80g左右一丢丢酵母7g红枣适量黄米面红枣黏窝头的做法红枣去核洗净,控干剪小丁或是整颗。待用酵母加温水活面,适量加水,稍微能成团就行,太散整...
美味的自制狗狗窝头做法,大厨教你技巧05-30
狗狗超级爱吃的快手好货用料玉米面800克鸡胸肉一整块白菜200克胡萝卜两根土豆两个鸡蛋两颗羊奶粉三勺自制狗狗窝头的做法胡萝卜蒸熟切丁土豆蒸熟捣成泥鸡胸肉煮熟切碎白菜焯水切碎然后放到一起➕两颗生鸡蛋搅拌好玉米...
牛肉胡萝卜窝头(犬用)做法 步骤 图解07-13
用料红萝卜2牛肉400g玉米面300g面粉5:1牛肉胡萝卜窝头(犬用)的做法把玉米面和面粉5:1的比例拿热水和好胡萝卜切碎(搅拌机)牛肉牛肉红萝卜馅,不要放任何调料!狗狗吃不了的!捏好形状,上锅大火开锅后小火10-15分钟即可...
美味的棒子面豆渣窝头做法,大厨教你技巧04-06
自己在家打豆浆剩的豆渣不知道怎么吃,又不想扔了浪费,可以加棒子面做窝头用料豆渣100克玉米面100克小苏打一丢丢棒子面豆渣窝头的做法打豆浆剩的豆渣不知道怎么办好,可以跟棒子面一起做窝头。比例1:1混合(我喜欢吃软粘的,...
美味的玉米面南瓜窝头做法,大厨教你技巧11-13
各种绞尽脑汁的减肥餐,某个午后无聊的作品却被品尝的人夸赞…一起来试试吧!用料老南瓜适量玉米面适量葡萄干一小把红枣几个玉米面南瓜窝头的做法南瓜切块上笼蒸至一戳及透,备用玉米面倒入和面盆,加入蒸熟的南瓜搅拌至两者...
奶香味的玉米小窝头做法 步骤 图解12-29
爸爸买了点玉米面,闻起来香香的,做点软乎乎的小窝头一定很好吃!我不喜欢纯粗粮口感不好,我用了一半玉米粉一半白面,很香喔!用料玉米面150克开水100克面粉150克凉水70克奶粉20克糖7克酵母3克奶香味的玉米小窝头的做法玉米面...
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