美味的咖啡豆小饼干☕️做法,大厨教你技巧04-04
有颜值的小零食,午后搭档^-^用料鸡蛋1个咖啡粉15克白砂糖50克玉米油40克低筋面粉130克可可粉(可不加)5克咖啡豆小饼干☕️的做法白砂糖与玉米油混合在一起,搅拌均匀鸡蛋打散成液,加入步骤1.搅拌至糖融化加入咖啡粉,搅拌至融合...
改装烤箱来烘焙咖啡豆好吃的烹饪方法 改装烤箱来烘焙咖啡豆的地道做法和步骤05-27
作为一个喜好喝咖啡的人,买来的咖啡豆,十次有八次不太满意,花钱买来的咖啡豆,品质不好的咖啡豆,磨豆冲泡出来的咖啡,闻着没有香味,喝着只有苦味和酸味,不回甘,为此很伤透脑筋,现在决定自己买生豆来炒,看见一款炒豆机要三千多远,实...
咖啡豆子曲奇饼干(减糖微苦版)做法 步骤 图解09-13
这是一款不用打发黄油的曲奇饼干配方适合不喜太甜口味的小伙伴配方里有咖啡粉和可可粉又减了糖很轻的甜塑成咖啡豆的形状,小小一颗,外酥内软不腻口完全晾凉是全酥口感制作方法简单搅一搅捏一捏烤一烤就好啦用料低粉140...
醇香可可咖啡豆黄油饼干做法 步骤 图解05-15
我的可可粉是冲调可可粉,颜色不够。建议大家买烘培可可粉或者黑可可粉。用料黄油60克面粉120克可可粉15克咖啡粉10克糖粉30克蛋黄1个醇香可可咖啡豆黄油饼干的做法准备材料,室温软化黄油筛糖粉把黄油打至发白膨胀。蛋黄...
美味的咖啡豆造型的饼干做法,大厨教你技巧08-01
小巧可爱,失败率为零用料黄油45克糖粉30克淡奶油10克雀巢1➕2速溶咖啡粉12克好时可可粉3克低筋面粉100克咖啡豆造型的饼干的做法除淡奶油以外的食材,淡奶油冷藏中。黄油室温软化后,加入糖粉搅拌均匀加入咖啡粉搅拌均匀加...
以假乱真的咖啡豆饼干(88)做法 步骤 图解01-31
用料黄油50克速溶咖啡粉10克(我用的雀巢)可可粉5克低筋面粉30克牛奶15克白砂糖40克以假乱真的咖啡豆饼干(88)的做法将黄油融化,然后将所有材料倒入打蛋盆中然后揉捏成团将它们分成5克一个的橄榄球样子(就是先搓成一个小圆球...
空气炸锅烘培柠檬草风味阿拉比卡咖啡豆做法 步骤 图解03-01
作为咖啡爱好者,平日也只是买烘培好的豆子自己在家研磨再煮或者手冲,近日打算自己买生豆烘培。家里没有咖啡烘培设备。一般传统咖啡豆用平底锅炒,但是有点麻烦。尝试使用空气炸锅来烘培看看,手续轻松,家里也不乱。用料阿拉...
妹妹の咖啡豆豆饼干做法 步骤 图解08-30
自己自制配方可以消耗家里的速溶咖啡喔用料黄油100克速溶咖啡30-45克鸡蛋1个低粉300克可可粉5克糖粉90克奶粉25克妹妹の咖啡豆豆饼干的做法准备材料如图(低粉我后来又加了100g)还有鸡蛋和糖忘记拍了黄油融化成室温和...
少糖少油 | 全麦咖啡豆冰面包做法 步骤 图解07-13
昨天烤蛋糕剩下了四个蛋黄,想来想去还是做了卡仕达酱,于是就有了这个卡仕达馅心的全麦冰面包。因为太喜欢咖啡啦,所以又是一款从外形到味道都咖啡味浓浓的面包。如果你也是咖啡爱好者,那就和我一起做起来吧~用料「面包体」...
美味的在家自己烘咖啡豆做法,大厨教你技巧03-08
用料咖啡豆500克在家自己烘咖啡豆的做法自己选好要烘培的生豆,不用洗,一般这种豆子商家都给处理好了的。直接丢入烹饪机,让它自动搅拌加热我这里是用的自动烹饪机所以是低温烹饪的,用了50分钟的样子,如果是家用的炒锅大概2...
可可味儿十足的咖啡豆曲奇做法 步骤 图解06-15
用料蛋黄1个可可粉15克低筋面粉140克速溶咖啡粉4克黄油70克糖粉45克热水8克可可味儿十足的咖啡豆曲奇的做法速溶咖啡粉加热水混匀备用(忘拍了,用的是别人的图片)黄油加糖粉打发至黄油蓬松发白先加蛋黄打发,再加咖啡液打发...
咖啡豆饼干/小黄人饼干好吃的烹饪方法 咖啡豆饼干/小黄人饼干的地道做法和步骤05-17
最新上映得Despicableme3,我用这个小黄人饼干来纪念一下。淡淡得咖啡味,很适合夏天。用料咖啡1大勺黄油90克白糖100克鸡蛋1个低筋面粉200克香草精1/4小勺咖啡豆饼干/小黄人饼干的做法1小勺速溶咖啡+1大勺开水,或者1大勺e...
手冲咖啡豆笔记:哥伦比亚卡巴娜庄园水洗瑰夏做法 步骤 图解11-27
这是一杯果汁!喝第一口就发现这款是我喝过的最酸的咖啡,口感很干净,酸溜溜的!志玲说这才是原汁原味树上结出来的豆子,有水蜜桃的感觉。用料咖啡豆15克水240克手冲咖啡豆笔记:哥伦比亚卡巴娜庄园水洗瑰夏的做法喝完才发现原...
🥛敲好吃咖啡豆豆饼干🍪简单❗️很简单❗️超简单❗️做法 步骤 图解01-09
超级好吃的咖啡豆豆饼干可以叫做小软饼🥯真的真的好好吃,不喜欢咖啡☕️的宝宝可以换成➕可可粉👍🏻用料黄油50克白砂糖/糖粉25克(低糖)咖啡粉10克面粉100克淡奶油10克(没有可不加)🥛敲好吃咖啡豆豆饼干🍪简单❗️很简单❗️超简...
这个咖啡豆可以吃——可以吃的咖啡豆饼干做法 步骤 图解09-04
用料淡奶油10g黄油克50糖粉克30咖啡粉克10可可粉克5低粉克100这个咖啡豆可以吃——可以吃的咖啡豆饼干的做法准备好食材提前倒好100g面粉切50g黄油黄油室温软化,加可可粉和咖啡粉搅拌搅拌至无颗粒顺滑筛入面粉筛入糖粉...
韩国超人气咖啡豆曲奇饼干做法 步骤 图解05-08
用料速溶咖啡4克黄油70克可可粉15克糖粉45克低筋面粉140克蛋黄1个水8克左右韩国超人气咖啡豆曲奇饼干的做法速溶咖啡用大约8克热水泡开,待用黄油软化后,加入糖粉打法,打到颜色变浅,体积变大,如视频状态加入蛋黄搅拌均匀后,...
咖啡豆饼干🍪(少油版)做法 步骤 图解09-16
用料黄油20克糖粉/白糖25克/10克速溶咖啡粉16克面粉100克牛奶(奶油)30克咖啡豆饼干🍪(少油版)的做法黄油温室软化黄油加糖搅拌均匀加入速溶咖啡和牛奶筛入面粉揉成面团分成大小约5至7克的小球,中间竖着划一刀烤箱170°20分...
㊙咖啡豆饼干☕酥脆可口做法 步骤 图解03-08
用料黄油100克糖粉60克咖啡粉16克可可粉10克低筋面粉220克牛奶25克㊙咖啡豆饼干☕酥脆可口的做法软化好的黄油和糖粉稍稍拌匀打发至蓬松微微发白加入可可粉咖啡粉牛奶搅匀筛入低粉搅匀揉成团分成5g一份捏出咖啡豆造型...
咖啡豆豆饼干—香酥可口,配上咖啡,美极了好吃的烹饪方法 咖啡豆豆饼干—香酥可口,配上咖啡,美极了的地道做法和步骤10-01
用料原料:低筋面粉120克可可粉12克玉米淀粉25克咖啡力娇酒20克蛋黄1个黄油75克幼砂糖35克咖啡豆豆饼干—香酥可口,配上咖啡,美极了的做法详见...
咖啡豆烘焙(烤箱版)好吃的烹饪方法 咖啡豆烘焙(烤箱版)的地道做法和步骤06-04
烘咖啡豆其实是一个蛮复杂的过程主要是以下四个阶段脱水『豆子升温,失去水分』一爆『声音明显,水蒸气将豆体膨胀开导致』二爆『声音小一些,但密集很多,纤维断裂导致』碳化『焦了』主要是兴趣……觉得有趣所以用烤箱烘了豆...
咖啡豆一样的小馒头做法 步骤 图解03-14
最近爱上面,发现面发了能做出很多的好吃哒!于是发明了此款“豆”用料糖5克盐5克面粉500克安琪孝母5克鸡蛋1个咖啡豆一样的小馒头的做法蜂窝状十足多揉面,排气上锅再醒发10分钟蒸20分钟出锅孩子说,爱吃妈妈的“咖啡豆一样...
美味的小美咖啡豆饼干做法,大厨教你技巧05-06
用料黄油70克咖啡液8克低筋面粉140克可可粉15克鸡蛋黄1个冰糖粉50克小美咖啡豆饼干的做法咖啡豆饼干70克黄油,室温软化,加40克糖粉,放入主锅3秒速度5打散,插入蝴蝶棒,20秒/速度3.5,打到发白体积变大,加入一个蛋黄,继续60秒/速...
调皮咖啡豆食谱做法大全,超简单的调皮咖啡豆做法步骤07-27
适合烘焙初学者的一款好吃易上手的饼干用料黄油90g糖粉60g咖啡粉24g可可粉6g低粉200g调皮咖啡豆的做法准备食材。(先将黄油切小块室温软化)咖啡豆的咖啡味浓度可根据个人口味调节,特浓的比原味粉苦一点,我们取了一个中间...
美味的浓郁咖啡豆饼干做法,大厨教你技巧07-13
咖啡味的迷你小饼干。用料黄油40克糖粉16克奶油10克含糖速溶咖啡24克(大约两小袋)可可粉5克低筋面粉50克玉米淀粉50克浓郁咖啡豆饼干的做法黄油融化,加入除面粉和淀粉以外的其它所有材料,搅拌均匀往拌匀的材料中筛入面粉...
超浓郁醇厚的咖啡豆曲奇好吃的烹饪方法 超浓郁醇厚的咖啡豆曲奇的地道做法和步骤03-20
咖啡豆曲奇,我觉得它造型挺可爱的,既有可可味也有咖啡味,很是浓郁醇厚用料黄油70g低筋面粉140g糖粉45g可可粉15g鸡蛋1个速溶黑咖啡粉4g热水8g超浓郁醇厚的咖啡豆曲奇的做法速溶咖啡加一点点热水泡开,搅拌均匀待用黄油提前...
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