• 卤肉-牛肉,鸡翅,鸡腿,鸡蛋,豆皮-卤万物!!做法 步骤 图解09-12

    男票秘制的卤肉真的是太太太好吃了!每次吃都会被惊艳到,牛肉饱满而富有韧性的口感,浓郁的汤汁,稍带甜头的酱香味,真的是欲罢不能!!死乞白赖的求他给了我方子,一次成功!!特别喜欢吃卤牛肉的老爸吃了赞不绝口,说再也不会买外面的卤...

  • 万物皆可卤,卤一锅全世界吧做法 步骤 图解02-18

    想吃周黑鸭,就模仿尝试,没想到这么好吃,简直惊艳了好吗!!自己做还可以根据自己的口味选择是偏麻还是偏辣,我把自己的用料写下来,下次看着菜谱就能复制出这个味道啦。用料鸭翅8只鹌鹑蛋16个藕2节豆干8块腐竹200克万物皆可卤,卤...

  • 入口即化卤凤爪(万物皆可卤)做法 步骤 图解01-31

    因为要吃热干面,卤水必不可少,那就看看家里有啥卤的,同样的配方,不同的美味,先后卤了牛肉、凤爪、鸡蛋……so万物皆可卤!!!用料卤料包成品卤料包一袋蒜5瓣姜5片干辣椒5个花椒1勺生抽6勺老抽3勺蚝油1勺冰糖1勺鲜柠檬1片盐小半...

  • 万物皆可卤—卤猪舌做法 步骤 图解08-19

    这是一道我母上大人老不愿意做给我吃的菜—母上觉得处理起来较为繁琐。在我成年前,母上从未给我做过;我自己是很有念想~~😋当然,现在,也是我自己做(母上大人和父亲大人负责吃)用料猪舌1条桂皮若干块大料适量姜片适量片料酒适...

  • 卤猪脚 万物皆可卤哦做法 步骤 图解08-15

    总觉得外面的卤菜都不好吃用料料酒一勺生抽两勺老抽一勺香叶四片姜四片卤猪脚万物皆可卤哦的做法噔噔噔全部加在一起加半锅水猪蹄冷水下锅煮开捞出沥干调料煮开之后再放入猪蹄喜欢吃别的肉也要焯水再下去哦喜欢吃素的...

  • 素卤锅,万物皆可卤做法 步骤 图解10-13

    年后天暖了,该换衣服了,总想着这不吃那不吃的,但是又好馋呀,但是吃啥都觉得没味,今天来卤一锅素卤锅吃,哈哈好吃不长肉。用料配菜看步骤一适量配料看步骤二适量调味料老抽、生抽、蚝油、豆瓣酱(适量盐)素卤锅,万物皆可卤的做法...

  • 万物皆可卤~自制卤味做法 步骤 图解04-05

    用料鸡爪2斤海带结300克莲藕1节鹌鹑蛋20个葱姜蒜适量万物皆可卤~自制卤味的做法准备食材鸡爪冷水下锅,放入姜片,倒料酒煮5分钟左右捞出过冰水准备一碗料汁,三勺生抽、一勺老抽、一勺豆瓣酱(甜面酱也可以)另起锅热油爆香调料...

  • 万物皆可卤(年味卤菜)做法 步骤 图解03-04

    作为湖北儿女,每年过年都是一大锅一大锅的做,远嫁他乡的儿女只能一饱眼服了。为了满足口福欲,自己动手丰衣足食吧!用料猪肉1斤鸡蛋10个鸭胗15个鸡爪10只莲藕3节老豆腐1块兔,鸡,鸭,牛肉均可百叶,豆腐干,海带等太多了,就不一一列...

  • 卤万物食谱做法大全,超简单的卤万物做法步骤10-19

    因为粉象生活里有盒马的优惠券因为用优惠券买了特价的牛腱子,鸡蛋和鸡翅尖因为今天休息完。用料李锦记卤水汁一小瓶姜五六片葱2/3根牛腱子1000克鸡蛋4个鸡翅尖500g八角,香叶,花椒,桂皮适量卤包2个料酒3勺卤万物的做法牛腱...

  • 万物皆可鱼香—鱼香豆皮做法 步骤 图解06-03

    鱼香肉丝吃腻了吗?豆皮吃腻了吗?来试试这道综合了鱼香肉丝和豆皮优点的菜菜吧。超级下饭,给你意外。绝对是让你一吃倾心的味道。用料豆皮3张笋干2片木耳7朵胡萝卜半根葱白1段郫县豆瓣酱15克水淀粉15克食用油30克万物皆可...

  • 今日食|卤味拼盘✨万能卤汁卤万物做法 步骤 图解02-03

    一个人在家不想要天天下厨?需要下饭小凉菜?需要啤酒好伴侣?那这锅卤货再适合你不过了~快来掌握万能卤汁卤你爱吃的一切吧❤️小红书有视频版哦:635175327tips:大家注意食材用量,如果和我不一样要调整一下调料配比哈~做的过程中...

  • 万物皆可卤食谱做法大全,超简单的万物皆可卤做法步骤03-23

    离开家之前奶奶让我带了几根自家做的香肠和一包卤料,结合网上的卤菜方子自己瞎弄了下没想到很好吃,记录一下。过程中没怎么拍图片,我尽量把文字描述详细点。用料鸡蛋4个鸡翅根2个鸡翅中4个金针菇1把海带1碟香肠3根藕1节...

  • 苕皮卷万物食谱做法大全,超简单的苕皮卷万物做法步骤04-17

    苕皮外皮脆脆口感糯叽叽,超赞!用料食用油克鸡蛋苕皮卷万物的做法煎火腿肠,煎至外表酥黄煎苕皮煎成这样翻面可刷蛋液两面煎好后加入凉拌折耳根和火腿肠,撒上烧烤料和辣椒粉,有条件的可以加入葱花和香菜~用油纸包裹开吃~小贴士...

  • 卤去皮鸡腿、鸡蛋、豆皮等万物皆可卤做法 步骤 图解12-15

    为了让减肥餐好吃一点,不要每天都是鸡胸肉。用料豆皮1张干辣椒20个老抽1勺盐1勺生姜4片料酒1勺蚝油1勺花椒粒1撮(可多可少)八角2个香叶6片去皮大鸡腿4个鸡蛋8个卤去皮鸡腿、鸡蛋、豆皮等万物皆可卤的做法鸡腿去皮洗净,依...

  • 万物皆可卤之卤牛肉做法 步骤 图解03-15

    昨天买了好多豆腐干,以为是卤好的,结果不是,所以今天卤豆干捎带脚卤了块牛肉,结果出乎意料的好吃,软糯可口,5岁的儿子光盘了用料牛肉适量八角桂皮香叶花椒适量葱姜适量冰糖适量味极鲜酱油适量万物皆可卤之卤牛肉的做法牛肉...

  • 👸🏻㊙️一锅卤味~卤肉卤鸡蛋卤豆腐卤千张~万物皆可卤✌️做法 步骤 图解04-21

    万物皆可卤,用肉打底,卤出来的豆腐鸡蛋也都像肉一样香啦,嘿嘿。用料煮肉底料八角、花椒、桂皮、香叶适量,必备陈皮、小茴香、干辣椒可选姜片、葱段适量卤汁黄豆酱4-6勺甜面酱2-4勺酱油2勺起冰糖5-8粒盐2勺左右食材牛腩1.3...

  • 万物皆可卤之「电饭煲卤鸭腿卤鸭翅」做法 步骤 图解04-06

    卤味配酒越吃越有!用料要卤的肉类500克(1斤)生抽30克老抽30克料酒100克花椒15克干辣椒随意冰糖30克生姜20克桂皮1块香叶3片万物皆可卤之【电饭煲卤鸭腿卤鸭翅】的做法肉类冷水下锅,放点姜片和料酒(这个量没写进用料里,随意...

  • “万物皆可卤”之卤鸡爪做法 步骤 图解10-13

    用料老抽勺生抽勺冰糖克盐克鸡爪料酒花椒小米辣八角桂皮香叶黄豆酱生姜“万物皆可卤”之卤鸡爪的做法1.鸡脚洗净剪脚指甲后放入锅内冷水中,加入姜片和葱结(小葱打结),水开后捞出备用。2.另起锅倒油烧热加黄冰糖、姜片、小...

  • 万物皆可卤!超简单的湿卤!做法 步骤 图解10-06

    用料蔬菜,藕,海带,金针菇冰糖10粒老抽2勺生抽4勺盐适量鸡胗300克鸡爪500克鸡心250克卤料包一包葱姜适量干料酒适量万物皆可卤!超简单的湿卤!的做法所有肉类食材洗干净,浸泡出血水,然后放葱姜料酒,凉水下锅,飞水。捞出,清洗干净,...

  • ❤️万能卤(可做打卤面、卤肉饭、武汉豆皮!)做法 步骤 图解12-09

    疫情严重不能出门,已经好久没吃到豆皮了。摸索着做了豆皮的料,糯米还没泡好,先用卤料做个打卤面,馋哭了!!!用料五花肉克香菇朵老抽勺姜片糖克蚝油勺竹笋豆干盐八角1个桂皮1/2块花椒10粒干辣椒2料酒勺❤️万能卤(可做打卤面、卤...

  • 豆皮卷万物食谱做法大全,超简单的豆皮卷万物做法步骤04-26

    快到夏天了,懒得做饭,那就做个豆皮卷,荤素都有了!老公一次吃五六个!用料素:豆皮(3大张)胡萝卜,香菜,螺丝椒(青椒也行),葱姜蒜适量荤:肉馅(懒得切丝),郫县豆瓣酱,甜面酱,料酒,老抽适量豆皮卷万物的做法豆皮切开水开放入烫10秒立马捞出,去除...

  • 万物皆可卤!卤肉!做法 步骤 图解03-17

    用料料酒适量蔬菜金针菇,藕,海带,一切你喜欢的冰糖30粒生抽6勺鸡翅,鸡心,鸡胗,鸡爪大约2公斤老抽4勺万物皆可卤!卤肉!的做法所有食材洗干净,多冲洗几遍,并且用水浸泡半小时,泡出血水。捞出后加料酒,柠檬片,葱花,姜片腌制一小时。然...

  • 卤菜(万物皆可卤)做法 步骤 图解12-05

    这次卤了鸡腿和鸡爪,可以把任何喜欢的菜都加进去卤,但时间长短需要把握。用料老抽3勺冰糖8颗料酒3勺大葱2段大料1颗盐适量香叶3-4片鸡腿3只鸡爪16只红油豆瓣酱1勺干辣椒3个卤菜(万物皆可卤)的做法鸡爪鸡腿泡半个小时去血...

  • 万物皆可卤之卤鸭掌做法 步骤 图解12-07

    用料鸭掌17只姜片香叶片桂皮块八角个老抽勺蒜瓣生抽勺料酒勺冰糖克花椒粒干辣椒个盐克陈皮万物皆可卤之卤鸭掌的做法鸭掌要买新鲜的更好吃(大超市会有)洗净鸭掌焯水去浮沫炒锅下油、冰糖、大蒜、干辣椒、花椒、八角、桂...

  • 无油卤鸡腿(卤万物)做法 步骤 图解12-19

    减肥的时候,卤鸡腿简直是yyds用料鸡腿6只姜6片花椒1把料酒2勺卤料:生抽5勺老抽1勺蚝油1勺黄豆酱1勺盐2小勺香叶6片八角5个干辣椒6个花椒1把姜6片无油卤鸡腿(卤万物)的做法1.鸡腿去皮洗净,放入锅中,加入水末过鸡腿,放入姜片、...