• 摩卡曲奇软珍妮好吃的烹饪方法 摩卡曲奇软珍妮的地道做法和步骤04-14

    【Nebokgom】用料原味软化黄油200克低筋面粉260克糖粉55克盐1.5克口味添加摩卡萃取液(咖啡味)10克摩卡曲奇软珍妮的做法软化黄油打发加入糖粉+盐【摩卡味,此步骤加入摩卡咖啡液】加入低筋面粉搅拌均匀裱花嘴:8齿用布的裱...

  • 美味的葱香咸味珍妮曲奇做法,大厨教你技巧03-31

    做了咸味减糖的,比较淡,不适应的可以把糖乘以2。无蛋款,裱花柔软度打发黄油是关键。我建议用好点的黄油,安佳或者总统,无盐黄油。用料黄油160克细砂糖30克盐4克葱花适量克低筋面粉200克杏仁粉40克牛奶40克葱香咸味珍妮曲奇...

  • 美味的媲美珍妮曲奇做法,大厨教你技巧01-30

    用料黄油200克糖粉55克低筋面粉150克玉米淀粉25克高筋面粉73克奶粉15克盐2克淡奶油10克媲美珍妮曲奇的做法黄油软化➕糖粉➕盐➕淡奶油打发至白高粉➕低粉➕奶粉➕玉米淀粉先过筛粉三次加入黄油中,打蛋器高速打发...

  • 酥到❤珍妮曲奇好吃的烹饪方法 酥到❤珍妮曲奇的地道做法和步骤10-06

    非常非常的酥,与之前用过的配方有不同用料糖粉30克低筋面粉62克奶粉16克玉米淀粉24克盐1克黄油125克高筋面粉63克酥到❤珍妮曲奇的做法黄油软化加入糖粉,盐打到发白加入所有粉类,先用刮刀拌匀,再上把它像洗衣服那样,搓细腻...

  • 胜过珍妮的入口即化的曲奇做法 步骤 图解10-10

    这个名字是不是很夸张啊,做好吃的时候你会觉得这个味道更夸张,有多酥?珍妮是快递会碎,这个是从烤盘拿下来都要小心翼翼的,快做来吃吧用料黄油290g糖粉116g蛋黄3个低粉280g玉米淀粉125g盐(我用了喜马拉雅那个盐,颗粒有点粗,吃...

  • 入口即化的珍妮曲奇饼干做法 步骤 图解08-10

    首先作者不得不说这是一道让人好吃到流泪的菜谱,做法也十分简单。那么唯一需要记住的是黄油千万千万要软化到位(记重点✍🏻)让我们来看看用料吧!👇用料黄油70克糖粉or细砂糖(最好用糖粉)20克盐1克玉米淀粉25克低筋面粉70克...

  • 网红牛油小花曲奇/珍妮曲奇做法 步骤 图解05-14

    这款牛油小花是入口即化的口感!好挤而且不会塌非常推荐!另外下面的重点一定要看!烤时会塌会变形都是以下原因!这个曲奇有几个重点要注意(敲黑板!下面所有都是重点一定要看):1:黃油的软化程度夏天要注意千万不能软化过度!里面还...

  • 堪比「珍妮曲奇」酥到掉渣的【网红曲奇05-17

    用料黄油210g糖粉40克淡奶油20克盐1克鸡蛋液10克高筋面粉115克低筋面粉105克奶粉25克玉米淀粉40克咖啡液可不加自己控制堪比【珍妮曲奇】酥到掉渣的【网红曲奇】——麦馆大人的做法黄油软化,用电动打蛋器打发。过筛筛...

  • 酥到掉渣的网红珍妮曲奇,牛油小花好吃的烹饪方法 酥到掉渣的网红珍妮曲奇,牛油小花的地道做法和步骤05-15

    近期的网红曲奇中,最火爆的就数“珍妮曲奇”了,也称为“牛油云顶小花”,以浓烈的奶香和入口即化著称。近几年在香港,珍妮曲奇真是火的不得了,人人皆知,很多小伙伴们为了美味,宁愿花上几个小时去排队购买。吃过珍妮曲奇的都知...

  • 巧克力坚果脆片(网红珍妮脆脆)做法 步骤 图解09-11

    香薄酥脆,巧克力坚果脆片,日常超可爱的一款小零食,咬一口,嘎嘣脆~用料拌坚果材料黄油8克巧克力10克蜂蜜10克夏威夷果或榛子杏仁120克饼干材料蛋白75克细砂糖68克黄油85克低筋面粉72克可可粉7克巧克力坚果脆片(网红珍妮脆脆...

  • 巧克力可可味儿的珍妮曲奇饼干-事不过三之失败后的结论做法 步骤 图解04-12

    做的三个口味的曲奇,用的是三个不同的配方,可可味儿的是几次失败后改良的配方。。。味道可棒了,入口即化,也不难挤。用料黄油70克可可粉5克玉米淀粉25克糖粉20克盐2克奶油(加了才方便挤花)20克-30克低筋面粉65克巧克力可可...

  • 珍妮曲奇花食谱做法大全,超简单的珍妮曲奇花做法步骤04-25

    曲奇是我烘焙入门以来遇到的第一难题,做了非常多次,可是每次花都不成形,这次终于寻到一个曲奇花不消失的方子,分享给大家用料黄油125克高筋粉75克低筋粉60克玉米淀粉18克糖粉30克淡奶油18克奶粉18克盐1克珍妮曲奇花的做法...

  • 网红珍妮脆脆 巧克力脆脆 坚果脆 可可脆片做法 步骤 图解11-20

    每次打开盖子偷吃一块,一股坚果巧克力香迎面而来,真的非常好吃😋,铽满足!珍妮家自从出了这个可可脆脆,就火了火了……看了原材料,尝了它家新口感,当天就跟自己说一定要出这个课^_^新的操作手法,是自己尝试出来的,我看下厨房、...

  • 珍妮小熊原味及可可味曲奇做法 步骤 图解05-11

    小熊曲奇的解锁版,自己动手,好吃不贵,材料也很方便,值得尝试👏用料黄油454克糖粉100克中筋面粉350克玉米淀粉185克奶粉60克盐3克可可粉15克珍妮小熊原味及可可味曲奇的做法黄油室温软化软化程度要是手指轻松按出坑然后加...

  • 珍妮珍馐儿童黄瓜鲜肉丸海米冬瓜汤做法 步骤 图解02-06

    黄瓜肉丸是珍妮珍馐独家研发,国内独一无二!黄瓜清香爽口,肉丸滑嫩。营养均衡,儿童系列按照国家标准减糖减盐添加了膳食纤维,是熟制后速冻锁鲜,营养不流失,安全且无需添加防腐剂也能达到最佳状态。用料冬瓜球20个肉丸6个小海...

  • 网红珍妮曲奇怎么烹饪才好吃,好吃的网红珍妮曲奇做法04-29

    用料低筋面粉75克糖粉14克奶粉10克玉米淀粉15克盐0.5克黄油80克炼乳15克网红珍妮曲奇的做法具体步骤看视频小贴士1、配方一份的量大约可以做20个...

  • 珍妮珍馐金枪鱼肠搭配营养早餐做法 步骤 图解01-30

    金枪鱼均为太平洋公海捕捞德国进口香辛料,不添加味精、香精、色素、淀粉,防腐剂,是国内唯一一款高品质肉制品。用料金枪鱼肠1根牛油果半个鸡蛋1个黑胡椒碎适量珍妮珍馐金枪鱼肠搭配营养早餐的做法牛油果对半切开,去皮,切成...

  • 美味的三色珍妮曲奇做法,大厨教你技巧10-25

    用料黄油70克糖粉20克低筋面粉70克玉米淀粉25克三色珍妮曲奇的做法70g黄油温室软化➕20g糖粉混合至无颗粒再用打蛋器打发至膨胀,发白筛入70g低筋面粉➕25g玉米淀粉混合均匀可可味:65g低筋面粉5g可可粉25g玉米淀粉抹茶味...

  • 浓郁的奶香珍妮曲奇做法 步骤 图解09-16

    这款曲奇的特点就是奶香特别浓郁,吃起来全是奶香味,还有微微的奶盐味提升口感。拿起来很易碎,入口即化一点儿也不夸张哈哈~为了方便包装可以直接挤在白色小纸托里烘烤。用料黄油100克糖粉30克盐0.5克奶粉35克低筋面粉90克...

  • 美味的奶香珍妮曲奇做法,大厨教你技巧02-09

    香甜酥脆的珍妮曲奇是小仙女的最爱,看书看剧无聊发呆时候通通到口里来。别问我小熊牌的怎么样,我只like:-P这款……最最重要的是它对烘焙新手小白很友好哦。步骤简单到跳脚啊啊~用料黄油700g糖粉175g盐5g淡奶油100g高筋...

  • 珍妮小花曲奇(酥到骨头里)做法 步骤 图解05-02

    用料低粉55克高粉60克黄油125克玉米淀粉25克糖粉28-30克纯牛奶10克蓝杏仁粉10克奶粉15克盐1克珍妮小花曲奇(酥到骨头里)的做法黄油室温软化,但是不能太软,我一般是先放到冷藏室半天左右,拿到室温一小时正好。加糖粉打发。...

  • 酥脆可口, 一学就会的网红珍妮曲奇做法 步骤 图解05-27

    浓烈的奶香和入口即化牙齿轻碰到就碎了奶香味充盈整个口腔,令人回味无穷。外形漂亮还要酥松绵软今天橙子要做的这款网红珍妮曲奇做法简单,味道一流,挤一挤烤一烤就出炉了是孩子日常最营养也最健康的零食,而且自己动手做出...

  • 美味的珍妮小花曲奇做法,大厨教你技巧11-20

    用料黄油150克低筋面粉75克高筋面粉75克糖粉50克玉米淀粉35克淡奶油15克盐1克珍妮小花曲奇的做法先将黄油软化加入糖粉进行打发打发到发白(有点微微的黄色)后加入蛋黄和淡奶油,混合筛入低筋面粉跟高筋面粉用斜切的方法...

  • 媲美珍妮的云顶曲奇~原味、抹茶、咖啡做法 步骤 图解03-16

    尝试过很多搭配。只有这款深的我心😋不加淀粉也能出来特别棒的花型。可以只用一种黄油😂用料原味低粉90克中粉10克高粉75克奶粉5克总统黄油100克铁塔黄油65克糖粉42.5克盐2.5克香草膏2.5克抹茶中粉6克抹茶粉4克炼乳5...

  • 曲奇~只需三个步骤便得到珍妮的云顶小花好吃的烹饪方法 曲奇~只需三个步骤便得到珍妮的云顶小花的地道做法和步骤06-10

    倒春寒过后的天气转暖~万物复苏气温回升后的暖春一杯果茶~一颗曲奇~一个安逸的下午对望无言的看着你所爱的那个他相视而笑这一刻~轻轻的擦掉他唇边的曲奇屑顽皮的一个轻啄慢慢的虐狗味道梅子教你三步做出酥松曲奇爱情的味...