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风干的优选美食

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家庭风干牛肉（烤箱）做法步骤图解03-15

以前做过孜然羊肉干，孜然牛肉干好吃是好吃，但总觉得跟记忆中的内蒙古风干牛肉差比较远。撸了几天的方子，终于在懵懂中完美做出最简单好吃的风干牛肉😜用料牛肉（牛林/里脊）三斤洋葱半个酱油适量老抽少许料酒适量糖少量五香...
风干牛肉干（生制）做法步骤图解10-20

看过下厨房里大部分牛肉干配方都是熟制的过油的，我这款牛肉干不同于其他，是生制风干的，和香肠一样适合在腊月制作。配方是打电话问妈妈的，连续两年冬天都做了，很好吃，发上来分享，但是因为是年前做的，当时忘记拍照了所以没有过...
风干鸭翅（馋嘴零食）做法步骤图解12-08

有人喜欢啃骨头肉吗😂我最喜欢啃各种骨头肉，爪子之类的～吃过振城风干鸡翅，但太贵了，决定自己尝试一下，找不到秘方，只能按自己口味做了，喜欢吃风干的可以学起来啦～用料鸭翅2斤卤料包1份孜然粉风干鸭翅（馋嘴零食）的做法先用卤料包...
自制腊鱼（风干鱼）做法步骤图解04-04

用料草鱼2条（活的6.4斤，去头去内脏后约5斤多一点）盐60克花椒2调味勺八角1个桂皮1段白酒（最好55度以上）适量自制腊鱼（风干鱼）的做法草鱼去头，从背部破开，洗净晾干水分。晾干水分的草鱼取下来，均匀抹上白酒，放盒子里，盖上盖子闷1小...
超美味草原风干牛羊肉新疆塔城最正宗的做法做法步骤图解01-16

当成为了新疆塔城的女婿，除了看到美丽的风景，还吃上我觉的最好吃的算当地唯有特色美食风干肉，这可不是内蒙和一些地方的牛肉干。我觉得我岳父自家草原养殖风干的牛羊肉味道更胜一筹。风干肉一般到天气稍冷的10月份开始腌...
手撕风干鸡食谱做法大全,超简单的手撕风干鸡做法步骤01-02

风干，我用了一整天的时间，我家阳台太阳足，通风也不错，一个白天下来就干干的了~这个很欣慰啊~如果不能吊在太阳下晒，放到冰箱里也是不错的选择，冰箱也能吸走食物里的水分让鸡腿快速脱水。用料鸡腿2个花椒20-30粒盐70g手撕风...
嫩而不柴的风干鸡做法做法步骤图解02-04

在湖北过年过节风干鸡都是必备佳品，风干鸡做法简单，用盐、花椒、八角、桂皮、高度白酒，配置腌料，进行自然风干，非常的有嚼劲，而且不油腻，肉下酒、汤下饭，美味至极。腌制风干鸡的关键在于入味，食材当然会影响肉质的口感，选用半年...
咸柠檬——盐渍风干柠檬片做法步骤图解09-05

最近流行咸柠水哦~冬风干涩，盐渍一罐柠檬，待到燥热之时，用温热的水泡开，入喉的清新寡淡，更加沁人心脾~春节聚会大餐增多，天气干燥，用风干的盐渍柠檬泡杯咸柠水，既可祛腻解酒，又可排毒美容，润肺抗燥。方法超级简单，大家都做起来吧...
美味的宠物风干鸡胸肉做法，大厨教你技巧08-26

鸡胸肉记得冲洗干净，或者用开水焯一下去血水。煮熟的肉更容易风干。用料鸡胸肉胡萝卜宠物风干鸡胸肉的做法鸡肉切薄，不要超过一厘米噢。个人觉得在没化冻的时候好切，化冻就软了。胡萝卜切条，6mm左右，片长条肌肉，要薄。绕在...
美味的西西里渍风干番茄做法，大厨教你技巧07-19

Nonna*做的渍风干番茄是最好吃的，因为她只用从西西里带回来的风干番茄，一片片硕大红润，果肉饱满，一闻就是在南意烈日下成长的果实。Nona会选个没人打搅的安静日子，用白醋水将风干番茄煮开，然后滤干、晾凉，再将干番茄一片片展...
自制风干酱香话梅鸡翅做法步骤图解04-20

用料鸡翅10个李锦记味极鲜300克细砂糖200克高度白酒15克姜片，蒜头适量干红辣椒3个桂皮1小块八角1个话梅2个花椒粒适量自制风干酱香话梅鸡翅的做法整个鸡翅处理干净沥干水分，用一个干净的器皿，倒入300克李锦记味极鲜，200克...
美味的风干熟食巧还鲜做法，大厨教你技巧01-10

现代意义上的熟食，多指经过加工做熟的饭菜，多指出售的做熟的肉食等。当主妇们想偷个懒的时候会从菜场里买回些熟食，比如白斩鹅肉、白切牛肉、盐水鸭等等，那太省事了。不过在秋冬，熟食如果当餐没吃完，是很容易变干变硬变薄…...
内蒙古风干牛肉干-大船长菜谱做法步骤图解03-09

啥也不说了，二锅头造起来，牛肉干啃起来！用料牛里脊500克八角2个香叶3片桂皮2小块糖2克盐2克生抽30克蚝油15克红酒30克五香粉1克黑胡椒粉2克花椒粉2克烧烤料（可不加）1克熟芝麻适量食用油10克蜂蜜适量辣椒粉适量内蒙古风干牛...
美味的风干肉蚝油花菜做法，大厨教你技巧07-01

上次儿子吃这个菜的时候就说特别好吃，妈妈你写个菜谱吧，额😓还没有来得及拍照，你就吃完了好吗😆怎么发😕这次特意一张张的拍下来，好吧！记录下来希望可以帮助到要学这道菜的人，最关键的是哪天儿子想吃，我想偷懒的话也可以要他...
蒸起来风干的牛肉干是不是不上火?做法步骤图解04-11

我家娃同学的美女妈妈教的一个法子，真心好吃，留档保存，这个牛肉干是蒸起来的，我就想知道还上火吗？能不能让我放心大胆地吃！用料牛腿肉1斤生抽适量盐适量白砂糖适量黑胡椒粉适量高度白酒适量黄酒适量花椒粉这是亮点，自己磨的...
快速剥板栗风干和微波炉版做法步骤图解01-01

用料板栗适量快速剥板栗风干和微波炉版的做法方法一：自然风干一个星期后，板栗果仁会缩小与壳分离，这个时候剥就很简单了，可以用小刀慢慢剥。方法二：板栗洗干净，用菜刀切十字放微波炉热2-3分钟，量多就多热一下直到开口了这个...
意大利风干火腿脆片做法步骤图解10-24

偶然在轻食餐厅的沙拉里吃到了了火腿脆，只是星星点点的一个点缀，那样一份就要50多块！肉脆片是用风干火腿做成的肉干。当时觉得口感奇妙极了。比起鲜的风干火腿，口感上更脆，因为变熟了，所以不是吃生肉的那种软绵绵的口感了。...
家庭烤箱版风干牦牛肉做法步骤图解03-02

公公从新疆给寄来几块牦牛肉，里脊肉拿来做风干肉最合适不过啦！用料牦牛肉2000克生抽、料酒、蚝油勺姜、洋葱片盐、糖勺花椒粉、辣椒粉、胡椒粉食用油花椒、八角、桂皮、茴香、丁香家庭烤箱版风干牦牛肉的做法切成手指粗...
美味的风干肠炒饭南瓜盅做法，大厨教你技巧11-01

小南瓜甜甜糯糯，肚子里填满香喷喷的米饭，蒸熟了用小勺挖着南瓜肉，和米饭一拌，好吃又有趣，不信你试试？用料小南瓜冷米饭风干肠鸡蛋胡萝卜红彩椒葱花风干肠炒饭南瓜盅的做法米饭适量风干肠切片，胡萝卜，彩椒，葱花切丁材料2与米饭...
美味的香煎风干武昌鱼做法，大厨教你技巧02-25

用料风干腌制的武昌鱼1条葱2根香煎风干武昌鱼的做法风味腌制好的武昌鱼，用温水浸泡洗净，擦拭水分。改刀切块，放入蒸锅中热水蒸10分钟。蒸锅关火，将平底不粘锅倒少许食用油，开火热锅热油，放入葱段，煎出香味。中火放鱼块，煎至两...
简易版，零失败，风干牛肉干做法步骤图解04-22

最近超想吃牛肉干，网上买的怕添加剂太多。牛肉原料不好，索性自己做，卫生又好吃。研究了下下厨房别人的方子，有些要腌制1夜还要挂太阳底下晾晒，觉得有点麻烦，稍微改良了下，一次成功。特发出来与大家分享。PS.这是我第一次做，所...
「狗零食／宠物零嘴」烤箱版风干鸡肉干做法步骤图解03-02

翻了下厨房的方子几乎都是风干机版，家里刚好有带热风循环的烤箱就研究下烤箱版本的。鸡胸肉在烤的时候会熟，不要担心生的，我试过用熟的鸡胸肉烤，没有生的鸡胸肉烤的香脆，而且韧性没生的好～另外，我用的烤盘垫锡纸，用烤网也可以...
100个easy-to-make菜谱95 | 风干香蕉片做法步骤图解07-21

风干风干是指以低温加热食物来减少水份，使食物变干变脆，且更容易保存。食品脱水机食品脱水机是使食物脱水干燥的机器，不受天气影响，随时都可以将水果或蔬菜做成水果干或蔬菜干，并且能够保留食物中的大部分营养和酵素。那么...
美味的好吃的麻辣风干肠做法，大厨教你技巧01-20

用料猪肉1000克味精少许（可不放）糖15克盐10克二锅头20克十三香5克花椒8克辣椒2个生抽5克好吃的麻辣风干肠的做法猪前腿肉切成小小块肥肉的部分切的碎一些花椒辣椒放锅里干炒炒出香味（注意：不要放油！！！）然后用破壁机打成粉放进...
超下饭的小炒风干牛肉/腊牛肉做法步骤图解02-25

用料风干黄牛肉/腊牛肉蒜苗香菜干辣椒花椒粒生抽勺老抽姜超下饭的小炒风干牛肉/腊牛肉的做法风干牛肉泡水一晚切成薄薄的片状蒜苗和香菜洗净切段姜切丝干辣椒切段花椒一小把热锅凉油倒入姜丝花椒干辣椒炒香牛肉片下锅...

风干的优选美食

家庭风干牛肉（烤箱）做法步骤图解03-15

风干牛肉干（生制）做法步骤图解10-20

风干鸭翅（馋嘴零食）做法步骤图解12-08

自制腊鱼（风干鱼）做法步骤图解04-04

超美味草原风干牛羊肉新疆塔城最正宗的做法做法步骤图解01-16

手撕风干鸡食谱做法大全,超简单的手撕风干鸡做法步骤01-02

嫩而不柴的风干鸡做法做法步骤图解02-04

咸柠檬——盐渍风干柠檬片做法步骤图解09-05

美味的宠物风干鸡胸肉做法，大厨教你技巧08-26

美味的西西里渍风干番茄做法，大厨教你技巧07-19

自制风干酱香话梅鸡翅做法步骤图解04-20

美味的风干熟食巧还鲜做法，大厨教你技巧01-10

内蒙古风干牛肉干-大船长菜谱做法步骤图解03-09

美味的风干肉蚝油花菜做法，大厨教你技巧07-01

蒸起来风干的牛肉干是不是不上火?做法步骤图解04-11

快速剥板栗风干和微波炉版做法步骤图解01-01

意大利风干火腿脆片做法步骤图解10-24

家庭烤箱版风干牦牛肉做法步骤图解03-02

美味的风干肠炒饭南瓜盅做法，大厨教你技巧11-01

美味的香煎风干武昌鱼做法，大厨教你技巧02-25

简易版，零失败，风干牛肉干做法步骤图解04-22

「狗零食／宠物零嘴」烤箱版风干鸡肉干做法步骤图解03-02

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美味的好吃的麻辣风干肠做法，大厨教你技巧01-20

超下饭的小炒风干牛肉/腊牛肉做法步骤图解02-25

风干的优选美食

家庭风干牛肉（烤箱）做法 步骤 图解03-15

风干牛肉干（生制）做法 步骤 图解10-20

风干鸭翅（馋嘴零食）做法 步骤 图解12-08

自制腊鱼（风干鱼）做法 步骤 图解04-04

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手撕风干鸡食谱做法大全,超简单的手撕风干鸡做法步骤01-02

嫩而不柴的风干鸡做法做法 步骤 图解02-04

咸柠檬——盐渍风干柠檬片做法 步骤 图解09-05

美味的宠物风干鸡胸肉做法，大厨教你技巧08-26

美味的西西里渍风干番茄做法，大厨教你技巧07-19

自制风干酱香话梅鸡翅做法 步骤 图解04-20

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内蒙古风干牛肉干-大船长菜谱做法 步骤 图解03-09

美味的风干肉蚝油花菜做法，大厨教你技巧07-01

蒸起来风干的牛肉干是不是不上火?做法 步骤 图解04-11

快速剥板栗风干和微波炉版做法 步骤 图解01-01

意大利风干火腿脆片做法 步骤 图解10-24

家庭烤箱版风干牦牛肉做法 步骤 图解03-02

美味的风干肠炒饭南瓜盅做法，大厨教你技巧11-01

美味的香煎风干武昌鱼做法，大厨教你技巧02-25

简易版，零失败，风干牛肉干做法 步骤 图解04-22

「狗零食／宠物零嘴」烤箱版风干鸡肉干做法 步骤 图解03-02

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超下饭的小炒风干牛肉/腊牛肉做法 步骤 图解02-25

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风干牛肉干（生制）做法步骤图解10-20

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自制腊鱼（风干鱼）做法步骤图解04-04

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嫩而不柴的风干鸡做法做法步骤图解02-04

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自制风干酱香话梅鸡翅做法步骤图解04-20

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