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工序的优选美食

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茄子鲊（昆明老味道，用传统工序制作，从茄子到鲊的蜕变）做法步骤图解04-06

这里要重点说说茄子鲊拌好就可以蒸了用菜籽油炒熟食用，是甜蚱。如果入罐一段时间就是老鲊，偏酸味，这口味道只有昆明人能懂！外地的朋友建议少量的制作成甜蚱吃！几年前就记录了茄子鲊制作方法，今天在云相册找到了好多图就整理...
酸汤面工序简好消化做法步骤图解05-19

又叫部队病号饭，部队平时吃不上面条(就是米饭，馍馍)，战士有病能吃一碗面条就是非常好的事了。过去学会做，现在又改进了。用料细挂面适量小葱1根鲜姜5片大蒜3瓣食醋5汤勺味极鲜酱油1汤勺食盐适量花椒粉适量胡椒粉适量鸡精...
红烧牛肉（工序简化版）做法步骤图解12-21

本人还是秉承着一贯家庭制作工序简化，少刷锅，少擦厨房的原则牛肉选择自己爱吃的部位，我用的牛腿带筋的部位，本人觉得筋头巴脑最合适用料牛肉800克姜适量葱适量香叶2片八角1个桂皮1小块冰糖10粒酱油绕牛肉3圈老抽绕牛肉1圈...
七色果蔬面（生榨汁少工序)做法步骤图解11-14

一次网罗七色面，适用于饺子、馒头、酥皮都可。本次面团制作剪刀面，加水量大都在43％，鸡蛋面团与火龙果面团用了48．5％，水量仅供参考。果蔬汁：果蔬跟据水份加水打汁，使用粉碎机，水份多的原料可用原汁或1：1加水，如火龙果、蕃茄；水份少...
好牛排无需复杂的加工工序做法步骤图解04-21

一直都感觉牛排特别的高大上，能煎出靓牛排的厨师也都是特别牛X的厨师，然而后来才发现好的牛排是不需要特别的加工工序的，最简单最原始的吃法才是真正正确的吃法。用料牛排1块黑胡椒少许玫瑰盐少许橄榄油少许好牛排无需复...
工序最最最简单的奥地利面包做法步骤图解02-20

春节前偶然刷到奥地利小胡的欧包分享教程至今，已做了不下五次，一次搅拌，三部完成，真是手残党的福音啊🤣🤣🤣噢对了，配方是一整个大欧包，家中小烤箱的厨友们可以对配方进行减半噢用料高筋粉630克饮用水450克酵母粉15克盐18克...
工序稍复杂，但可以吃下一大碗白干饭的咸烧白做法步骤图解06-30

咸烧白，是唯一能让我吃下肥肉的一道菜。蒸好以后那叫一个软糯化渣，肥而不腻，咸香可口呀！这次没有买到精五花，于是试着用后腿肉做。事实证明：不行！后腿肉口感太柴。所以，一定一定用五花肉，或前腿肉。无论用什么肉，步骤都一样哦。...
梅干菜の家庭制作工序做法步骤图解11-14

梅干菜是江浙沪一带的家常菜，妈妈每年都会用自家种的新鲜青菜做一批梅干菜，制作好的梅干菜可以保存好几年。可以制作梅干菜的鲜菜有芥菜、油菜、白菜等。这次鱼麻麻用的是儿菜（麻麻说这里也有人叫做娃娃菜，为了跟市面上的...
只需两道工序的五花肉吃法—粉蒸五花肉做法步骤图解10-09

自己在家可以做的菜真的很多，五花肉也有很多的吃法，今天写这个五花肉菜谱真是超级省事简单，而且还特别好吃，蒸好的肉肉，不肥不腻，入嘴即化，香糯可口。大家可以做做看。我没有写蒸肉粉的制作方法，觉得工序有些复杂，而且所需食材...
一道工序喝鸡汤（懒人也可得靓汤）做法步骤图解02-09

以前在姨妈家喝过说是蒸出来的鸡汤，香喷喷诱人口味鲜美，自己尝试发现非常容易操作，以下分享做法。用料整鸡1只姜片12片料酒3勺盐少许克菌菇12朵一道工序喝鸡汤（懒人也可得靓汤）的做法整鸡洗净，剁下腿翅爪锅内烧水水开放姜6...
三鲜素汤，加了这样一道工序，竟然如此美味？做法步骤图解02-11

入伏了，天气热湿气重，清爽开胃的蔬菜汤更讨人喜欢，今天由素食达人杨老师带来的三鲜素汤，微酸的番茄配上蟹味菇腐竹一起炖汤，营养又好味，颜色艳丽，酸甜可口，清淡鲜美，特别适合夏天的一道素汤。中医认为，番茄性味甘、酸、微寒，入胃...
居酒屋版炸鸡翅膀，无需复杂工序和调料做法步骤图解09-08

居酒屋里人气菜单-炸鸡翅膀，完美还原用料鸡翅膀8只酱油，胡椒粉，酒，蒜蓉各少许，调匀淀粉2大勺色拉油沒过鸡翅的量居酒屋版炸鸡翅膀，无需复杂工序和调料的做法鸡翅简单处理一下，划一道口子。酱油，胡椒粉，蒜蓉，酒，混合拌匀干净塑料...
生炒蒜香骨（超少工序）做法步骤图解03-20

我的生炒，就是不飞水、不拖油，直接炒到熟的哦～（虽然和“有吃的天分”如出一辙，可是蒜和姜直接改变最后味道哦～）不过，翻了一下「下廚房」的菜譜，我的也有我的个人特色嘛，就安心寫了。选排骨也是很重要哦～用料排骨1～1.5斤蒜头N枚花...
美味的简单工序枇杷膏做法，大厨教你技巧05-30

用料川贝克简单工序枇杷膏的做法5斤新鲜枇杷洗净去皮，用筷子去核切成丁下锅，先中火收水加入800~1000克冰糖，随时翻炒约1小时，出锅冷却。大功告成！小贴士味道像果脯。成本在100元左右，外面卖的便宜的有点不敢吃了。...
葡式蛋挞香酥的秘密，全在挞皮制作的这10几道工序！做法步骤图解09-04

《君之烘焙日记》第六回，葡式蛋挞。视频配方在此，有问题请仔细研究视频哦_lae000001o39rdf_7_关于很多人反应过的，包裹在面皮中的黄油在擀的时候“漏油”，亲不妨把面团重新包上保鲜膜，再冷藏静置一会儿，擀的时候也要时间抓...
春之序曲草莓果醋做法步骤图解09-06

虽然离2016立春还有一段时间，但我现在迫不及待的想把这个草莓果醋分享给大家。因为做这个草莓果醋扑面而来的是一股春天的气息，让人的心情在这寒冬腊月里不自觉变得温暖，明朗，开心起来。现在正好是吃草莓的时节。草莓富含...
ACA CG108出膜程序做法步骤图解06-20

买了厨师机，一直没成功取出手套膜，问了客服，给了个官方程序，先🐴一波，试试用料高筋面粉500克牛奶若干克黄油若干克ACACG108出膜程序的做法加水，加盐，加糖加面，加酵母，黄油软化做准备，软化到手拿不起来…一档2分钟，揉到聚团3挡8分...
早餐序食谱做法大全,超简单的早餐序做法步骤08-17

用料鸡蛋1个面粉50克盐看着给早餐序的做法1.红薯.紫薯.芋头.馒头.鹌鹑蛋.清蒸2.紫薯.山药.小米.粘米.糊3.芹菜.胡萝卜.口蘑.菠菜.鸡蛋.饼和昨天一样，只是换了米糊，紫薯银耳枸杞羹。小贴士饼材料用的绞肉机，米糊材料其它...
排骨汤序列食谱做法大全,超简单的排骨汤序列做法步骤10-26

手机储存满了，在整理照片发现煮过好多种排骨汤，就不一个一个发了，简单的整理一下做个存档，下次要煮的时候容易找，每道汤里的排骨差不多用500克，都要事先焯水，焯水大家应该都会就不多说。食材，配料都可以自己搭配加减。用料材...
腌笃鲜-用时200分钟12道工序精心熬制的美味腌笃鲜做法步骤图解12-16

用心去熬制，才会有美好的味道，陪伴了我多年不变的感受，却一直在享受着美好的回味。用料咸肉500克春笋500克葱段50克姜片30克五花肉500克豆腐皮编制百叶结12只腌笃鲜-用时200分钟12道工序精心熬制的美味腌笃鲜的做法咸肉...
面包机程序食谱做法大全,超简单的面包机程序做法步骤03-09

故事？做面包就是为了玩面团！用料高筋面粉500克酵母8克牛奶260克奶粉20克黄油60克盐4克细砂糖60克鸡蛋80克面包机程序的做法牛奶，鸡蛋液，面粉，奶粉，酵母，白砂糖放入面包机按开30分钟的程序，面团揉成一团就投入盐继续程序，30分钟...
快手三鲜手工水饺，调馅儿顺序有讲究做法步骤图解08-24

好吃不麻烦，工作日晚上也来得及做。用料鸡蛋2个西葫芦0.5个虾皮1把大葱0.3根面粉适量快手三鲜手工水饺，调馅儿顺序有讲究的做法鸡蛋，多油，炒碎，备用虾皮一把，无须加工，备用大葱切末，备用西葫芦切细丝备用。和成面团，稍硬，醒20分...
经12道工序研磨成粉的散结茶！有ru腺问题的千万不要点进来！！做法步骤图解11-11

用料黑苦荞茶红薏米牛蒡青钱柳淮山药赤小豆经12道工序研磨成粉的散结茶！有ru腺问题的千万不要点进来！！的做法里面是独立茶包，出门携带也十分方便！热水泡喝即可现代人湿气重的一抓一大把，三高也逐渐年轻化，女性乳腺，甲状腺问题...
BMT1001 面包 -程序#3做法步骤图解05-14

朋友分享的帖子，做出来很成功分享一下。面包机用的是BMT1001，BMT1000也可以。用料高筋面粉200克低筋面粉50g糖大11/2盐小1/2奶油20ml牛奶180酵母小1/2坚果/碎蔓越莓/葡萄干100g以下随意BMT1001面包-程序#3的做法把除（酵...
工序减半但口感惊艳的——肉桂李子蛋糕/Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln做法步骤图解01-01

在德国每家每户都会做李子蛋糕，就像我们会包饺子馄饨一般平常。试了很多方子都不满意，最后看到这个方子，简单好操作，味道还一级棒。方子来源：步骤按照我的经验略有调整，买的到这样的李子/大西梅的话，就一起试试看吧！Zwetschge...

工序的优选美食

茄子鲊（昆明老味道，用传统工序制作，从茄子到鲊的蜕变）做法步骤图解04-06

酸汤面工序简好消化做法步骤图解05-19

红烧牛肉（工序简化版）做法步骤图解12-21

七色果蔬面（生榨汁少工序)做法步骤图解11-14

好牛排无需复杂的加工工序做法步骤图解04-21

工序最最最简单的奥地利面包做法步骤图解02-20

工序稍复杂，但可以吃下一大碗白干饭的咸烧白做法步骤图解06-30

梅干菜の家庭制作工序做法步骤图解11-14

只需两道工序的五花肉吃法—粉蒸五花肉做法步骤图解10-09

一道工序喝鸡汤（懒人也可得靓汤）做法步骤图解02-09

三鲜素汤，加了这样一道工序，竟然如此美味？做法步骤图解02-11

居酒屋版炸鸡翅膀，无需复杂工序和调料做法步骤图解09-08

生炒蒜香骨（超少工序）做法步骤图解03-20

美味的简单工序枇杷膏做法，大厨教你技巧05-30

葡式蛋挞香酥的秘密，全在挞皮制作的这10几道工序！做法步骤图解09-04

春之序曲草莓果醋做法步骤图解09-06

ACA CG108出膜程序做法步骤图解06-20

早餐序食谱做法大全,超简单的早餐序做法步骤08-17

排骨汤序列食谱做法大全,超简单的排骨汤序列做法步骤10-26

腌笃鲜-用时200分钟12道工序精心熬制的美味腌笃鲜做法步骤图解12-16

面包机程序食谱做法大全,超简单的面包机程序做法步骤03-09

快手三鲜手工水饺，调馅儿顺序有讲究做法步骤图解08-24

经12道工序研磨成粉的散结茶！有ru腺问题的千万不要点进来！！做法步骤图解11-11

BMT1001 面包 -程序#3做法步骤图解05-14

工序减半但口感惊艳的——肉桂李子蛋糕/Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln做法步骤图解01-01

工序的优选美食

茄子鲊（昆明老味道，用传统工序制作，从茄子到鲊的蜕变）做法 步骤 图解04-06

酸汤面工序简好消化做法 步骤 图解05-19

红烧牛肉（工序简化版）做法 步骤 图解12-21

七色果蔬面（生榨汁少工序)做法 步骤 图解11-14

好牛排无需复杂的加工工序做法 步骤 图解04-21

工序最最最简单的奥地利面包做法 步骤 图解02-20

工序稍复杂，但可以吃下一大碗白干饭的咸烧白做法 步骤 图解06-30

梅干菜の家庭制作工序做法 步骤 图解11-14

只需两道工序的五花肉吃法—粉蒸五花肉做法 步骤 图解10-09

一道工序喝鸡汤（懒人也可得靓汤）做法 步骤 图解02-09

三鲜素汤，加了这样一道工序，竟然如此美味？做法 步骤 图解02-11

居酒屋版炸鸡翅膀，无需复杂工序和调料做法 步骤 图解09-08

生炒蒜香骨（超少工序）做法 步骤 图解03-20

美味的简单工序枇杷膏做法，大厨教你技巧05-30

葡式蛋挞香酥的秘密，全在挞皮制作的这10几道工序！做法 步骤 图解09-04

春之序曲 草莓果醋做法 步骤 图解09-06

ACA CG108出膜程序做法 步骤 图解06-20

早餐序食谱做法大全,超简单的早餐序做法步骤08-17

排骨汤序列食谱做法大全,超简单的排骨汤序列做法步骤10-26

腌笃鲜-用时200分钟12道工序精心熬制的美味腌笃鲜做法 步骤 图解12-16

面包机程序食谱做法大全,超简单的面包机程序做法步骤03-09

快手三鲜手工水饺，调馅儿顺序有讲究做法 步骤 图解08-24

经12道工序研磨成粉的散结茶！有ru腺问题的千万不要点进来！！做法 步骤 图解11-11

BMT1001 面包 -程序#3做法 步骤 图解05-14

工序减半但口感惊艳的——肉桂李子蛋糕/Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln做法 步骤 图解01-01

茄子鲊（昆明老味道，用传统工序制作，从茄子到鲊的蜕变）做法步骤图解04-06

酸汤面工序简好消化做法步骤图解05-19

红烧牛肉（工序简化版）做法步骤图解12-21

七色果蔬面（生榨汁少工序)做法步骤图解11-14

好牛排无需复杂的加工工序做法步骤图解04-21

工序最最最简单的奥地利面包做法步骤图解02-20

工序稍复杂，但可以吃下一大碗白干饭的咸烧白做法步骤图解06-30

梅干菜の家庭制作工序做法步骤图解11-14

只需两道工序的五花肉吃法—粉蒸五花肉做法步骤图解10-09

一道工序喝鸡汤（懒人也可得靓汤）做法步骤图解02-09

三鲜素汤，加了这样一道工序，竟然如此美味？做法步骤图解02-11

居酒屋版炸鸡翅膀，无需复杂工序和调料做法步骤图解09-08

生炒蒜香骨（超少工序）做法步骤图解03-20

葡式蛋挞香酥的秘密，全在挞皮制作的这10几道工序！做法步骤图解09-04

春之序曲草莓果醋做法步骤图解09-06

ACA CG108出膜程序做法步骤图解06-20

腌笃鲜-用时200分钟12道工序精心熬制的美味腌笃鲜做法步骤图解12-16

快手三鲜手工水饺，调馅儿顺序有讲究做法步骤图解08-24

经12道工序研磨成粉的散结茶！有ru腺问题的千万不要点进来！！做法步骤图解11-11

BMT1001 面包 -程序#3做法步骤图解05-14

工序减半但口感惊艳的——肉桂李子蛋糕/Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln做法步骤图解01-01