• 消耗木薯淀粉的无油发糕做法 步骤 图解12-26

    发糕食谱很多,因为木薯淀粉很多,我进行了改动,增加了Q弹性,喜欢糯叽叽口感的不可错过,而且操作非常简单。冷了以后微波炉叮一下可以回软吃。用料木薯淀粉150克普通面粉(低筋粉也可以)100克到150克代糖鸡蛋2-3个液体,水或牛奶...

  • 零难度香蕉核桃蛋糕(消耗香蕉)做法 步骤 图解12-24

    这个方子是来消耗香蕉的,做出来以后味道太好,于是记录下来,原方来自Sanaa的小厨房,墨西哥香蕉蛋糕,方子稍微改动了一下。非常简单,搅拌一下,放烤箱里烤就可以享受美味了。用料香蕉3根(去皮后约370克)鸡蛋2个中筋面粉70克低筋面...

  • 不好吃你打我 -懒人版蛋白粉消耗大法做法 步骤 图解02-25

    蛋白粉快过期?冲水喝喝不下去?空气炸锅闲置太久?来,我教你!不放一滴水一滴油一滴糖!用料鸡蛋2个蛋白粉1勺纯牛奶100克坚果什么的一丢丢不好吃你打我-懒人版蛋白粉消耗大法的做法鸡蛋,蛋白粉,纯牛奶,混合一起,倒入纸托上面撒点坚...

  • 消耗肥肉食谱做法大全,超简单的消耗肥肉做法步骤12-27

    疫情团的肉大多是腿肉,而且至少一半是肥肉。用料肥肉适量消耗肥肉的做法积累下来的肥肉,大概有3,4斤。肥肉下锅,不用放油或水,小火慢慢熬。这是熬到一半的情况。冷却凝固后的成品!看肉快熬干时提前关火,因为油温过高会持续一...

  • 减脂期必吃的隔夜燕麦~消耗燕麦片做法 步骤 图解12-12

    减脂期想吃甜品,这款隔夜燕麦不错哦!用料即食燕麦适量酸奶适量香蕉2根可可粉适量巧克力酱适量减脂期必吃的隔夜燕麦~消耗燕麦片的做法香蕉切薄片碗底铺薄薄一层燕麦一层酸奶一层香蕉片一层可可粉薄薄一层燕麦一层酸奶依...

  • 法式吐司「干面包消耗大法」做法 步骤 图解03-03

    非常简单省事的做法,适合用来消耗吃不完风干了的法棍和各种面包。用料鸡蛋3个牛奶180克黄油5-10克糖25克面包6-9片法式吐司「干面包消耗大法」的做法把面包切成约3厘米的厚片。将蛋牛奶白糖混合均匀。将蛋液倒入装面包...

  • 自制冰激凌(消耗奶粉)原料简单好吃的烹饪方法 自制冰激凌(消耗奶粉)原料简单的地道做法和步骤12-12

    家里娃奶粉不喝了剩下好多,扔了怪可惜的,而且孩子一直囔着要吃冰激凌,所以想到做棒冰,消耗掉奶粉同时又不想用到很多配料,找了好久找到了厨友“小葡萄娘”的食谱,感觉配料简单上手很快就做了,这已经是第三次做了,前两次都成功...

  • 消耗剩余的蛋白的蛋糕卷做法 步骤 图解01-13

    做卡仕达酱剩了四颗鸡蛋的蛋清,不能浪费。做了蛋清版的蛋糕卷😁😁😁用料蛋白4个糖30克玉米油40克水40克低粉40克粉色素几滴夹心:奶油50克消耗剩余的蛋白的蛋糕卷的做法把水,玉米油加到一起。用蛋抽把蛋清跟玉米油搅拌至...

  • 消耗弃种·天然酵母黑麦葱香贝果做法 步骤 图解02-21

    记录消耗弃种,蛮快手,简单好做配方可以做8个M码贝果,生胚约80克,烤后考虑烧减率,70克左右刚好可以当一顿早饭,不会很罪恶用料野性T6530克高粉180克黑麦粉30克70%含水量弃种130克水160克蜂蜜15克盐6克普通干酵母(低糖,做包子馒...

  • 蛋卷(消耗豆浆渣、母乳)做法 步骤 图解03-27

    用料鸡蛋1个糖30克豆浆渣没称小麦粉100克黄油20克母乳160克黑芝麻适量蛋卷(消耗豆浆渣、母乳)的做法黄油可以加10g,豆浆渣是1400ml出来的渣,糖还可以加点...

  • 天然酵种巧克力果干软欧包(消耗酵种)做法 步骤 图解12-24

    第一次做欧包,全用酵种发酵真的需要很长很长时间!这款包吃起来一点酸味都没有,很有麦香口感。个人觉得用全麦粉会更好!酵母种除了留出50克续种,还有313克的分量,想着一次性用完,不浪费。刚好剩一点巧克力找的配方配方改动后...

  • 消耗淡奶油的葡萄干司康做法 步骤 图解03-08

    买大盒的淡奶油一次用不完可以用来做司康。制作方便,冷冻起来可以保存很长时间,吃的时候微波炉加热一分钟就行了。刚出炉外壳是脆的,里面很湿润。用料淡奶油150克中筋或低筋粉200克牛奶50克幼砂糖30克泡打粉4克盐3克葡萄...

  • 消耗鸡蛋的好方法——全蛋土司做法 步骤 图解03-25

    天气逐渐暖和,怕家里留存的鸡蛋搁不住,想来嘴馋想吃面包,又不喜欢店里甜的腻人的口感,加上面包机休息很久了,脑海里便不断浮现这个既能消耗鸡蛋,又能满足嘴馋的方子——全蛋土司带着勇气出发!(参考薄灰的方子)用料高粉300克鸡...

  • 蛋挞皮千层饼~消耗蛋挞皮~做法 步骤 图解01-11

    之前囤的蛋挞皮多了,不想吃蛋挞了那就做成饼快速消耗掉吧用料蛋挞皮5个盐一点点蛋挞皮千层饼~消耗蛋挞皮~的做法蛋挞皮五个或者六个都可以,冷冻室拿出来去掉锡纸壳解冻解冻变软后展开蛋挞皮,这样一层一层叠起来,每一层中间...

  • 桑葚果酱(消耗桑葚)做法 步骤 图解02-27

    4月桑葚丰收,去朋友家摘了好多,随便做了点果酱,方便冲水喝😁用料桑葚适量红糖适量水一丢丢桑葚果酱(消耗桑葚)的做法下过雨后的桑葚,再不摘就浪费了桑葚洗干净,用盐水泡两次,再冲多几遍清水,然后稍微沥一下水把水、桑葚、糖一...

  • 『消耗香蕉🍌』简单健康的香蕉面包Biscotti做法 步骤 图解02-23

    香蕉啊,真是个磨人的小妖精,尤其是对于小家庭来说。它们要么生硬硬的不那么甜,要么就一夜之间一大把全部熟透了。每分每秒在厨房柜台上盯着我看,让我焦虑。消耗香蕉的好食谱莫非香蕉面包/香蕉蛋糕/香蕉马芬…我已经到了厌...

  • 烤箱烤肉(消耗猪肉做法 步骤 图解01-05

    (疫情在家发现冰箱肉太多了,随意捣鼓捣鼓)超级方便!切肉➕腌制➕烤即可用料猪肉适量黄酒适量盐适量(三小勺姜5片(薄烤箱烤肉(消耗猪肉的做法首先将猪肉切成块状加入黄酒、盐、姜腌制两小时烤箱预热200摄氏度10min后再摆盘,每...

  • 经典巧克力酱(消耗巧克力或淡奶油的好方法)做法 步骤 图解12-30

    此方转载钱钱食记的菜谱感谢此食谱作者的辛劳付出菜谱稍有改动自留用,仅供参考市售的巧克力酱添加剂太多,大多为代可可成分或者可可含量很低,作为一枚资深巧克力控,实在不能忍。这款巧克力酱就是巧克力甘纳许(ganache)的一...

  • 煎糍粑(生酮消耗油版)做法 步骤 图解12-24

    用料杏仁粉15克洋车前子壳粉8克水120克猪油适量赤藓糖醇适量煎糍粑(生酮消耗油版)的做法杏仁粉+洋车前子壳粉+水搅拌均匀猪油多一点放锅里面煎至金黄就可以沾代糖吃了小贴士记得要翻面时不时搅一下防止粘锅...

  • 消耗牛肉末/牛肉馅做法 步骤 图解12-27

    1、牛肉沫炒饭2、牛肉沫干炒河粉3、牛肉沫蒸豆腐4、浓香牛肉土豆泥5、玉米片+牛肉沫酱6、牛肉沫石锅拌饭牛肉沫太多了,氧化的又很快我就赶紧拿出来全炒了加了盐玉米粒生抽料酒搅拌均匀装了两大盒饭盒之后就是漫漫一周...

  • 「129」🔥鲜掉眉毛的打卤面(消耗韭菜)好吃的烹饪方法 「129」🔥鲜掉眉毛的打卤面(消耗韭菜)的地道做法和步骤12-22

    每一个不曾起舞的日子,都是对生命的辜负。疫情中有啥用啥版,鲜掉眉毛!让我忘了自己在追着烂菜吃,记录自用。用料木耳干、香菇干若干腐竹若干卤五花肉若干韭菜(一定要,非常鲜)若干鸡蛋1个葱姜蒜若干八角3个花椒/花椒粉少许...

  • 消耗淡奶油的芒果班戟(零基础)做法 步骤 图解12-12

    1L的淡奶油开封后最多只能保持两天,所以得想个办法消耗掉,以免浪费用料(一)面皮:鸡蛋2个低筋面粉110克黄油30克牛奶370克淡奶油30克白砂糖30克(二)内馅儿:淡奶油500克白砂糖40克芒果(大)1个消耗淡奶油的芒果班戟(零基础)的做法2个...

  • 消耗葱姜蒜的酱油泡菜做法 步骤 图解02-20

    近期家中囤菜过多,大蒜发芽、洋葱发芽,这不用酱油泡上,多了个开胃小咸菜,也不错哦!用料洋葱小半个大蒜6~7瓣姜1块小米辣1~2个味极鲜酱油适量蚝油1勺味精少许醋1勺消耗葱姜蒜的酱油泡菜的做法看着这些发芽的菜啊,炒也炒了,炖...

  • 消耗淡奶油利器(原味鲜酪乳)做法 步骤 图解12-30

    🌸自制原味鲜酪乳🌸有些同学说自己做的酸奶不好吃💐来试试我这款吧😋用料牛奶750克细砂糖50克奶油100克奶粉20克乳酸菌粉1克消耗淡奶油利器(原味鲜酪乳)的做法👍(1)除菌粉之外的材料放进小奶锅👍(2)小火加热奶粉和糖融化,冷...

  • 超简单牛奶羹(消耗蛋清)做法 步骤 图解12-22

    用料全脂牛奶250克剩余蛋清50克左右糖15克左右超简单牛奶羹(消耗蛋清)的做法用小火,把牛奶和糖煮沸,冒绵密小泡即可。关火晾凉。牛奶放凉后,加入蛋清,简单搅打,过筛。倒入小碗中(如追求完美,可用勺子把碗内小气泡去除),盖上保鲜...