• 一次就能成功的“雪域冰酪小贝”好吃的烹饪方法 一次就能成功的“雪域冰酪小贝”的地道做法和步骤09-07

    继之前大火的冰乳酪蛋糕后,最近!这款超简单的“雪域冰酪小贝”席卷烘焙圈~每一块小贝都有浓香的冰乳酪酱夹心,蛋糕和乳酪的融合,口感是冰冰凉凉的,奶香味十足,一口咬下去就像是飘上云端的感觉听说食物有很强大的治愈力量在...

  • 草莓雪域芝士盒子蛋糕‼️盒子届的天花板做法 步骤 图解01-24

    不知道大家有没有吃过雪域牛乳蛋糕,今天我做了一些改动,加入了草莓,做成草莓雪域芝士盒子蛋糕,无论是颜值还是口感,都可以称得上天花板用料芝士蛋糕鸡蛋(带壳60克/个)3个奶油奶酪90克淡奶油50克牛奶10克低粉20克玉米淀粉10克...

  • 美味的雪域奶酪小贝做法,大厨教你技巧04-25

    冬天最应景的小甜品「雪域奶酪小贝」,松软的奶酪风味戚风小蛋糕,轻盈、空气感十足!口感如初雪❄️一般绵绵软软,触感仿佛雪花在脸颊上印上的亲吻!作为夹心的奶酪馅更是锦上添花😋香浓醇厚,芝味满溢,馥郁的奶香萦绕舌尖,像是在嘴...

  • 私房爆单的❗️可可雪域冰乳酪小贝详细配方做法 步骤 图解08-30

    私房爆单的❗️可可雪域冰乳酪小贝详细配方今天和大家分享一款私房爆单甜品❗️好吃到舔手指的自制小甜品~简单好做,零失败👏👏奶香十足❗️一口一个好吃到根本停不下来呀🥰🥰⭐️食材:蛋糕体:鸡蛋5个、低筋面粉60克、牛奶60克、...

  • 美味的抹茶雪域蛋糕做法,大厨教你技巧11-01

    去PIZZAHUT必点的抹茶雪域蛋糕啊~~~现在自己能做真是爽歪歪了~抹茶雪糕参考hello面面的~用料抹茶雪糕淡奶油1250g炼奶90g抹茶粉1汤匙朗姆酒5ml蛋糕体鸡蛋(50-60g)2个牛奶16g色拉油16g低筋面粉28g玉米淀粉6g奶粉2g细砂糖...

  • 美味的雪域蓝莓芝士蛋糕做法,大厨教你技巧12-04

    最近爱上了这种方方正正的芝士蛋糕,切成小小方块,与朋友一起分享,美味无负担,很好的下午茶小点心,你也快来试试吧用料奥利奥饼干屑100g覆盆子果酱少许奶油奶酪200g淡奶油100g白砂糖(芝士用)20g白砂糖(蛋白用)40g鸡蛋2个面粉25g...

  • 雪域 三味磅蛋糕(详细解析防止分离状态)做法 步骤 图解04-14

    一提到磅蛋糕,大家都觉得跟他名字一样,硬硬,干干的。其实不是的哟。如果做出来硬硬干干,肯定是有分离,我看过一些配方说,分离了隔热水,打打就好了,这样处理后,确实是解决了分离,但是面糊也会变得比较稀,组织状态已经不对了,烤出来...

  • 会爆浆❗进阶版抹茶雪域小贝做法 步骤 图解11-12

    模具:展艺方形不沾烤盘28*28CM用料雀巢淡奶油160g展艺零卡糖B18g展艺零卡糖A45g蛋黄5个低筋面粉65g牛奶A60g牛奶B适量玉米油60g蛋清5个柠檬汁4克奶油奶酪50g,抹茶粉12g椰蓉、芒果丁适量白色色素、黄色色素、粉色色素少...

  • 姹紫嫣红的雪域牛乳盒子做法 步骤 图解05-16

    疫情期间封城,尤其想念爱丁堡的樱花,无法享受大自然的姹紫嫣红就在厨房里创造吧。用料奶油奶酪200克鸡蛋2个希腊酸奶120克细砂糖80克香草膏半小勺TSP玉米淀粉30克柠檬汁或者白醋1小勺TSP奶油300毫升糖粉1大勺红色烘焙色...

  • 圣诞麋鹿枣泥雪域小贝好吃的烹饪方法 圣诞麋鹿枣泥雪域小贝的地道做法和步骤04-21

    时间:约70-90分钟难度:有点挑战🖖份量:8个为大家带来一款可爱有创意的圣诞小甜品,制作过程很有仪式感,节日氛围也是满满的,妈妈们可以和小朋友们一起在家制作。用枣泥夹馅代替夹馅奶油,省去打发奶油的步骤,更加方便省力,中西结...

  • 「网红草莓雪域小贝」超详细教程!做法 步骤 图解10-18

    听它的名字就知道,和肉松小贝是亲戚,所以做法也很像。不过比较妙的是,中间的夹馅我换成了冰乳酪蛋糕的夹心,外层也换成了像雪一样的奶粉。总之,是个超厉害的“王炸”组合~这次蛋糕体我用了淡奶油,相对牛奶而言,这样做出来的...

  • 美味的雪域牛乳奶油做法,大厨教你技巧01-23

    用料芝士片雪域牛乳奶油的做法雪域牛乳奶油马斯卡彭90克+糖霜25,20秒/速度3插入蝴蝶棒,加入淡奶油300克,25秒/速度4打发鲜奶油350克奶油、20克糖(100克奶油配8克糖)1分5秒/速度3.5打发...

  • 美味的🍧水果雪域🍧做法,大厨教你技巧02-22

    炎炎夏日快到了,今天教大家做一个水果低脂酸奶杯,酸甜可口,吃起来还没有罪恶感~(≧∇≦)用料无糖酸奶1杯桑葚适量消化饼干2片🍧水果雪域🍧的做法🍪消化饼干放密封袋压碎桑葚洗净按次序铺好(第一层酸奶,第二层桑葚,第三层酸奶...

  • 美味的雪域玫瑰面包做法,大厨教你技巧01-27

    这是一款超级软!超级软!还能拉丝的面包😋面包加入了干玫瑰,没有干玫瑰的,也可以直接忽略这一步,内馅我用了核桃仁和玫瑰酱,没有玫瑰酱的,可以用其他果酱或者奶油奶酪代替,总之,换成你喜欢的任何内馅,都可🥳整形也是零难度,超级简...

  • 雪域小贝食谱做法大全,超简单的雪域小贝做法步骤09-07

    某天下午,邻居小姐姐送来一盒其貌不扬的小蛋糕,尝第一口就爱上了。绵软的蛋糕体,加上酸甜的奶酪馅,满口奶粉的香味,好吃到炸裂🌈于是,决定自己也来动手试试。对于家庭制作,多口味可以通过增加奶粉的口味来实现。用料蛋糕体原...

  • 小黄🐔表情雪域小贝(2021/66)好吃的烹饪方法 小黄🐔表情雪域小贝(2021/66)的地道做法和步骤03-25

    生活,就是油盐酱醋,再加一点糖🍬用料蛋糕体材料鸡蛋2个玉米油35克牛奶35克白糖30克(蛋黄里8克,蛋白里22克)低筋面粉37克南瓜粉8克夹心馅奶油奶酪60克淡奶油60克白糖10克雪域裹粉奶粉30克南瓜粉8克小黄🐔表情雪域小贝(2021/6...

  • 美味的雪域炼乳纸杯蛋糕做法,大厨教你技巧12-31

    雪顶咖啡、雪顶奶茶……拥有雪顶元素的产品流行多年,无论是造型上的别致,还是口味上的独特,仍然让人忍不住诱惑,产生购买欲望。今天来介绍一款香香甜甜的雪域炼乳蛋糕!冰淇淋杯子的造型搭配炼乳口味,再加上用勺挖着吃的绵软...

  • 必胜客抹茶雪域蛋糕做法 步骤 图解08-04

    很喜欢必胜客的抹茶雪域蛋糕,所以研究效仿了下,觉得挺成功的……不过没有拍过程图,只能写下步骤了……我做的是8寸的哦……抹茶冰淇淋部分这个方子很顺滑、无冰渣用料蛋糕底(戚风蛋糕)蛋白(1个60g左右大小)2个糖(5g加蛋黄,2g加...

  • 雪域牛乳芝士蛋糕好吃的烹饪方法 雪域牛乳芝士蛋糕的地道做法和步骤06-05

    闺蜜发来一张网络蛋糕图片,告诉想吃,我就做了这款蛋糕用料饼干碎140克黄油60克奶酪130克鲜奶130克蛋黄3个蛋白3个黄油33克低粉26克玉米淀粉18克白糖(打发蛋白用)65克奶油210克白糖25克雪域牛乳芝士蛋糕的做法黄油,饼干碎黄...

  • 芝士卷(copy金玉满糖版雪域芝士卷)做法 步骤 图解09-21

    一直喜欢金玉满糖的甜品,这次就copy一下他家芝士卷了,口感八九不离十了;做好之后在冰箱里冷藏一下,要吃的时候可以放在温室里面回温一下口感更好!用料鸡蛋2个奶酪芝士250g砂糖适量色拉油20g消化饼干末100g糯米粉200g玉米淀...

  • ㊙️一次解锁3种口味‼️网红雪域冰酪小贝+香缇奶油💥私房最火爆款做法 步骤 图解09-06

    最近火爆全网的雪域冰酪小贝,私房月卖万盒,还得预约。真的是无敌好吃,松软的蛋糕体,香浓的冰酪夹馅,冰凉舒心,奶味十足,一口咬下去,幸福感爆棚!这次解锁3种大卖的口味,赶紧收好哦!这可是盆友的私房无偿提供的好谱哦!比肉松小贝更...

  • 美味的草莓奶香雪域小贝做法,大厨教你技巧10-14

    用料1:安佳黄油60克安佳淡奶油90克2:低筋面粉75克3:蛋黄5个4:红丝绒液8克5:白砂糖50克蛋清5个奶油:安佳淡奶油200克白砂糖10克装饰:奶粉适量草莓少许草莓奶香雪域小贝的做法准备好蛋糕胚材料黄油放入盆子里电磁炉低温加...

  • 美味的小美版雪域奶酪包做法,大厨教你技巧05-02

    有任何问题可以加我微信,janeyoung_23备注来自下厨房,谢谢还可以关注我的微信公众号:呼噜大猫的小厨房此分量是4个6寸,就是16个奶酪包用料面包材料:细砂糖70g酵母6g常温全蛋液50g常温全脂牛奶290g盐6g王后高筋面粉(过筛)400g...

  • 情人节限定雪域🍓草莓双色奶冻做法 步骤 图解10-11

    今天是情人节,尽情表达爱意的时候到啦!为心爱的人做一份包含深情的甜点,ta能get√到我的心❤吗?用料草莓若干个细砂糖25克淡奶油140克鲜牛奶200克吉利丁片5克草莓果茸10克红丝绒液1滴装饰糖粉少许情人节限定雪域🍓草莓双...

  • 冬·轻甜不腻冰乳酪雪域小贝@kiri做法 步骤 图解04-24

    kiri的方子好好吃轻甜不腻.奶香十足入口即化的乳酪蛋糕+微酸的乳酪馅+香浓奶粉蛋清别冷冻过头易消泡,室温不高的时候可以不冷冻直接打发用料蛋糕体牛奶64克玉米油40克低粉64克奶粉8克蛋黄4个kiri80g蛋清4个糖40克柠檬...