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消耗淡奶油的葡萄干司康做法 步骤 图解

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消耗淡奶油的葡萄干司康的做法步骤图

买大盒的淡奶油一次用不完可以用来做司康。制作方便,冷冻起来可以保存很长时间,吃的时候微波炉加热一分钟就行了。刚出炉外壳是脆的,里面很湿润。

用料  

淡奶油 150克
中筋或低筋粉 200克
牛奶 50克
幼砂糖 30克
泡打粉 4克
3克
葡萄干 一大把
朗姆 适量

消耗淡奶油的葡萄干司康的做法  

  1. 葡萄干倒入朗姆酒中浸泡

    消耗淡奶油的葡萄干司康的做法步骤图 第2张
  2. 把所有材料放一起用硅胶铲揉成团后盖上保鲜膜松弛半小时

    消耗淡奶油的葡萄干司康的做法步骤图 第3张
  3. 葡萄干加入粉团中整形。因为方子很湿润有点粘,表面可撒点粉防粘。我的整型有点粗犷😛

    消耗淡奶油的葡萄干司康的做法步骤图 第4张
  4. 200度,烤15-17分钟,根据自己烤箱

    消耗淡奶油的葡萄干司康的做法步骤图 第5张
  5. 出炉

    消耗淡奶油的葡萄干司康的做法步骤图 第6张

小贴士

喜欢表层黄点的可刷蛋液