美味的初次遇见玛格丽特做法,大厨教你技巧10-20
用料玉米淀粉90克低筋面粉90克盐1克黄油100克熟蛋黄2个糖粉50克初次遇见玛格丽特的做法黄油自然软化加入糖粉打发至微微膨胀发白筛入熟蛋黄,搅拌均匀筛入低筋面粉和玉米粉的混合物,搅拌均匀,并用手揉成团放入冰箱冷藏30...
初次烘焙篇-全蛋蛋挞做法 步骤 图解03-09
有牛奶最好牛奶➕奶油,因为我是没有牛奶,只有奶油蛋挞是半成品,如果想要做更好吃的蛋挞,外皮还是自己做的比较好,买的烤起来酥酥脆脆的,但是口感一般,略油这些材料正好做9个大蛋挞所有东西称好直接搅拌就可以,用手动打蛋器,我...
上海疫情隔离间初次试水西葫芦胡萝卜鸡蛋饼做法 步骤 图解02-27
被封控在家第36天,足不出户无法下楼第18天,心血来潮准备试水做饼,政府爱心物资里一般都有胡萝卜、西葫芦这些生活物资,生活在南方的我小时候是从没吃过葫芦瓜的,而且也不太擅长面食,本着珍惜粮食,加上急需改善调换口味的想法...
美味的初次·菠菜手擀面做法,大厨教你技巧02-21
疫情期间蔬菜只能买套餐~菠菜太多啦,用来榨汁做手擀面试试。用料菠菜半把面粉500克盐10克水适量鸡蛋1个初次·菠菜手擀面的做法菠菜洗净,锅内水烧开加点油加点盐,放入菠菜,焯1min捞起。不要太久哦!菠菜切小段,放入料理机或榨...
美味的初次尝试紫薯酥做法,大厨教你技巧03-30
还是和手抓饼有关。用料紫薯个蛋黄个手抓饼炼奶黑芝麻台湾小热狗肠初次尝试紫薯酥的做法紫薯上火蒸,弄成泥。准备好手抓饼,蛋黄液,黑芝麻,炼奶需要提前拌到紫薯泥中,不需要加糖,太甜不喜欢。铺好饼,铺上紫薯泥,卷起来。切成块...
初次至今自制生日蛋糕做法 步骤 图解04-10
用料鸡蛋1个初次至今自制生日蛋糕的做法2017.11.302017.11.302016042201720172015奶奶2015宝宝2015宝宝2015宝宝2014.12.312014.12.312014爸爸2014爸爸2014.112017042017042017.72017.72020.4.12020.4.62020.4.12020....
玉米牛奶燕麦 宿舍电炖锅初次试水做法 步骤 图解03-19
玉米片燕麦奶粥有燕麦的粗纤维,玉米的维生素和胚芽,牛奶的蛋白质,而且燕麦和玉米属于比较容易熟的东西,不必花很多时间熬~很方便方便到飞起味道也不错用料燕麦片牛奶没过燕麦牛奶250ml水果玉米小半包电炖锅玉米牛奶燕麦宿...
“山药鸡肉泥”7个月宝宝初次尝试肉泥,可以这样做做法 步骤 图解07-24
个人微信号:fushi1025我是一个两个小宝宝的老妈子,平时喜欢给宝宝们钻研各种营养健康辅食和儿童餐,现在大宝宝上幼儿园了,终于腾出点时间,把平时给宝宝做过的辅食整理出来,慢慢收录在我的微信公众号“笨笨团子的宝宝食谱”,...
美味的初次尝试拔丝地瓜做法,大厨教你技巧09-16
为男朋友做的第一顿饭里面的一道菜用料红薯1个白糖3勺水1勺初次尝试拔丝地瓜的做法讲地瓜切块,并洗干净,在做这些的时候,把油烧热,多一点油可以炸地瓜的油量,而不是煎地瓜哦。油烧热后倒入地瓜,炸至外壳有一点金黄焦硬,捞出...
初次炖蛋食谱做法大全,超简单的初次炖蛋做法步骤01-12
用料鸡蛋2个盐4克初次炖蛋的做法蛋水比例1:3好像嫩一点水开十分钟...
初次尝试平底锅蛋糕做法 步骤 图解03-24
用料鸡蛋3个奶油250克草莓香蕉橘子若干初次尝试平底锅蛋糕的做法奶油没放糖,不甜注意平底锅火候...
「初次下厨也能上手」酸甜虾~做法 步骤 图解07-26
第一次写食谱呢!(ノ'∀')ノ因为在家很喜欢麻麻做的酸甜虾,昨天买了虾之后就问麻麻要了食谱。因为家靠大海,虾子都超级大的!麻麻做的时候是用煎熟的,但因为我买的虾子好小,我就把酱都一起放下去开大火收汁啦!希望大家喜...
初次成功8寸奶油蛋糕做法 步骤 图解11-06
低筋面粉过筛!选用的容器无油无水!用料蛋糕胚:蛋黄6个玉米油60克低筋面粉100克牛奶75克蛋白:蛋白6个细砂糖90克玉米淀粉10克奶油:淡奶油300克白砂糖20克初次成功8寸奶油蛋糕的做法烤箱预热后110度50分钟有点裂了哦把蛋糕分...
美味的初次制作 烤鸡腿做法,大厨教你技巧06-03
用料鸡腿6只奥尔良料子1包初次制作烤鸡腿的做法鸡腿泡水4小时凉凉放奥尔良料子腌制10小时放烤箱上下火200度50分钟中间反一次上下火200度下次可以用纸把鸡腿里的水份吸收一下...
水煮肉(初次尝试版)做法 步骤 图解09-09
常吃水煮肉,今日我来做。全凭想象力,效果还不错。用料猪里脊肉300克生菜豆皮木耳干辣椒花椒郫县豆瓣水煮肉(初次尝试版)的做法肉切薄片,加老抽、料酒腌制入味。生菜洗净铺在大盆底部、豆皮、木耳切丝,过滚水汆烫后捞出。腌...
手工蛋黄酥(超详细内含猪油熬制及初次开酥小技巧)做法 步骤 图解03-10
没有开过酥一直想开一次酥试试,但是碍于没有厨师机和面包机开酥的话非常麻烦就一直没有动手。这次终于下手啦。做之前有心理准备手工开酥非常累人,做的时候感觉比想象中还累人,所幸第一次开酥做蛋黄酥就成功了,辛苦但是值...
美味的牛轧糖.初次小试做法,大厨教你技巧04-04
第一次做牛轧糖还算可以最好不用用比较浅的锅,容易翻出锅[捂脸]用料棉花糖100克奶粉65克黄油30克花生米100克牛轧糖.初次小试的做法准备原料黄油融化加入棉花糖黄油棉花糖融化后加入奶粉翻拌均匀加入花生米翻均匀出锅...
抹茶千层蛋糕~新手初次尝试制作多多包涵做法 步骤 图解06-06
因为是第一次做淡奶油只用了一包250ml,感觉扁扁的,Σ(゚д゚;),下次应该买大的用400ml。用的是新的国产品牌(宇治御金香)五星级的纯抹茶,颜色和性价真不错,可以和进口的抹茶比较了,价格还便宜。天猫店有卖哦(〜 ̄▽ ̄)〜用料抹茶粉15...
美味的黄金蛋挞初次试做法,大厨教你技巧08-11
家里人喜欢吃,自己动手做。不添加任何防腐剂,健康。用料蛋黄个蛋白个细砂糖克鸡蛋1个牛奶(生牛乳)根据量自己放黄金蛋挞初次试的做法放入蛋液上烤箱成品出炉...
初次尝试的半熟芝士蛋糕做法 步骤 图解07-19
别人买了2盒好利来给我,让我吃了试试看做哈哈,配方牛奶多了,蛋白霜打的不够细腻,黄油也忘记放了,不过味道还不错,而且没黄油,能吃出奶酪本身的奶味,kiri奶味不错的!用料蛋糕底牛奶25克食用油24克低粉30克鸡蛋2个白砂糖25克奶酪...
初次做黑芝麻白糖馅糯米糕做法 步骤 图解08-28
看到下厨房首页上,有松糕的图片,想起了每年过年妈妈做的尺糕(类似于松糕),红糖水揉粉,洒糖桂花,放豆沙馅,蒸好尺糕开笼的时候的香甜味,仿佛就在眼前。没有实际动手做过,但是见过婆婆和妈妈做过,想着摸索着来一次试试。家里没有...
液种挑战、初次就成功的手揉手套膜(详细讲解)做法 步骤 图解06-13
换了王后日式面粉,没想到第一次就成功了!主要还是温度、比例、揉法、面粉吸水性。然后就是要有必胜的信念与跟膜耗到底的耐心。另,在这里向我学习过的下厨房的各位说声感谢。此方适合做软欧包。用料王后日式面包粉(液种用...
美味的初次尝试盘龙鳝做法,大厨教你技巧02-26
乡下亲戚拿来一桶土鳝鱼因为我姐想吃这种口味估计是平时泡椒鳝片吃太多想改个吃法吧所以第一次尝试盘龙黄鳝!!用料黄鳝克姜片蒜1头瓣糖一小勺胖子麻辣鱼佐料1勺盐适量干辣椒多多多干红花椒多多多初次尝试盘龙鳝的做法挑...
初次就成功的戚风蛋糕做法 步骤 图解01-04
用料鸡蛋5个低筋面粉85克棉白糖30克加蛋黄里棉白糖40克加蛋白里牛奶50克橄榄油50克柠檬汁4滴初次就成功的戚风蛋糕的做法细筛面粉,沥出小颗粒!五个鸡蛋(不要草鸡蛋,蛋清太少),30克、40克糖分放两碗!分蛋黄和蛋清,把蛋黄放入40...
美味的梨膏,初次尝试做法,大厨教你技巧09-12
用料秋梨4个罗汉果一个冰糖适量红枣5颗姜丝适量梨膏,初次尝试的做法磨蓉器磨出梨蓉所有材料放砂锅,点火。火开后,小火约半小时。纱布过滤汤汁倒回锅里小火熬制粘稠,完成。准备装瓶...
- 一次性发酵超软广式白馒头做法 步骤 图解
- 美味的草莓巧克力浓心做法,大厨教你技巧
- 美味的草莓果酱酸奶做法,大厨教你技巧
- 百香果柠檬蜂蜜水🍋做法 步骤 图解
- 干煸缸豆@空气炸锅帮忙做法 步骤 图解
- 美味的香煎黑椒蜜汁鸡翅做法,大厨教你技巧
- 一口一个迷你蛋糕仔风炉版本做法 步骤 图解
- 美味麻辣烫食谱做法大全,超简单的美味麻辣烫做法步骤
- 空气炸锅之炸猪排——附炸猪排酱汁做法 步骤 图解
- 玄米茶·减脂降压暖胃做法 步骤 图解
- 超级简单的东坡肘子做法 步骤 图解
- 早上喝的暖胃粥,适合胃炎的亲们哦做法 步骤 图解
- 花生核桃酱「miu的食光记」做法 步骤 图解
- 酸奶肉桂法式厚切吐司「清新快手吐司新吃法」做法 步骤 图解
- 🍐冰糖雪梨棒棒糖🍭硬脆不粘牙做法 步骤 图解
- 面团食谱做法大全,超简单的面团做法步骤
- 凉拌胡萝卜(无油素食)做法 步骤 图解
- 奥利奥饼干蛋糕卷,好吃到飞起来!做法 步骤 图解
- 木乃伊cupcake纸杯蛋糕做法 步骤 图解
- 美味的无油版双色薯饼做法,大厨教你技巧
- 好吃又好做的小美生日蛋糕做法 步骤 图解
- 美味的四川家庭火锅做法,大厨教你技巧
- 近期合辑食谱做法大全,超简单的近期合辑做法步骤
- 快手白玉苦瓜烧鸭汤泡饭做法 步骤 图解
- 快手夺命奶香土豆泥做法 步骤 图解
- 甜蜜圣诞——喜茶好吃的烹饪方法 甜蜜圣诞——喜茶的地道做法和步骤
- 虾仁牛油果意大利面—健身减脂餐做法 步骤 图解
- 美味的沙拉酱小吐司做法,大厨教你技巧
- 美味的什锦日式咖喱饭做法,大厨教你技巧
- 美味的零失败的一发包子做法,大厨教你技巧