美味的枣的华丽变身做法,大厨教你技巧10-07
网上做奶枣过程还是挺简单的,成品更是枣浓奶香,每天吃一颗,当零食,健康又美味!用料红枣适量颗棉花糖100克全脂奶粉40克杏仁适量克枣的华丽变身的做法可以买现成的去核的红枣也可以自己用吸管去核,把杏仁塞进小孔,待用。准备...
五仁月饼—华丽回归做法 步骤 图解09-26
好鸡冻,自制五仁馅儿月饼得到领导肯定,连平时对五仁君不屑的同事,也刮目相看!集齐五种果仁,召唤神龙吧。(ps:请大家忽略市售的,里面红红绿绿的假五仁吧,此五仁非彼五仁)方子可做50g模11个,内容参考了玉池桃红的菜谱,结合自身实践,...
古早味香芋挞,蛋挞皮华丽大变身做法 步骤 图解07-16
用料蛋挞皮10个香芋150g玉米100g虾干8只青豆60g马苏里拉奶酪适量白芝麻少许五香粉少许黑胡椒碎少许植物油少许腊肠1条古早味香芋挞,蛋挞皮华丽大变身的做法虾干洗一遍,用凉水泡20分钟,如果用鲜虾仁不用泡。把材料全部切...
焗馒头~剩馒头的华丽变身做法 步骤 图解06-14
自己蒸的或买的馒头,当天吃不完,你会怎么做?再蒸一下吃?煎馒头片吃?今天分享一个做法,让被嫌弃的剩馒头变身为全家都喜爱的焗馒头。用料馒头2个(换成面包也很美味)咸鸭蛋2个(可以不加)培根100克(可增减)马苏里拉奶酪100克(可增减)彩...
华丽丽的斑马纹吐司做法 步骤 图解01-26
非常漂亮的吐司,做过方形的,圆形也做过两次了,因为太喜欢!上次就有很多厨友要做法,这次特地拍了过程图,写了这个菜谱。做法参考了RAN,面团方子自配,然后比她多了两个面团,也就多了点层次。风炉:UKOEO高比克gxt60厨师机:乔立760...
美味的华丽转身之发面饼做法,大厨教你技巧11-24
一款省事美味的发面饼,没有揉面的过程,醒发时间不用太长,配上简单的食材,让传统的发面饼华丽转身。用料面粉250克鸡蛋1个酵母2克香肠1根香葱少许黑胡椒粉少许盐少许华丽转身之发面饼的做法酵母放温水中静止3分钟放入鸡蛋,...
剩米饭华丽变身之——炒饭披萨做法 步骤 图解06-29
周末的早午餐,总要动点心思做得华丽一些~昨晚剩了米饭,和鸡蛋怎么搭配着做好一顿早餐呢?米饼,或是炒饭,都略显平淡。灵机一动,不如混搭起来。炒饭淋上蛋液,再撒上芝士,用铸铁锅焖烤,剩米饭就华丽丽地变身成炒饭披萨~昨晚美食节...
“冷不丁”的华丽变身做法 步骤 图解08-07
“冷不丁”团子是来自日本熊本县的一道传统点心,因为材料和制作简单,且兼具美味营养,是专门招呼那些事先没有说好“冷不丁”造访的客人而得名。这是第二次做了,揉面团用了沙棘果汁代替水,所以颜色好好看,味道当然是棒棒哒!用...
桃山玫瑰月饼 史上最华丽丽的月饼好吃的烹饪方法 桃山玫瑰月饼 史上最华丽丽的月饼的地道做法和步骤09-24
废话不够,颜值来凑。足够制作8-10个50g成品~用料绿豆沙/红豆沙/桃山皮250g玫瑰酱80g桃山皮300g玫瑰花干若干桃山玫瑰月饼史上最华丽丽的月饼的做法将玫瑰馅与基础馅料混合炒干桃山皮与玫瑰花瓣混合均匀将皮馅按1:1称量...
复古华丽热气球糖霜饼干做法 步骤 图解06-19
内含防止糖霜塌陷小技巧!!完整视频在weibo油管搬运~用料饼干克糖霜克色素滴复古华丽热气球糖霜饼干的做法用针在饼干底上划出草稿白色糖霜勾线划重点!防止塌陷小技巧!挤点糖霜打底撑起表面糖霜!分块填充相邻两块不能一起填...
馒头华丽变身~超香脆做法 步骤 图解01-24
作为北方的我对馒头一直很忠爱,不管是油炸还是烤馒头统统喜欢,不过据说烤馒头吃了养胃,相对而言感觉比炸馒头更健康哦~这款烤出来外面脆脆带有芝麻和小葱的脆香味道,里面还有芝士香浓的味道超喜欢,我家淼淼也是钟爱呢~可以...
吐司的一次华丽变身,酸奶水果西多士做法 步骤 图解07-11
用料鸡蛋2个黄油5克酸奶50克牛奶20克苹果70克吐司的一次华丽变身,酸奶水果西多士的做法苹果削皮切块加酸奶和糖混合均匀平底锅中放少许黄油🧈双面煎吐司...
味千拉面的华丽变身做法 步骤 图解07-04
周末在家不次点好次的总感觉对不起自己,逛超市发现味千拉面,也没过脑子直接丢购物车了,既然买啦那就吃吧,拉面只是像日本吃法一样就碗里只有面?NoNo,那岂不是太单调了,像我这么浪的银怎么可能满足,奸笑。在吃面前当然是来个热...
华丽丽的裸蛋糕的制作方法做法 步骤 图解10-24
春节期间,花儿做过两款裸蛋糕,这款现在相当流行又制作随意的蛋糕,放了多多的水果,美味又好吃,今天就和大家分享裸蛋糕的制作方法!用料南瓜馅80克蛋黄3个细砂糖30克色拉油40毫升水30毫升蛋白160克盐一小撮淡奶油350克细砂糖3...
紫菜的华丽变身~~海苔做法 步骤 图解06-08
这道菜简单,美味,主用于嘴巴痒时。可以混在饭里,不好裹饭团呵呵哒,没照片,牛排来凑个热闹😜😜😜下期教上图↑↑牛排做法及摆盘用料糖克紫菜张油适量芝麻根据个人喜好增减紫菜的华丽变身~~海苔的做法好吧,没图,看步骤,有空加上...
美味的手抓饼华丽大变身做法,大厨教你技巧07-16
我很喜欢吃类似鸡蛋灌饼之类的东西,每次和面,擀面皮太麻烦也费时间!后来发现超市里有卖这种手抓饼冻饼!要吃的时候放锅中一热,放上鸡蛋,生菜瞬间变美味!用料手抓饼一块鸡蛋一个生菜3片培根2片手抓饼华丽大变身的做法超市里卖...
牛轧糖饼干|棉花糖华丽变身|知味人生|食单好吃的烹饪方法 牛轧糖饼干|棉花糖华丽变身|知味人生|食单的地道做法和步骤02-02
先给大家剧透一些后续的内容哈,下周会安排两期瘦身大法的问答汇总,把大家在群里面提出的一些有代表性的问题统一用录制的方式解答,作为我们瘦身大法系列的补充~这样算起来我们的瘦身大法就有六期内容了,不排除后续还有更...
丑到爆安康鱼的华丽转身做法 步骤 图解04-17
有厨艺也需要创意用料安康鱼四只丑到爆安康鱼的华丽转身的做法吓死人丑到爆头上切一刀嘴巴剪掉开膛破肚扒皮取肉分段鱼头鱼翅鱼肝鱼肚分类分类这些要冷冻慢慢吃内脏焯水是关键取出鱼头鱼肚配酸菜好吃胶质满满鱼肝滚水...
快乐厨房—剩米饭的华丽蜕变做法 步骤 图解07-27
用料剩米饭若干三文鱼(这里用的烟熏三文鱼)10片口蘑5个番茄1个黄油少许黑胡椒少许盐少许糖少许洋葱半个番茄酱少许快乐厨房—剩米饭的华丽蜕变的做法洋葱、番茄切小丁备用;5片三文鱼切小块;口蘑切片备用黄油入锅,加入洋葱...
厚蛋烧馒头汉堡--馒头君的华丽变身做法 步骤 图解06-27
为了让好友送我的竹签串串快快上镜,就着家中现有的食材做了一顿厚蛋烧馒头汉堡大餐,颜值高不说,味道实在太ok。于是第二天立马再做一回,并且拍了步骤图。只不过食材有限,要能再加上些芝士片或生菜叶,估计颜值会更高,口感会更...
皮蛋瘦肉粥(中午剩米饭华丽变身😊,只需煮五分钟,又香又糯)做法 步骤 图解07-24
电饭煲中午蒸米饭,总是剩半碗。晚上加水煮成白米粥,美食家王小猫🐱嫌米的香味儿太浓,煮成皮蛋瘦肉粥就没这个烦恼了。五分钟就好了啊。味道好极了……没有剩米饭就熬新的大米粥了😊,熬好粥底,再放入其他食材煮一下,做法都一...
一人食之剩饭的华丽变身——米饭披萨做法 步骤 图解08-23
现在很多上班族晚上都是一个人吃饭,蒸的米饭经常剩下,倒掉又觉得浪费,何不如让这些剩米饭完成一次华丽的变身,做个特别的米饭披萨呢?经过变身后,即把剩饭处理了,还省去了发酵做饼底的麻烦,做好后绝对不输于外面店里的披萨外卖...
大白萝卜的华丽变身:汤皇酿萝卜做法 步骤 图解02-23
最近常做的汤皇酿萝卜,全家都很喜欢,特别是得到了爸妈的表扬~白萝卜虽然是便宜常见的食材,稍微花点心思也可以将它变为高颜值的美味,酿入肉馅,用灵魂高汤炖煮至软烂,吸饱了汤汁的白萝卜,软软绵绵有滋味,入口即化,妥妥的满足感~用...
云吞皮的华丽小转身——葱油脆皮做法 步骤 图解03-17
用不完的云吞皮有点儿鸡肋换个方法可以吃出不同感觉用料馄饨皮葱花油盐花椒面云吞皮的华丽小转身——葱油脆皮的做法在一张云吞皮中间抹一点油,放一小撮葱花,撒一点盐和花椒面,四边用手指涂上水,盖上另一张云吞皮,四边捏合...
剩米饭的华丽转身-米饭披萨做法 步骤 图解04-18
我家小家伙敲爱吃披萨,各种花式披萨怎么吃都不腻,特别喜欢拉丝到断才啃入嘴,哈哈估计小朋友们吃披萨都喜欢做这个动作!可能有大朋友会说:做一次披萨从揉面到等待面团发酵也是需要时间和耐心的,没有充裕的时间在家,很难享受到...
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