美味的辣子鸡丁北美版做法,大厨教你技巧10-21
用美国的鸡做的辣子鸡丁……用料鸡半只姜蒜干辣椒芝麻老抽糖盐花椒粉大料粉辣子鸡丁北美版的做法姜蒜辣椒切段锅里倒入油,鸡肉切块,倒入锅中,把鸡肉炒至金黄色捞出鸡肉炒成金黄色锅里留少许油,放蒜姜辣椒,倒入鸡丁。放酱油...
美味的老干妈辣子鸡丁做法,大厨教你技巧06-10
用料鸡胸块青椒个蒜瓣姜片葱适量盐适量酱油适量白糖克生抽适量老抽适量花生适量老干妈辣子鸡丁的做法用生抽盐油腌好鸡肉块葱姜蒜爆锅下老干妈翻炒下鸡肉块下老抽上色下青椒下花生米大火翻炒...
无油辣子鸡丁🍗空气炸锅做法 步骤 图解01-24
鸡肉鲜嫩麻辣,色泽红亮诱人,简单方便!!吃起来超过瘾!用料手枪腿1个小米辣3根大蒜3瓣生姜3片料酒1勺生抽1勺老抽1/2勺盐1小勺干辣椒1把花椒1把白芝麻1勺无油辣子鸡丁🍗空气炸锅的做法准备好食材:1.鸡腿洗净,去骨,去皮,切小块2....
美味的❤️辣子鸡丁❤️做法,大厨教你技巧08-18
用料鸡大腿2只辣椒+花椒+蒜末+姜丝+葱丝适量(炒香)生抽+盐+十三香+葱段+姜片适量(腌制)盐白糖鸡精白芝麻(出锅前调味)❤️辣子鸡丁❤️的做法鸡腿肉买的时候可以让他们帮忙切好小块,洗干净用生抽盐十三香葱段姜片腌制三十分钟。准...
宫保鸡丁,也适用于辣子鸡丁做法 步骤 图解11-07
每次去饭店都会点宫保鸡丁,这次自己在家做了,一下,虽然和饭店的有所区别,但还是很下饭。用料鸡胸肉1块黄瓜1根土豆1个胡萝卜1根调料料酒1勺生抽1勺盐5克淀粉1勺蒜2瓣姜粉1小勺豆瓣酱1大勺鸡汁1勺耗油1勺胡椒粉1勺宫保鸡丁...
超级嫩滑的辣子鸡丁做法 步骤 图解12-22
本来想做宫保鸡丁,看到家里还有辣子突然就想到这道菜了用料鸡腿肉2块甜辣椒3个酱油2勺盐适量料酒2勺蚝油1勺生抽1勺蛋清半个食用油适量超级嫩滑的辣子鸡丁的做法鸡腿肉切成块,把料酒、生抽、一点食盐加入肉里,用手抓到水...
美味的番茄辣子鸡丁做法,大厨教你技巧02-26
用料鸡胸(可其他瘦肉代替)1块鸡大胸青椒1个红椒1个西红柿2个蒜4瓣淀粉1勺生抽1勺料酒1勺盐1勺鸡精1勺番茄辣子鸡丁的做法鸡胸肉或其他肉切丁,放蒜末、料酒、淀粉、生抽、一点油,抓匀腌制20分钟。起锅烧油,炒至7成熟盛出备...
干煸辣子鸡丁(简单又好吃)做法 步骤 图解09-27
厨房新手的美食探索用料花椒:喜欢麻的多放点粒干辣椒20个八角1个盐适量克葱1根淀粉2-3勺料酒适量勺酱油适量勺蒜6瓣生抽适量勺姜适量片鸡腿2只干煸辣子鸡丁(简单又好吃)的做法准备好食材,如图所示。芹菜按个人喜好鸡腿去...
美味的浩哥:辣子鸡丁做法,大厨教你技巧04-05
有一道菜浩哥觉得很有意思,辣子鸡丁。为什么这么说呢,因为吃的时候感觉是在辣椒里面找鸡丁,然后吃完鸡丁之后,剩下一盘辣椒。这道菜原材特简单,就是鸡肉。来吧,跟我一起做!用料鸡腿1大只干辣椒花椒蒜姜葱料酒适量生抽适量盐...
辣子鸡丁(下饭菜)做法 步骤 图解04-23
用料鸡腿肉一只青椒线椒朝天椒适量小蘑菇(或杏鲍菇)一个蒜末三瓣辣子鸡丁(下饭菜)的做法鸡腿肉去皮(个人不太喜欢鸡皮入菜所以去掉了),肌肉切丁倒入少量白酒、盐、生抽、花椒粉腌制十分钟(不要太多佐料因为炒的时候还会加东西...
美味的辣子鸡丁家常做法做法,大厨教你技巧06-18
辣子鸡每个人可能有每个人的做法。。因为个人の口味不同,做出适当调整。。但是毕竟是川菜所以可以说大同小异の。。万变不离其宗。。。用料大鸡腿2~3只辣椒块适量青花椒适量玉米面或者白面少量葱姜蒜适量老抽少量辣子...
美味的葱爆辣子鸡丁做法,大厨教你技巧11-15
用料干辣椒若干个花椒若干粒葱2根盐若干克酱油2勺淀粉3勺蒜4瓣料酒2勺姜5片生抽2勺三黄鸡半只洋葱半个土豆1个青椒2个葱爆辣子鸡丁的做法鸡剁成小块块并进行腌制半个小时以上;放盐,生姜,料酒,生抽,老抽,若干辣椒面(视自己吃...
辣子鸡丁(无花生版)做法 步骤 图解12-31
单位食堂中最好吃的小炒没有之一!!终于让我物色出了做法~!!用料鸡胸脯肉1大片柿子椒2个干辣椒4-5个生抽15ML淀粉10G大葱一大段白糖5G料酒30ML米醋10ML黄豆酱30G郫县豆瓣酱15G辣子鸡丁(无花生版)的做法将鸡胸肉洗净,切成1厘米...
好吃不贵的家常版辣子鸡丁做法 步骤 图解03-17
好吃不贵,享受人间美食,和做饭的时刻!用料鸡胸肉1块花椒10粒八角1个葱小半根根蒜2瓣料酒一勺勺姜4片盐克生抽半勺勺麻椒半把好吃不贵的家常版辣子鸡丁的做法把鸡胸肉洗净,切块,倒入料酒,生抽、盐腌制10分钟以上。控干水分。...
黄哈儿辣子鸡丁拌面做法 步骤 图解12-08
黄哈儿拌面系列-辣子鸡丁拌面用料鸡肉250g香辣酱40g飘香油40g调味粉5g黄哈儿辣子鸡丁拌面的做法辅料:色拉油80g、干辣椒段30g、干花椒1g、姜、蒜、蒜苔各10g、高汤180g操作流程:将鸡改成小块,放入料酒抓均匀,高油温炸制金...
麻辣过瘾巨好吃的辣子鸡丁,三碗米饭不够做法 步骤 图解10-14
今天做了道麻辣过瘾巨好吃的辣子鸡丁,上桌直接就秒光光,简直就是米饭杀手,保证你吃一次就会爱上,快来一起试试吧~用料鸡胸肉1块料酒一勺生抽一勺老抽一勺蚝油一勺盐一勺胡椒粉半勺淀粉一勺葱姜蒜若干干辣椒适量花椒适量芝...
美味的辣子鸡(丁)做法,大厨教你技巧09-17
好吃美味😋用料干辣椒一碗花椒两勺葱适量糖半勺盐适量料酒两勺姜三片白芝麻一勺生抽两勺蚝油一勺十三香半勺胡椒粉半勺花椒油半勺淀粉三勺鸡腿4只辣子鸡(丁)的做法先把干辣椒剪好,鸡腿肉去骨切成小块切好的小块放入料酒...
外酥里嫩家常辣子鸡丁做法 步骤 图解02-11
用料鸡腿肉2只干辣椒适量花椒适量胡椒粉半勺料酒1勺生抽1勺淀粉1勺盐半勺姜2片蒜4瓣葱1根糖半勺白芝麻1勺味精半勺外酥里嫩家常辣子鸡丁的做法将鸡腿肉切成鸡丁。放入半勺盐、半勺胡椒粉、一勺料酒、一勺生抽、一勺淀...
美味的空气炸锅辣子鸡丁做法,大厨教你技巧01-27
用料鸡腿肉一斤干辣椒个花椒粒料酒勺大蒜瓣生抽勺姜片蒜根盐克空气炸锅辣子鸡丁的做法鸡腿肉丁放干辣椒,花椒,八角,生抽,蚝油,糖,盐,黑胡椒粉,姜,蒜,料酒,食用油腌制一小时空气炸锅200度25分钟,中间翻面,提前两分钟撒芝麻...
辣子鸡丁怎么做才更好吃,教你辣子鸡丁的家常做法食谱01-06
第一次吃辣子鸡的时候,觉得很好玩,就在一堆辣椒里挑鸡丁,给平淡的用餐过程增加了一丝乐趣。当然也会有点奇怪啦,这个到底是鸡丁,还是吃辣椒喃?这个也是在我心里犹豫过的,最后还是没敢去挑战,乖乖地挑鸡丁好了。很香,就是炸鸡丁...
辣子鸡丁外酥里嫩,香辣美味做法 步骤 图解06-14
两个鸡腿怎么做,做成辣子鸡丁,是我们家最喜欢的做法。外酥里嫩的辣子鸡丁,都可以当做一份小零食,真的好美味~用料鸡腿2个干辣椒10个花椒10粒葱1根生抽1勺老抽1/2勺料酒1勺耗油1勺白糖1/2勺辣椒粉1勺胡椒粉1勺盐适量辣子鸡...
辣子鸡丁20min超快手版做法 步骤 图解05-03
小时候最爱吃的妈妈的拿手菜就是这道辣子鸡丁。食材、调料和做法都很简单,算上腌肉时间也不过20分钟就能做好。做成便当带去公司,也总会引的同事闻香而来——真的太香了!成品:2人份。耗时:20分钟。用料腌鸡料白砂糖一小勺(3...
辣子鸡丁(无辣版)做法 步骤 图解05-23
用料鸡胸肉一块青椒2个料酒2瓶盖老抽几滴盐适量生抽适量面粉4小勺泡打粉一小撮淀粉2小勺蚝油适量芝麻少量葱花少许辣子鸡丁(无辣版)的做法鸡胸肉切丁,放适量料酒,老抽,生抽,盐,抓匀,放冰箱冷藏一小时以上备用。青椒洗净切小块...
美味的泰式辣子鸡丁做法,大厨教你技巧08-02
用料泰式辣椒酱两勺生抽一勺料酒一勺盐酌情糖一勺无骨去皮鸡腿肉三块青椒两个青柠檬一个泰式辣子鸡丁的做法把鸡腿肉切丁,用盐,糖,生抽,料酒,半个柠檬挤出来的柠檬汁,腌1小时。青椒切丁,剩下半个柠檬切片留着摆盘用。锅热以...
美味的椒麻辣子鸡丁做法,大厨教你技巧02-28
用料鸡腿4只干辣椒适量花椒适量葱姜蒜适量生抽适量蚝油适量料酒适量盐适量白糖适量地瓜淀粉适量椒麻辣子鸡丁的做法把鸡腿剁成小块;然后用生抽、蚝油、料酒、淀粉抓匀腌15分钟。花椒、干辣椒(一半用剪刀剪小段)、葱、姜...
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