美味的省油版鱼香茄条做法，大厨教你技巧12-03
用料茄子三个蒜一瓣郫县豆酱一勺糖盐生抽老抽白醋淀粉省油版鱼香茄条的做法茄子切条，用盐水卤半小时左右，挤出水分，或者放进微波炉转3-5分钟，避免茄子下锅吸油太多大蒜切末备用生抽，老抽，白醋，糖按照1：1：1：1.5的比例调配，另将淀...
低脂健康鸡胸肉版鱼香茄盒，好吃不长胖～做法 步骤 图解07-15
这道菜全程不放糖、不油炸、肉馅是鸡胸肉，特别适合减脂的小伙伴吃，解馋的不要不要，嘎嘎香！用料鸡胸肉1块茄子1根料酒1勺味极鲜4勺蚝油2勺白胡椒粉1勺鸡蛋2个青红椒各1个葱姜蒜适量醋2-3勺低脂健康鸡胸肉版鱼香茄盒，好吃不...
家庭烧烤之烤箱版鱼豆腐做法 步骤 图解09-08
下雨天不想外卖又不知道吃什么，想起冰箱里的鱼豆腐，简单操作一下，不用出门在家也能吃烧烤。用料鱼豆腐适量油10克烧烤粉两勺家庭烧烤之烤箱版鱼豆腐的做法冰箱中冻着的鱼豆腐，放在铺好锡纸或者烧烤纸的托盘上，烤箱180度，5分...
外婆家炉鱼版鱼香味儿烤鱼做法 步骤 图解02-17
因为吃不了辣，一直对烤鱼兴趣不大，直到一次朋友带我品尝了外婆家炉鱼的鱼香味儿烤鱼，才为我打开了一个崭新的世界，只是每次去炉鱼都要排好久的队，决定自己在家研发了，没想到如此成功！用料鲈鱼1条葱1根姜15片蒜15瓣洋葱1个金...
鲈鱼版鱼豆腐自制(宝宝吃）做法 步骤 图解06-23
用料鲈鱼300克(剔出的鱼肉)葱姜水适量生抽10克（标准是10克！稍微重点口是20克）鸡蛋1个淀粉50克鲈鱼版鱼豆腐自制(宝宝吃）的做法鲈鱼剔骨！不能有鱼刺哦！因为是宝宝吃的葱姜水准备好，把鱼肉放进葱姜水里去腥，时间长点没关系洗干...
超下饭，超好吃的🔥家常版鱼香肉末茄子做法 步骤 图解11-08
鱼香茄子是一道菜品，是四川省传统的特色名菜之一。属于川菜系中比较具有代表性的鱼香味型的名菜。今天，做一道鱼香茄子，用的主调料是六月鲜豆瓣酱，非常美味。用料茄子1个肉末250克淀粉1勺盐2克蚝油1勺生抽1勺蒜末5克六月...
手残版可以更加懒人版鱼羊鲜锅fish and lamb, the sweatiest and easiest hot pot做法 步骤 图解03-23
汉字鱼羊为鲜。鱼和羊炖在一起那叫一个鲜。而且家有饿狼神兽两头。怎么破？唯有大鱼大肉也～～用料鲫鱼cruciancarp2条嫩羊排rackoflamb1条rack洋葱onion1/4只葱姜gingerandspringonion若干some腐竹driedbeancurd若干asyoul...
美味的烤箱版鱼豆腐做法，大厨教你技巧08-21
我喜欢自己制作美食，喜欢尝试，创新用料超市售卖的烧烤酱番茄沙司烤箱版鱼豆腐的做法鱼豆腐先用水煮熟放在带有锡纸的烤盘里如果你是强迫症可以整整齐齐的摆放我是随便放的摆完后淋上你喜欢的烤酱放入烤箱烤，我用的是上火...
美味的辣椒酱版鱼香鸡丝做法，大厨教你技巧03-13
光顾着好吃了，忘了拍照留念用料鸡胸肉一大块木耳10朵胡萝卜一根鲜笋（春笋）一颗生抽2勺料酒2勺姜2片鸡精1小勺糖50克淀粉1勺辣椒酱4勺豆瓣酱2勺葱适量蒜5瓣蚝油1大勺盐少许辣椒酱版鱼香鸡丝的做法所有食材切丝，葱姜蒜切块...
早渔人家|无烤箱版鱼糕鸡蛋披萨做法 步骤 图解10-02
家里没有烤箱，也可以给宝宝做一顿健康无添加剂的披萨哟食材简单，烹饪也很便捷，工作日当早餐也非常不错哦再配一杯燕麦牛奶，一整天都元气满满！用料早渔人家荆州鱼糕3片鸡蛋2个胡萝卜50g豇豆米50g白菜帮子50g食盐少许葱花少...
美味的少油版鱼香地三鲜做法，大厨教你技巧04-21
地三鲜是一道下饭的美味，但是用油太多，与现在的健康理念不符合，因此采用烤箱，使茄子和土豆有焦感。采用鱼香味，纯属个人爱好，采用其他味型也可以。用料茄子2个土豆1个青椒3个酱油1勺糖1勺醋1勺泡姜1块泡辣椒1只花椒面适量白...
懒人版鱼火锅怎么烹饪才好吃，好吃的懒人版鱼火锅做法02-08
这几天特别想吃鱼，于是带上口罩😷手套🧤，喷点消毒液，去超市买鱼🐟，草鱼很便宜，8元一斤，买一条排队等工作人员清理鱼内脏，再买点配菜，配菜选自己喜欢的，我买了豆腐，年糕，🥔，开开心心回家。没有买火锅底料，自己调配了一下，喜欢吃辣的...
少油健康版鱼香茄条（约150大卡）做法 步骤 图解07-02
茄子怎么做都好吃，但是因为茄子自身的特性，经常会吸收大量的油，尤其是我们在做茄条的时候，经常还会做油炸，油少炒不透，这样特别不健康，而且不适合健身减肥的人来食用今天的这个茄条首先用微波炉打了五分钟，这样的话它自身就已...
美味的随意版鱼香鸡肉丝做法，大厨教你技巧12-08
疫情严重，想吃鱼香肉丝可惜没猪肉，刚好家里有鸡胸肉，于是用鸡肉代替用料油200克木耳适量料酒1勺豆瓣酱1勺糖适量酱油1勺盐适量醋4勺淀粉适量随意版鱼香鸡肉丝的做法鸡胸肉切丝，粗细根据自己的喜好来定😊加入适量水，淀粉，料...
一人食之懒人版鱼香炒蛋做法 步骤 图解11-20
用料鸡蛋3个甜椒1个红萝卜半根雲耳适量木耳适量猪肉少许油，盐，糖，鸡粉，蚝油，生粉，蚝油，酱油，水适量一人食之懒人版鱼香炒蛋的做法爱放什么就放什么。完美出锅。...
一人食之懒人版鱼骨粉做法 步骤 图解06-14
这是我麻麻最拿手的菜。用料鱼骨1条盐少许米粉适量一人食之懒人版鱼骨粉的做法鱼骨最好叫卖鱼的帮你切好喔！完美出锅。...
美味的懒人版鱼香肉燥做法，大厨教你技巧03-25
鱼香味的肉燥！重口味懒人留学生夜宵党必备！秘诀就是鱼香酱一瓶！用料猪绞肉400克五香豆干4片鱼香酱5勺豆瓣酱2勺葱姜蒜糖水淀粉料酒懒人版鱼香肉燥的做法猪绞肉用料酒腌制半小时去腥，不需放盐，因为豆瓣酱很咸豆干切丁葱、姜...
免油炸版鱼香肉沫茄子做法 步骤 图解07-07
茄子不想油炸还不错水汽太重，可以利用微波炉高火加热，把茄子水分蒸发掉，微波炉加热以后的茄子有韧性的口感，很不错哦。用料茄子500克肉沫30克左右郫县豆瓣酱10-20克绵白糖20克米醋20克生抽15克盐2克料酒3克葱姜蒜末各10克...
美味的家常版鱼焖豆腐做法，大厨教你技巧10-20
最近猪肉太贵了，还是吃点鱼肉打打牙祭，哈哈……，淡水鱼做不好会很腥，内脏，腮腺一定要清洗干净，鱼线一定要取出来，头尾三厘米左右各划一刀，会看到中间有一个白色的点点，用手指甲捏住，一边拍打鱼背一边慢慢往外抽，切记一定要取鱼线...
美味的基础版鱼豆腐做法，大厨教你技巧06-29
食之鲜甜，富有弹性，且营养丰富。对于那些鱼豆腐的执着来源于大学时代室友经常带来的鱼饼分享，既然不能完美复刻鱼饼，吃吃鱼豆腐不失为一种安慰。外卖鱼豆腐中有大量的食品添加剂，吃多了会影响人体新陈代谢。市场上的鱼豆腐...
美味的懒人版鱼香鸡丝做法，大厨教你技巧06-17
超级无敌巨简单、一学就会的鱼香鸡丝，别看是简单的懒人版，色香味俱全哦！用料鸡胸肉1块青椒1个胡萝卜1根料酒1勺白砂糖半勺生抽1勺耗油1勺淀粉1勺懒人版鱼香鸡丝的做法胡萝卜、青椒、鸡胸肉切丝备用将所有调味品（除了料酒）...
简单易学版鱼香味茭白炒肉丝做法 步骤 图解12-08
因为茭白味道平淡，直接用肉丝炒不是很开胃，做了这道鱼香味儿的茭白炒肉丝，味道甚佳，就是要多准备点米饭才好，因为太下饭了，哈哈😄！用料茭白3根瘦肉50克木耳适量盐3克白糖4勺料酒2勺生抽3勺醋4勺淀粉1勺清水2勺蚝油1勺葱花适...
电饭锅版鱼香鸡爪好吃的烹饪方法 电饭锅版鱼香鸡爪的地道做法和步骤05-02
时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料主料鸡爪400g鱼香汁调料蒜末25g姜末25g剁椒酱（红）30g盐1g糖10g醋10g生抽8g老抽4g料酒8g其他清水300ml葱30g电饭锅版鱼香鸡爪的做法糖、盐、料酒、醋、老抽、生抽放入小碗中搅...
家常版鱼香鸡丝（附有鱼香汁配比）做法 步骤 图解08-15
用料鸡胸1块胡萝卜1根青椒1个木耳若干朵葱若干根姜若干片蒜若干瓣豆瓣酱1勺鱼香汁生抽2勺老抽0.5勺醋1.5勺糖2.5勺料酒1勺家常版鱼香鸡丝（附有鱼香汁配比）的做法上述鱼香汁按照配比调在一起备用菜品备好，鸡胸用料酒，盐，白...
美味的儿童版鱼豆腐做法，大厨教你技巧04-25
用料鸡蛋1个鳕鱼3块香菇粉若干胡萝卜四分之一根玉米油若干淀粉若干姜若干片儿童版鱼豆腐的做法准备以上食材，鳕鱼解冻鳕鱼切碎放在碗里，用几片姜去腥胡萝卜切碎放在鳕鱼里倒入香菇粉放入一个鸡蛋放入淀粉若干饭盒里放油...
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