• 美味的综合版闪电泡芙做法,大厨教你技巧11-21

    方子柔和了小岛老师的配方,君之的步骤,闪电泡芙的整形以及淡奶内馅,感谢各位无私的奉献〜少糖、少油,吃起来没有负罪感〜此方子大概可做六个闪电〜用料牛奶(泡芙)45g水(泡芙)45g低粉(泡芙)45g黄油(泡芙)37g全蛋(泡芙)90g糖(泡芙)3g盐(...

  • 「清新甜蜜」芒果柳橙闪电泡芙做法 步骤 图解09-13

    柳橙卡仕达酱的微酸、清爽配新鲜芒果肉的鲜甜、香浓,是非常开胃清爽的夏日甜点。★泡芙配方可做10根左右的手指泡芙。★★馅料部分可填满5根手指泡芙。★用料「闪电泡芙」改编自柴田武的「焦糖泡芙」黄油(我用爱登森林)4...

  • 美味的完美闪电泡芙做法,大厨教你技巧05-09

    办公室有两吃货,都喜欢甜点!一直让我做泡芙投食,拗不过她两的盛情,一直也特别喜欢闪电⚡泡芙的造型!超级美爆!裱花嘴用的三能18齿中号!挤得泡芙长度约8CM,粗细么要自己稍微把握一下了,此方量如果做4CM圆形泡芙的话正好一金盘量...

  • 开心果费南雪闪电慕斯做法 步骤 图解03-29

    开心果费南雪210克……焦化黄油*300克……过筛糖粉28克……转化糖浆135克……中筋面粉4克……泡打粉120克……杏仁粉90克……开心果酱335克……蛋白3克……盐(一小撮)制作:1、把蛋白、盐、转化糖浆、过筛糖粉、开心果酱...

  • 闪电泡芙⚡(MOOC版)做法 步骤 图解07-05

    在MOOC课上学到闪电泡芙的做法,分享给大家~用料#面糊水160g黄油80g糖5g盐2.5g低筋面粉100g鸡蛋3个馅料牛奶200g砂糖50g香草(可无)半根蛋黄2个玉米淀粉10g低筋面粉10g淡奶油100g巧克力(可无)适量闪电泡芙⚡(MOOC版)的做法1...

  • 4道低脂减肥餐,让你夏天前瘦成一道闪电好吃的烹饪方法 4道低脂减肥餐,让你夏天前瘦成一道闪电的地道做法和步骤06-15

    用料圣女果适量苦菊适量生菜适量胡萝卜适量西蓝花适量紫甘蓝适量橄榄油1勺白醋1勺蜂蜜适量盐少量黑胡椒少量燕麦吐司1片香蕉1个坚果碎适量鸡蛋1个燕麦适量牛奶60g酸奶100g低粉25g细砂糖35g鸡蛋2个蛋糕托一套6个鸡胸肉...

  • UKOEO高比克风炉制作闪电泡芙做法 步骤 图解06-26

    其实喜欢的不是泡芙皮,是喜欢上面的酥。用料低筋面。300克鸡蛋。480克黄油。500克糖30克盐。4克牛奶。250克水。250克奶油。400。克酥皮:低粉。125。克黄油100。克糖。125。克UKOEO高比克风炉制作闪电泡芙的做法把油,水,...

  • 美味的孟加里闪电蛋糕做法,大厨教你技巧03-31

    图片70%巧克力蛋糕150克......全蛋200克......砂糖180克......稀奶油/淡奶油160克......低筋面粉8克......泡打粉245克......牛奶175融化的黄油175克......70%黑巧克力(Guanaja70%)制作:1、搅拌缸内将全蛋与砂糖打发,然后...

  • 小清新莓果闪电泡芙⚡️做法 步骤 图解10-12

    惬意假期宅在家吃个下午茶吧!小清新的酥脆闪电泡芙⚡️酸甜莓果搭配丝滑奶油夹心,超高颜值一口爆浆!用料【泡芙体】爱乐薇黄油55克低筋面粉70克水135克鸡蛋液(常温)110-120克细砂糖5克盐1克【夹心装饰】爱乐薇淡奶油200克细...

  • 汽车总动员闪电麦昆蛋糕做法 步骤 图解11-21

    女儿疯狂痴迷工程汽车一年有余,生日要求大板牙麦昆蛋糕,满足之,甚欢喜!姑娘祝你快乐健康的长大,像你名字一样愉悦快乐!用料八寸戚风蛋糕1个大芒果1只淡奶500克砂糖50克色素2滴巧克力1个奥利奥饼干4片汽车总动员闪电麦昆蛋糕...

  • 美味的凤梨闪电开心果做法,大厨教你技巧03-19

    沙布列挞壳【666.5克】150克……黄油2.5克……盐75克……带皮榛子粉75克……糖粉64克……全蛋300克……T55面粉制作:1、将冷藏切丁黄油与其他材料混合搅打至形成面团状态,注意不要过度搅拌。2、擀压至2毫米厚度的方形并...

  • 闪电泡芙Eclar做法 步骤 图解05-16

    用料泡芙面糊300克巧克力150克打发鲜奶油奶油300克糖40克香草荚1/4根闪电泡芙Eclar的做法200度20分钟12人份泡芙使用挤花嘴:平口1.5厘米泡芙使用挤花袋:18寸鲜奶油使用挤花嘴:星口1厘米鲜奶油使用挤花袋:16寸...

  • 美味的巧克力闪电泡芙做法,大厨教你技巧04-29

    其实更喜欢吃泡芙皮,对于我来说泡芙可以成为一道菜而不是甜品,因为咸口泡芙可以加入三文鱼蔬菜任何夹馅,几天分享一款闪电泡芙,泡芙界算是经典的一款。配方可以做直径4厘米×12个用料高筋面粉65克全蛋液约75g牛奶60毫升黄...

  • 冠军闪电泡芙怎么烹饪才好吃,好吃的冠军闪电泡芙做法05-22

    这是法式甜品中非常经典的一款泡芙甜品,它的外层是松软的泡芙,内馅是新鲜的水果,甜而不腻,越吃越爱!用料鸡蛋10个吉利丁粉10克打稀奶油400克君度酒少量面粉160克黄油160克牛奶320克冠军闪电泡芙的做法40克凉水中加入10克吉...

  • 我要瘦成一道闪电之魔法瘦身餐做法 步骤 图解06-24

    用料低脂适量低热量适量我要瘦成一道闪电之魔法瘦身餐的做法这是记录瘦身餐的一灌水菜谱...

  • 美味的闪电同学的小食单做法,大厨教你技巧03-19

    用料坚持一勺努力三毫升轻松五成热会活得很漂亮闪电同学的小食单的做法纪录自己的饮食小帖...

  • 美味的闪电麦昆(2磅)做法,大厨教你技巧10-09

    从2014年9月接触烘培都现在快一年了!第一辆小车造型的蛋糕也只能用裱花嘴简单地挤上奶油!那时自我感觉良好!在认识了下厨房的各位大神后,发现自己真的小巫见大巫!弱爆了!在不断学习中!这次第一次尝试做一辆光面麦昆!连表情也...

  • 试试美丽的闪电泡芙吧!好看好吃又喜欢做法 步骤 图解09-30

    我觉得在很多地方参加婚礼,都会有很漂亮的闪电泡芙,很漂亮很美,很喜欢用料水75克牛奶75克黄油150克盐2克糖2克鸡蛋4个低筋面粉150克试试美丽的闪电泡芙吧!好看好吃又喜欢的做法水、牛奶、黄油、盐倒入锅中中小火慢慢让它...

  • 闪电泡芙&布雷斯特视频教程好吃的烹饪方法 闪电泡芙&布雷斯特视频教程的地道做法和步骤07-03

    虽然泡芙是问题少女,但她也是治愈少女啊。你们发现了吗?人们非常习惯于把治愈系的人和事命名为“泡芙”。比如国民萌娃小泡芙,某音萌宠小泡芙……谁让它背后有一个美妙的故事呢。时间倒回16世纪,欧洲两国为了停止战争达成...

  • 让你瘦成闪电的水煮菜做法 步骤 图解06-05

    用料各种菜芝麻酱让你瘦成闪电的水煮菜的做法我放了西兰花,豆皮,还有鸡肉丸子,在热水中煮熟芝麻酱调制好拌一起,开吃吧...

  • 哈斗*巧克力脆皮闪电泡芙-咖啡乳酪馅做法 步骤 图解08-23

    趁休息来做个上海麻麻最爱的小点心,巧克力哈斗,顺便消耗下冰箱里的鸡蛋🥚,明天就要出差了......这个配方做出来口感和凯司令的哈斗还是有很大区别的,是松软酥酥的,不脆哈*泡芙面糊所有种类的面粉都能用,低粉皮薄松软,高粉皮...

  • 美味的超级闪电泡芙做法,大厨教你技巧02-11

    halo跟着食谱做,最主要会看最后的状态,会看状态,把握好,什么配方其实都不重要,得到配方真的不重要,会看状态与烘烤才重要的,加油,各位小伙伴.拍教程的时候做的分量是该配方的六份用料黄油50克牛奶70克水50克盐1克糖2克低粉40...

  • 孩子爱吃的闪电泡芙(详细步骤成功率高)做法 步骤 图解03-11

    孩子特爱吃用料泡芙皮:黄油40克牛奶85克糖5克盐1克低筋面粉50克鸡蛋1.5个卡仕达酱:牛奶60克克淡奶油40克细砂糖20克蛋黃1.5个(一个大约20克左右.此处需要23克左右)玉米淀粉5克低粉5克香草精几滴(也可不加)孩子爱吃的闪电泡...

  • 闪电泡芙(#厨友社第十二期 | 最简单的西餐#)做法 步骤 图解08-05

    泡芙小姐,说是简单西餐趴结果我们姐妹们就没做什么简单的😁高逼格用料可可脂100克色粉10克夹馅:牛奶135克砂糖25克蛋黄20克淀粉11克淡奶油80克焦糖酱50克泡芙:牛奶70克水90克黄油70克砂糖3克低粉70克全蛋120克盐3克闪电...

  • 粉红覆盆子闪电慕斯做法 步骤 图解03-29

    覆盆子甘纳许4克……吉利丁片80克……33%淡奶油80克……覆盆子果酱(Ravifruit)160克……白巧克力50克……82.5%黄油制作:1、将淡奶油在厚底平底锅中煮沸,倒在量杯中的白巧克力上,并加入冰水泡软的吉利丁片、室温软化的黄油...