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馒头的优选美食

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用料简单的酸奶香肠馒头做法步骤图解12-29

买的大瓶酸奶开封之后喝不完了，想到用来发面试试。只要用酸奶、自发面粉和香肠就可以做出来超级好吃的馒头。用料酸奶250克自发面粉300克香肠适量用料简单的酸奶香肠馒头的做法用料超级简单，酸奶、面粉和香肠就没了。把...
空气炸锅蜂蜜蛋奶烤馒头片做法步骤图解12-29

蒸馒头太单调，炸馒头片又太油，喜欢甜食，又怕长胖，试试空气炸锅烤馒头片，不用油，简单零难度，营养又健康。用料牛奶200克鸡蛋2个馒头2个蜂蜜20克空气炸锅蜂蜜蛋奶烤馒头片的做法准备好食材馒头切厚片，鸡蛋牛奶蜂蜜搅匀馒头片在...
美味的豆沙包＋馒头做法，大厨教你技巧12-28

为了增加点儿面粉颜色，特意加了点儿桑葚汁水来和面，如果没有的话，用温水即可用料面粉1000克桑葚汁水480克红豆沙500克酵母10克豆沙包＋馒头的做法桑葚汁水加入酵母搅拌均匀静置10分钟加入面粉发酵成功将发酵好的面粉拿出来...
美味的馒头简单版做法，大厨教你技巧12-30

用料面粉500克酵母5克水200左右克馒头简单版的做法用温水40度左右，把酵母化开，拌入面粉中。（一斤面粉留一把备用，其他全部倒入盆中）边倒水边用筷子在盆里划拉，差不多都成面絮状就行了。水200左右差不多，不够的话再稍微多放一...
红糖开花馒头，保证个个开花好吃的烹饪方法红糖开花馒头，保证个个开花的地道做法和步骤12-30

红糖开花馒头🌼很多人做普通馒头做的很成功，但是做红糖馒头的时候就会出现发不起来的问题，这是因为一般我们做红糖馒头面团中放的糖量都比较大，如果用普通酵母发酵的话，大量的糖份会夺走酵母活动所需的水分，使得酵母无法正...
碱味馒头食谱做法大全,超简单的碱味馒头做法步骤01-27

大碱馒头有碱香味，吃起来更有回味。用小苏打粉（也是碱性的）替代以前常用的食用碱更方便，不容易发苦，而且防止馒头蒸好后紧缩。着急发开用推荐量的高值，不着急用低值。天冷用高值，天热用低值。蒸锅里的水位离底层的馒头远一点...
暄软又低卡的玉米面馒头做法步骤图解12-24

馒头是低脂高蛋白高碳水的优质主食哦用料面粉1500克玉米面500克酵母15克糖10克泡打粉10克油10克暄软又低卡的玉米面馒头的做法面粉和玉米面的比例是3:1所有配料放在盆里盆里的材料搅匀准备40度的水（水不烫手的程度），慢慢...
蒸馒头不回缩的方法做法步骤图解12-31

写在前面，请忽略用料表，这里主要想分享方法，至于具体材料和用量，其他厨友的配方会更加详细精准。以前感觉蒸馒头打开锅盖那一刻好像开盲盒一样，好怕看到胖胖的馒头在开锅一刹那变得皱皱巴巴，后来总结了几方面经验，欢迎各位厨...
想让馒头更松软～翠花，上开水做法步骤图解12-27

*生命在于折腾认知来自实践半夜开冰箱，看到四天前剩下烙韭菜盒子的面已经发酵了。我做韭菜盒子喜欢用30%左右的发面，再加70%左右80℃开水烫面，那天烙完剩下一块面随手保鲜膜包上就放冰箱了，现在已经发酵得很好可以蒸馒头...
粉色郁金香🌷馒头C *花儿馒头206做法步骤图解12-26

前两期做了黑色和白色郁金香两款馒头，再来做款粉色的郁金香🌷，制作手法与前两款相似。此菜谱不作教程用，不准转载！有基础喜欢此花式者，仅作为参考！非专业，自娱！不回复，不喜勿喷！做花式面团要稍硬，此为一发馒头！用料中筋面粉110克...
萌萌哒「小兔子🐇馒头」💕💕💕做法步骤图解01-09

包包子剩下一小块面团，突然记起很多年前就做过的「小兔子🐇馒头」。。。萌萌哒，很是可爱🥰🥰🥰加上一根火腿肠，给娃儿蒸了两个，小朋友都抗拒不了这个小萌宠ˆ😊ˆˆ😊ˆˆ😊ˆ此菜谱只分享做法哈，因为是包包子剩下的面团，没...
小米糊红枣馒头~和面机版系列一做法步骤图解12-29

和面机版馒头，手和面粘哦😛小熊和面机入手半年多，和面省力，疫情期间计算量化，以备使用，馒头宣软，香甜，筋道，超好吃😋要杂粮馒头宣软，口感好，秘诀是杂粮面要滚水烫熟，使淀粉糊化。原理像汤种面包一样！2022年3月用料小米一米杯≈120...
自制面包糠（有馒头就行）做法步骤图解01-02

冰箱里常备2个馒头，想吃炸物时，可以快速做点面包糠，当然用普通白面包、吐司冷冻也可以。用料馒头2个自制面包糠（有馒头就行）的做法馒头提前解冻。撕成块状，放料理机。打成馒头屑。空气炸锅，160烤10~20分钟，中间注意观察，翻动。...
红糖馒头，心中的完美比例做法步骤图解12-29

甜甜的，软软的，能让人心情都变好用料面粉500克水250克红糖100克酵母5克红糖馒头，心中的完美比例的做法准备红糖水，红枣粒准备面粉，一定要揉成光滑面团取出排气，加入红枣粒，捏成喜欢的样子冷水上锅蒸十五分钟，再闷五分钟揭盖...
美味的牛油果馒头三明治做法，大厨教你技巧01-06

用料清美牛奶馒头4个牛油果1个黑胡椒盐适量牛油果馒头三明治的做法清美牛奶馒头，对剖开。微波炉中火1分钟。中间加入牛油果片，撒上黑胡椒盐。...
黑全麦馒头减脂主食做法步骤图解12-31

黑麦富含丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维、花青素，属优质碳水，适合减脂期间食用。本方无油无糖，力求原汁原味。用料黑全麦面粉500克酵母5克温水260克黑全麦馒头减脂主食的做法酵母用温水里化开，一点点倒入面粉，用...
小美荔枝玉米面馒头做法步骤图解12-25

荔枝代替糖～特别甜的无糖馒头用料玉米面110克盐5克白砂糖0克酵母5克水85克荔枝16颗面粉300克橄榄油5克小美荔枝玉米面馒头的做法110克。本意100克85克水煮开后撒入上面碗中玉米面搅拌充分冷却。16颗荔枝肉十秒反转速度...
美味的有嚼劲的白胖馒头做法，大厨教你技巧01-27

用料中筋面粉400克水200克鲜酵母8克糖8克盐3克干面粉16克有嚼劲的白胖馒头的做法酵母+水，放入混合好的粉类。揉成三不沾的面团。分成入等份后，每份揉入2克干粉。揉成光滑面团，整型。发酵至表面光洁，轻按快速回弹状。冷水...
美味的红糖坚果开花馒头做法，大厨教你技巧12-30

推荐大家这个馒头一定要去做，真的太太太好吃了，真的秒杀面包的味道，口感和营养，赶快去做用料面粉300克红糖60克开水160克耐高糖酵母3克小苏打3克红枣10颗核桃5个黑芝麻20克红糖坚果开花馒头的做法红糖用开水冲开搅拌至融...
黑全麦馒头（超简单）做法步骤图解12-27

健康的慢碳水，热量不低但是升糖慢用料黑全麦粉300克酵母3克水180ml黑全麦馒头（超简单）的做法温水化开酵母（手摸微热），倒入黑全麦粉搅拌成絮状揉成光滑的面团烤箱发酵一个小时，可以放一碗热水增加湿度，没有烤箱就蒸锅里放热水...
吐司/馒头布丁，空气炸锅版做法步骤图解01-02

用料鸡蛋2个牛奶150克白砂糖适量吐司/馒头2个吐司/馒头布丁，空气炸锅版的做法1，两只鸡蛋打散➕牛奶、白砂糖，搅匀，2，把切好的馒头块/吐司块放入蛋液中＊最好搅一下，让蛋液充分包裹包块。＊最后可以撒上少许砂糖、蓝莓，蔓越莓，葡萄...
美味的芝麻米浆馒头做法，大厨教你技巧01-09

早餐喝剩的芝麻米浆不浪费，除了做面包还可以做馒头，今天再加了点芝麻碎揉个面团，一款香掉鼻子的馒头出世了坚果米浆做法：用料全麦粉250克芝麻米浆130克芝麻碎20克酵母2.5克白砂糖10克猪油10克芝麻米浆馒头的做法早上剩下...
zhayaobao红糖馒头做法步骤图解12-29

儿子幼儿园搞六一“红色”美食征集活动，要做一道红色故事相关的美食，万能的老母亲登场，联想起董存瑞，于是乎，有了这款zhayaobao红糖馒头。用料红糖50克水150克中筋面粉250克酵母2.5克zhayaobao红糖馒头的做法水加热，融化红...
馒头机做出来的全麦面包做法步骤图解01-07

用料酵母3克全麦面粉120克高筋面粉300克水240克蔓越莓干40克食盐1克馒头机做出来的全麦面包的做法先放水，再放蔓越莓干，放入粉类，最后挖个小坑放入酵母，选择功能6...
美味的上海疫情.馒头篇做法，大厨教你技巧12-29

第一次蒸馒头，发酵后隔夜，太久酵母失活了，第二天清晨二次发酵已经不膨胀了，带着些许失落继续上蒸箱，眼看要出炉都没有变化，送进去啥样还是啥样，最后几分钟长大啦[色色R]出炉图见后面几张，略微惊喜。平时没有吃馒头习惯，但是烤...

馒头的优选美食

用料简单的酸奶香肠馒头做法步骤图解12-29

空气炸锅蜂蜜蛋奶烤馒头片做法步骤图解12-29

美味的豆沙包＋馒头做法，大厨教你技巧12-28

美味的馒头简单版做法，大厨教你技巧12-30

红糖开花馒头，保证个个开花好吃的烹饪方法红糖开花馒头，保证个个开花的地道做法和步骤12-30

碱味馒头食谱做法大全,超简单的碱味馒头做法步骤01-27

暄软又低卡的玉米面馒头做法步骤图解12-24

蒸馒头不回缩的方法做法步骤图解12-31

想让馒头更松软～翠花，上开水做法步骤图解12-27

粉色郁金香🌷馒头C 花儿馒头206做法步骤图解12-26*

萌萌哒「小兔子🐇馒头」💕💕💕做法步骤图解01-09

小米糊红枣馒头~和面机版系列一做法步骤图解12-29

自制面包糠（有馒头就行）做法步骤图解01-02

红糖馒头，心中的完美比例做法步骤图解12-29

美味的牛油果馒头三明治做法，大厨教你技巧01-06

黑全麦馒头减脂主食做法步骤图解12-31

小美荔枝玉米面馒头做法步骤图解12-25

美味的有嚼劲的白胖馒头做法，大厨教你技巧01-27

美味的红糖坚果开花馒头做法，大厨教你技巧12-30

黑全麦馒头（超简单）做法步骤图解12-27

吐司/馒头布丁，空气炸锅版做法步骤图解01-02

美味的芝麻米浆馒头做法，大厨教你技巧01-09

zhayaobao红糖馒头做法步骤图解12-29

馒头机做出来的全麦面包做法步骤图解01-07

美味的上海疫情.馒头篇做法，大厨教你技巧12-29

馒头的优选美食

用料简单的酸奶香肠馒头做法 步骤 图解12-29

空气炸锅蜂蜜蛋奶烤馒头片做法 步骤 图解12-29

美味的豆沙包＋馒头做法，大厨教你技巧12-28

美味的馒头 简单版做法，大厨教你技巧12-30

红糖开花馒头，保证个个开花好吃的烹饪方法 红糖开花馒头，保证个个开花的地道做法和步骤12-30

碱味馒头食谱做法大全,超简单的碱味馒头做法步骤01-27

暄软又低卡的玉米面馒头做法 步骤 图解12-24

蒸馒头不回缩的方法做法 步骤 图解12-31

想让馒头更松软～翠花，上开水做法 步骤 图解12-27

粉色郁金香🌷馒头C *花儿馒头206做法 步骤 图解12-26

萌萌哒「小兔子🐇馒头」💕💕💕做法 步骤 图解01-09

小米糊红枣馒头~和面机版系列一做法 步骤 图解12-29

自制面包糠（有馒头就行）做法 步骤 图解01-02

红糖馒头，心中的完美比例做法 步骤 图解12-29

美味的牛油果馒头三明治做法，大厨教你技巧01-06

黑全麦馒头减脂主食做法 步骤 图解12-31

小美荔枝玉米面馒头做法 步骤 图解12-25

美味的有嚼劲的白胖馒头做法，大厨教你技巧01-27

美味的红糖坚果开花馒头做法，大厨教你技巧12-30

黑全麦馒头（超简单）做法 步骤 图解12-27

吐司/馒头布丁，空气炸锅版做法 步骤 图解01-02

美味的芝麻米浆馒头做法，大厨教你技巧01-09

zhayaobao红糖馒头做法 步骤 图解12-29

馒头机做出来的全麦面包做法 步骤 图解01-07

美味的上海疫情.馒头篇做法，大厨教你技巧12-29

用料简单的酸奶香肠馒头做法步骤图解12-29

空气炸锅蜂蜜蛋奶烤馒头片做法步骤图解12-29

美味的馒头简单版做法，大厨教你技巧12-30

红糖开花馒头，保证个个开花好吃的烹饪方法红糖开花馒头，保证个个开花的地道做法和步骤12-30

暄软又低卡的玉米面馒头做法步骤图解12-24

蒸馒头不回缩的方法做法步骤图解12-31

想让馒头更松软～翠花，上开水做法步骤图解12-27

粉色郁金香🌷馒头C 花儿馒头206做法步骤图解12-26*

萌萌哒「小兔子🐇馒头」💕💕💕做法步骤图解01-09

小米糊红枣馒头~和面机版系列一做法步骤图解12-29

自制面包糠（有馒头就行）做法步骤图解01-02

红糖馒头，心中的完美比例做法步骤图解12-29

黑全麦馒头减脂主食做法步骤图解12-31

小美荔枝玉米面馒头做法步骤图解12-25

黑全麦馒头（超简单）做法步骤图解12-27

吐司/馒头布丁，空气炸锅版做法步骤图解01-02

zhayaobao红糖馒头做法步骤图解12-29

馒头机做出来的全麦面包做法步骤图解01-07