• 美式经典香蕉面包,来自韩国主厨Banana Bread by Korean Chef好吃的烹饪方法 美式经典香蕉面包,来自韩国主厨Banana Bread by Korean Chef的地道做法和步骤02-09

    食谱转载自韩国YouTube频道HanbitCho原视频地址:❤小胖榛说:最近迷上了香蕉面包(其实是蛋糕)它简单又好做好吃,这个食谱是主厨的自信之作。赶紧来试试看。由于是转载,并未取得视频再编辑权限,所以未加入字幕,是对原作者的尊重...

  • Chef Wang不正经的食谱之爆好吃的日式肥牛饭做法 步骤 图解08-11

    叮🔔你的日式肥牛饭好啦!用料肥牛300克洋葱半个清酒4勺酱油6勺味淋8勺甜玉米粒适量ChefWang不正经的食谱之爆好吃的日式肥牛饭的做法准备好材料,洋葱切细条,玉米粒我买的是生的,需要焯水3分钟,可以直接买甜玉米粒哦。肥牛...

  • 千层油封鸭时蔬卷「chef~三星级校餐」做法 步骤 图解07-07

    意想不到的食材组合也能拼搭出无敌的美味。好吃的就像炸猪排和咖喱,可乐和荞麦面,炒面和面包,梅干和牛奶(咦?)。一以及我最爱的生花生配地瓜干,强烈推荐你们尝尝看~😆😆😆用料鸭腿时蔬千层油封鸭时蔬卷【chef~三星级校餐】的...

  • 主厨沙拉 chef’s salad做法 步骤 图解07-23

    用料球生菜1/2个(150g)生菜10片午餐肉100g车打芝士(片装)100g鸡肉150克煮鸡蛋(全熟)2个番茄2个洋芹2根蛋黄酱1/2C法式沙拉汁4T法式汁白葡萄酒醋2T特级初榨橄榄油1/3C法式黄芥末1t盐、胡椒少许主厨沙拉chef’ssalad的做法球...

  • Chef John’s Falafel做法 步骤 图解02-28

    满屋飘香Crdt:用料鹰嘴豆1Cup香菜1/2Cup孜然粉1Tsp面粉1Tbsp盐1/2Tsp大蒜4瓣洋葱.5个白醋/柠檬汁2Tsp小苏打1/4Tap辣椒粉1/8Tsp食用油(煎炸用)适量Groundcoriander1/2TspChefJohn’sFalafel的做法干鹰嘴豆用水浸泡最...

  • Chef Wang不正经的食谱之超简单超健康的酸奶水果捞做法 步骤 图解07-15

    学校里有特别好吃的水果捞但超贵的水果也不一定都是自己爱吃的水果聚会的时候gege说水果捞十五块钱我可以给你捞一盆!于是就开始自己做水果捞了超简单超健康超好吃!用料酸奶后面会说明火龙果半个橙子1个香蕉2根别的好吃...

  • Chef的秘制酱料●柠檬黄油酱汁做法 步骤 图解10-31

    配方来自ChefNATHANBROWN用料白葡萄酒醋120mg盐1匙白色干胡椒1/2匙香葱45g黄油(切成1英寸左右的小块)900g柠檬半个Chef的秘制酱料●柠檬黄油酱汁的做法将酒醋、盐、干胡椒和葱混在一起倒掉一些混合物中的液体,只留下两汤...

  • chef三星营养午餐之法式鲜奶吐司和奶油烤菜(停水做也可以做的料理)做法 步骤 图解07-05

    晚上看到来占个地儿后天做个仔细发一下觉得还是很实用的~用料法式鲜奶吐司👇吐司一片鲜奶一盒糖粉撒表面蓝莓酱一丢丢白奶油奶汁烤菜👇洋葱半个胡萝卜半个卷心菜1/4个马里苏芝士20g欧芹装饰白味增10g白葡萄酒15ml料酒1...

  • 美味的chef成长记做法,大厨教你技巧09-14

    用料柴米油盐酱醋茶chef成长记的做法人间有味是清欢...

  • 剩菜天王什锦福袋「chef~三星级校餐」做法 步骤 图解07-03

    用料猪肉芹菜香菇大葱青椒炸豆腐皮奶酪蛋黄盐,黑胡椒,糖,料酒高汤食用油牛奶克剩菜天王什锦福袋【chef~三星级校餐】的做法所有蔬菜洗净切丁。猪肉馅儿加入盐,黑胡椒,糖,料酒,食用油,沿着一个方向搅打上劲。取一部分肉馅儿拍...

  • 复刻Chef Sebastien Bouillet的栗子蒙布朗蛋糕🌰做法 步骤 图解04-03

    「栗子季来啦!看一下法国Chef如何制作栗子口味的甜品吧!」👨🏻‍🍳配方来自🇫🇷法国里昂lyon的chefsebastienbouillet👩🏻‍🍳翻译:圆滚滚米米君😋分量可以制作6人份栗子蛋糕🔍制作时间约1小时30分钟🙋🏻‍♀️烘烤时间15...

  • Chef Wang不正经的食谱之一餐吃一盘的咖喱鸡做法 步骤 图解03-27

    咖喱鸡有伐?有土豆有胡萝卜的那种!用料鸡腿肉4-5只胡萝卜1根土豆1个咖喱块100g料酒1勺盐1勺葱姜食用油ChefWang不正经的食谱之一餐吃一盘的咖喱鸡的做法鸡腿肉剁成小块,加入葱姜以及料酒焯水,放一边备用。胡萝卜和土豆切...

  • Chef Wang不正经的食谱之达美乐土豆培根披萨做法 步骤 图解02-09

    ChefWang过去最爱的披萨🍕用料土豆1只培根2片鸡蛋1只蛋黄酱适量马苏里拉芝士碎90-120克九寸披萨饼底1只九寸披萨烤盘1只黑胡椒适量沙拉油或橄榄油一勺盐一勺ChefWang不正经的食谱之达美乐土豆培根披萨的做法披萨饼底...

  • 法国chef的法式基础酱之卡仕达酱和白巧克力柠檬酱做法 步骤 图解09-13

    之前在台湾读书时上了法国主厨的法式甜点课但是愚蠢的我回来时居然把方子笔记丢了so现在能记得就是马卡龙和基础酱的方子话说这个马卡龙比laduree好吃多了不会很甜butchef说了马卡龙的糖很重要所以不能少全程的法式英...

  • 奶油烤洋葱(chef~三星校餐06)做法 步骤 图解07-08

    看三星校餐感觉这个操作起来不怎么难、周末回家试试看用料牛肉末少许鸡肉末少许黄油两小块洋葱一个法棍马苏里拉芝士盐和白胡椒淡奶油牛奶奶油烤洋葱(chef~三星校餐06)的做法可以只用牛肉但剧中强调用两种肉黄油加牛肉末...

  • 李chef的chill虾和cream虾做法 步骤 图解01-22

    来源:在当地吃得开吗用料虾n只其他材料见图片李chef的chill虾和cream虾的做法n人份n人份n人份n人份n人份n人份n人份n人份n人份n人份n人份n人份n人份n人份n人份n人份n人份n人份n人份n人份n人份n人份n人份n人份n人份n人...

  • 番茄肉酱意面Bolognese意大利chef亲授做法 步骤 图解02-13

    这个版本是我正儿八经交了钱去跟意大利🇮🇹chefLuca学的,在现场打包了一份,回家冰箱里放了一天,下了点小土豆gnocchi,还是被惊艳到了…话是这么说,很多别的方子做出来的也很好吃,大家选自己合适的,都可以尝试下。要做请看下...

  • 复刻Chef Maxime Frédéric的创意榛子巴黎布雷斯特做法 步骤 图解01-28

    「使用慕斯技法制作,将整体高度抬高,看起来精致又可爱!Maxime一直都是超级厉害的Chef」👨🏻‍🍳配方来自maximefrederic现任巴黎chevalblanc酒店甜点行政主厨👩🏻‍🍳翻译圆滚滚米米君用料含糖榛子酱榛子卡仕达酱黄油霜...

  • 炸鱼薯条-Master chef fish and chips做法 步骤 图解04-30

    英国国菜炸鱼薯条,来自MasterChef第八季第七集,绝对正宗用料中筋面粉玉米淀粉盐泡打粉鳕鱼土豆欧芹啤酒一小瓶油炸鱼薯条-Mastercheffishandchips的做法将中筋面粉,玉米淀粉,盐,泡打粉混合,分两次倒入啤酒,搅拌均匀。放置一...

  • 看Master Chef跟大厨学的煎土豆饼做法 步骤 图解09-10

    最近在追英国的MasterChef,特别爱看里面的技巧测试(skilltest)环节,因为两位大厨评委会亲自演示一遍。演示的时候会把关键技巧和细节都详细展示出来,虽然不能都学会,但确实学到不少实用的小技巧。在国外生活的这几年,中餐固...

  • 复刻Chef Julien Alvarez的万能浓郁巧克力奶酱🍫做法 步骤 图解04-11

    「这款超级万能的巧克力奶酱可以制作闪电泡芙的内馅儿🍫还能制作慕斯中间的夹层,即使直接吃也是非常浓郁!做法非常简单!快来学习吧!」👨🏻‍🍳配方来自巴黎名店lamaisonladuree行政主厨julienalvarez的分享👩🏻‍🍳翻译圆...

  • 奶汁烤洋葱汤「chef~三星级校餐」做法 步骤 图解07-08

    嗷嗷第6话感动的不要不要~菜谱为4人份。用料具体看第一步哦奶汁烤洋葱汤【chef~三星级校餐】的做法牛肉鸡肉泥混合共400g白洋葱2个百里香1枝欧芹2枝胡萝卜80g番茄泥puree100ml鹌鹑蛋4个雪莉酒。。。待补充盐适量黑胡...

  • Chef Wang不正经的食谱之超简单的烤鸡翅做法 步骤 图解05-03

    买了烤箱以后一直有个烤鸡梦,但由于食材啊什么的原因一直没实现,但烤鸡翅还是阔以的!用料鸡翅6个生抽2勺料酒1勺百香果蜂蜜适量新奥尔良粉葱、姜适量ChefWang不正经的食谱之超简单的烤鸡翅的做法速冻的鸡翅解冻,洗干净以...

  • 橙子苹果汁 Ergo chef果汁机做法 步骤 图解08-19

    刚到的新机子,先榨个简单的,小试牛刀用料橙子一个苹果一个水适量橙子苹果汁Ergochef果汁机的做法橙子,苹果切块,加入适量水,我今天加了半杯通电,10-15秒搅拌后就OK啦~我个人比较喜欢有一些纤维的口感,如果不喜欢可以再滤一次~...

  • Chef Life of Lu做法 步骤 图解12-01

    以日以年,美食行四方。用料新鲜食材seasoningChefLifeofLu的做法mise-en-placecookingpresentation...