豆豉剁辣椒排骨蒸淮山做法 步骤 图解01-22
用料排骨1-1.5斤淮山1.5-2斤剁椒3大勺(不锈钢)姜蒜豆豉料酒2平勺(不锈钢)生抽2平勺(不锈钢)豆豉剁辣椒排骨蒸淮山的做法排骨切小块,清水多泡一会儿(15-20分钟),去除血水,沥干。加入姜丝,蒜末,剁辣椒,豆豉,料酒,生抽,腌一个小时以上。淮...
不加一滴水的水淮山软饼做法 步骤 图解02-10
用料鸡蛋1个糯米粉110克面粉110克糖适量铁棍淮山1根(230g)不加一滴水的水淮山软饼的做法淮山切小段蒸熟(大约20分钟)取出蒸熟的淮山加入白糖捣碎加入一个鸡蛋搅拌分次加入面粉揉成团(我用了小美揉面功能)面团揉好后分成...
美味的西红柿淮山瘦肉汤做法,大厨教你技巧12-07
很简单美味的一道汤用料西红柿1个淮山小一截瘦肉50克西红柿淮山瘦肉汤的做法西红柿切碎块可以用刀稍微拍拍出味道瘦肉切小块淮山切小块可以小一点也可以大一点切大一点等下煮好了用汤匙压一压也能压成羹煮好一锅水下...
美味的淮山茶树菇鸡汤做法,大厨教你技巧01-12
秋冬多喝鸡汤可以提高免疫力,增强体质。我家是喝汤一族,每餐都要有汤水,要不然大小孩都会有意见。用料光鸡1个鲜淮山半条茶树菇1小把胡萝卜2根淮山茶树菇鸡汤的做法鸡剥皮去肥油切块。(鸡胸肉我切下来炒菜用了。)先把鸡块...
美味的宝宝的排骨淮山粥做法,大厨教你技巧03-18
淮山健脾,对宝宝肠胃及消化有好处,加上红枣、排骨同煮,更是营养丰富。用料大米适量排骨1根淮山1小段(5厘米左右)红枣3—4颗姜2片葱半根盐少量宝宝的排骨淮山粥的做法排骨用高压锅煮汤,半小时左右即可。大米洗净。淮山削皮切...
美味的辅食淮山海鲜煎饼做法,大厨教你技巧03-02
1.一岁以后的宝宝可以适当添加调味品,但也需要严格控制量,每天摄入的盐最好不超过1克。2.这个菜谱必须保证鱼虾蛋类不过敏。3.鹌鹑蛋可以用一个鸡蛋代替。4.鱼虾用手撕捏的方法是为了使口感更有层次,大月龄宝宝可以锻炼...
淮山蒸牛肉泥-辅食做法 步骤 图解02-17
我家宝宝两岁还吃不了太硬的食物,烦恼的妈妈只能变着花样,多想一些荤菜搭配,不上火,好好吃的送。用料牛肉50克鲜淮山20克盐0.2克糖0.2克酱油0.3勺豆粉2克淮山蒸牛肉泥-辅食的做法牛肉剁成泥后加调料,再加淮山一起剁烂就可,...
淮山牛肉食谱做法大全,超简单的淮山牛肉做法步骤03-04
超下饭的这道菜用料牛肉400克淮山500克盐适量姜适量蚝油2勺生抽2勺生粉2勺淮山牛肉的做法切好牛肉之后用油盐姜丝淀粉腌制15分钟淮山去皮切片1放油炒牛肉,变色之后放淮山,加水,中火煮15分钟就可以出锅啦!...
清热润肺止咳-海底椰青榄淮山汤做法 步骤 图解02-04
海底椰能除燥清热,润肺止咳,用于煲汤清甜可口,带着些许的牛奶味青榄有润肺止咳,化痰功效;搭配玉竹滋阴养气,润燥润肺。用料猪骨300克海底椰5~10克青榄8只淮山200克无花果6个玉竹10~20克南北杏5克清热润肺止咳-海底椰青榄淮山...
猴头菇淮山养胃汤—厨房小白做大餐做法 步骤 图解03-13
奇怪的这几天时常会饿,但胃又胀胀的不舒服,厨房小白怎么办……用料猴头菇一个红枣9颗淮山200克盐4克姜3片葱1根花椒10粒猪油5克猴头菇淮山养胃汤—厨房小白做大餐的做法准备主料,三种就够了猴头菇撕小块,山药切片,红枣两头...
淮山牛尾汤食谱做法大全,超简单的淮山牛尾汤做法步骤01-05
牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。牛尾应该有奶白色的脂肪和深红色的肉,肉和骨头的比例相同。牛尾巴美味又滋养,价钱相对来说也比较不贵,通常去皮切块出售,以便用在汤或煨菜里。尾巴富含胶质、风味十足,加在砂锅菜或汤...
凡人都会煲的汤~淮山红萝卜玉米骨头汤做法 步骤 图解02-22
老少皆宜,经常煲的汤,分享给大家一个字,鲜,两个字,很鲜三个字,非常鲜……太久没冒泡了,下厨房打卡~~哈哈~~用料骨头500克干淮山35克,陈皮1角,小蜜枣2粒红萝卜1根玉米1根鲜淮山1根清水10碗凡人都会煲的汤~淮山红萝卜玉米骨头汤的做法...
北芪淮山玉竹煲乳鴿做法 步骤 图解03-15
乌鸡白凤丸是大家熟悉的一种补品。乌鸡相信大家都吃过,但“白凤”是什么,它的功效又是什么?其实,它就是我们在秋冬季节经常吃的白鸽。著名的中成药乌鸡白凤丸,就是用乌鸡骨和鸽子为原料制成的。古有"一鸽胜九鸡"之说,今天我...
美味的淮山枸杞猪肉汤做法,大厨教你技巧12-29
淮山枸杞都有很不错的食疗功效~我挺喜欢这道汤~既营养又好吃~用料淮山枸杞鸡蛋猪肉淮山枸杞猪肉汤的做法淮山和枸杞清洗干净后放一旁备用~猪肉剁成肉末~锅里注入适量的清水烧开~枸杞下锅~沸腾后再下猪肉末并用筷子将...
淮山杞子黨參圓肉煲響螺頭湯做法 步骤 图解12-08
在《莫文蔚嫁妝湯譜》一書中,記錄了這麼一款湯,我自己覺得秋冬的季節,最適合煲,份量我倒是沒有全部照書直搬,反正煮飯做菜是不能完全copy的,要根據實際情況略做改動才行。用料陳皮一片急凍響螺頭五顆瘦肉半斤桂圓肉30克杞子...
美味的香芋淮山南瓜煲做法,大厨教你技巧03-12
老少皆宜的养生美食用料芋头南瓜山药胡萝卜好侍奶炖小方味好美白胡椒粉小葱香芋淮山南瓜煲的做法芋头、南瓜、胡萝卜切块,淮山切成片装泡水里备用(防止变黄)起锅下油煎芋头块,待芋头上色放入南瓜、胡萝卜、山药一起炒。加...
栗子淮山煲竹丝鸡鸡汤做法 步骤 图解01-25
用料竹丝鸡半只板栗肉7两淮山一根姜料酒栗子淮山煲竹丝鸡鸡汤的做法竹丝鸡买时让老板去皮,洗净放姜,料酒,飞水用开水泡栗子肉,去皮飞好水的竹丝鸡,洗净去了皮的栗子肉淮山切段,不要太小,怕煲久了,太烂将鸡,栗子,淮山,三片姜加水,...
小米枸杞淮山养胃健脾精力汤做法 步骤 图解03-02
[太阳]一日之际在于晨,美好的一天从营养早餐开始一杯养胃健脾的小米枸杞养生精力汤丝滑细腻的口感,喝到胃里暖暖的喝到心里暖到胃里,这种感觉非常棒棒哒用料小米25g枸杞20粒淮山40g水1000g小米枸杞淮山养胃健脾精力汤的...
美味的淮山鸡肉墨鱼汤做法,大厨教你技巧11-27
淮山吃起来比较粉,结合汤水刚好互补。墨鱼可以在整个汤中起到提味的作用,一股浓浓的香味。用料鸡肉适量淮山适量墨鱼适量姜适量香菇淮山鸡肉墨鱼汤的做法将鸡肉墨鱼姜香菇一起放入锅中,隔水炖两个小时把淮山切好放入锅中...
美味的栗子淮山鸡汤做法,大厨教你技巧01-18
某人忽然点名要喝鸡汤,厨娘很给面子,周末煲了栗子淮山鸡汤等他回来喝。煲了几个小时的鸡汤表面浮一层黄亮的油,貌似是高脂肪高胆固醇的象征,所以很多人不敢碰它。但渐入冬季,是进补的好季节,这时来碗鸡汤还是不错的选择,鸡汤...
扇骨淮山汤食谱做法大全,超简单的扇骨淮山汤做法步骤01-11
用料猪扇骨500克山药300克莲子菱角芡实适量姜三片蜜枣两颗扇骨淮山汤的做法猪扇骨洗净后焯掉血水,再次用凉水洗掉晾干莲子、菱角和芡实提前洗净,浸泡三小时左右山药去皮切滚刀块;(去皮时最好戴手套,不然手很痒哩!)汤煲放适量...
美味的淮山黑芝麻糊做法,大厨教你技巧01-17
用料黑芝麻50g山药干5片(约15g)大米半杯牛奶1杯奶油两大匙冰糖50g淮山黑芝麻糊的做法山药、大米用水浸泡,至少3小时(能隔夜最好)热锅不放油,倒入黑芝麻炒香将黑芝麻和泡好的山药、大米放入搅拌机,倒入半杯水搅打3分钟左右,至...
桂圆苟杞蜜枣淮山炖猪展做法 步骤 图解12-19
用料干淮山6~8片猪展1个桂圆6粒苟杞10多粒蜜枣1~2粒姜3片盐适量桂圆苟杞蜜枣淮山炖猪展的做法把猪展放进开水中灼1~2分钟以去血水干淮山要浸泡30~60分钟在凉水中加入所有料,小火炖3小时...
黑芝麻淮山红枣糕(宝宝辅食)做法 步骤 图解02-04
为我一岁的宝宝做的小点心用料红枣2颗鸡蛋1个山药100克黑芝麻5克黑芝麻淮山红枣糕(宝宝辅食)的做法全部食材放入,红枣我是去皮的容器涂抹茶油加一片油纸,倒入泥,铺上保鲜膜扎小孔水沸上锅,小火20分钟好松软,甜度刚好...
木耳烧淮山食谱做法大全,超简单的木耳烧淮山做法步骤12-28
淮山药不如普通菜山药爽口,但营养比较好,淮山炖煮久一些面面的很好吃,所以就不是“炒”而是“烧”用料淮山药木耳老陈醋酱油花生油生姜木耳烧淮山的做法生姜切丝爆锅,下切片的淮山药和木耳先入一点老陈醋,不用太多入酱油,多...
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