• 台湾肠仔包食谱做法大全,超简单的台湾肠仔包做法步骤01-04

    用料中筋面粉250克台湾热狗肠10根干酵母4克盐2克细砂糖10克水140克色拉油10克台湾肠仔包的做法把除热狗肠外的所有材料混合搅拌,揉成较光滑的面团面团放在温暖湿润处,发酵至二倍大发酵完成后取出面团,拍扁压出大气泡后...

  • 手揉003➡️肠仔包做法 步骤 图解04-16

    童年味道!而且有香肠的🍞总不会太难吃,哈哈!用料高筋面粉200克糖15克盐2克酵母7克牛奶110克鸡蛋1个黄油15克火腿肠3根手揉003➡️肠仔包的做法黄油以外的所有的食材allin。由于不同的面粉吸水程度有差异,所以这一步也可以不...

  • 芝麻肉松肠仔包🌭一口香肠肉松大满足🍖做法 步骤 图解12-20

    🍞松软的面包体里藏着好吃的脆皮香肠和肉松,这个搭配怎么也不会出错,表面的芝麻超级香,咬上一口大满足!‼️配方可做6个小面包。用料🔻烫种山茶花高粉20克开水22克🔻面团材料山茶花高粉250克糖30克盐4克鲜酵母9克全蛋液40克...

  • 经典热狗包(肠仔包)做法 步骤 图解04-29

    南方叫肠仔包,老外叫热狗,今年真的超火,种草一批人哈哈哈用料主面团高筋面粉250克鸡蛋液30克细砂糖40克牛奶120克酵母粉3克盐2克黄油20克馅儿料热狗肠8根甜玉米粒适量芝士碎适量表面装饰全蛋液适量沙拉酱适量番茄酱适量...

  • 美味的葱香面包 肠仔包做法,大厨教你技巧06-01

    可以做7个的量用料高筋面粉250克水106克鸡蛋1个盐1.5适量糖35克酵母4-5克黄油19克香肠7个葱香面包肠仔包的做法首先准备材料250克高粉106克水1个鸡蛋1.5克盐35克糖4克酵母面包机揉面15分钟放入软化的黄油重新选择发面...

  • 10L小烤箱烤一切---新手一发肠仔包香肠包热狗早餐做法 步骤 图解04-14

    这几天正好有小伙伴询问机揉的问题,所以翻出揉面机,做起来确实省时省力,不过疫情期间一直手揉,正好可以消磨时间,有的玩有的吃方子刚好做6个,24cm正方深盘烤箱型号:美的T1-10810升(我从来都不信邪,谁说小烤箱做不出美食)此款烤...

  • 芝士肠仔包(波兰种+烫种)做法 步骤 图解04-28

    芝士肠仔包下厨房有一大堆方子可是最近看书学习了写面包配方于是就自己按照自己方便写了一个适合自己的方子控制面温以后面包放到第二天也很软因为加了黑麦为了柔化口感用了烫种+波兰种的方式可以做6个面包用料波兰种...

  • 粉红肠仔包食谱做法大全,超简单的粉红肠仔包做法步骤03-04

    用料低粉300g面粉300g酵母1/4小勺苋菜汁40克水(慢慢加,自己把握)220克糖10克自制烤肠切小段肉松适量粉红肠仔包的做法将所有粉类、糖、苋菜汁、酵母、水混合,揉至盆干,面团柔软均匀。盖上湿布等待40分钟。发好的面团,分成小...

  • 美味的肉松脆皮肠仔包做法,大厨教你技巧05-23

    方子重点跟大家分享下整形步骤。面包面团的制作方法请移步到我的【直接法面包基础面团】查看。或者也可以用自己平时习惯的面包制作方法做。用料高筋面粉205克低筋面粉50克清水105克鸡蛋50克奶粉10克白砂糖50克盐2克...

  • 葱香肉松玉米肠仔包做法 步骤 图解07-09

    海氏HM740厨师机【仲夏食记】打卡第27天––“葱香肉松玉米肠仔包”口味非常之丰富,哈哈哈,快做起来吧!@海氏Hauswirt用料高筋面粉200克低筋面粉60g克牛奶140克糖20克盐3克鸡蛋1个酵母3克黄油25克辅料:玉米香肠4根沙拉酱...

  • 🌟香葱黑胡椒肠仔包做法 步骤 图解08-27

    咸口包,从同行哪里入的手工肠子真的贼好吃😋软fufu的面包体➕贼好吃的黑胡椒肉肠➕咸甜的沙拉酱烤的时候满屋子葱香,咸甜口感,百吃不腻~你们还可以挤点蕃茄酱也是可以的喔~用料高筋面粉300克低粉100克水213克细砂糖40克...

  • 美味的蜂蜜芝士肠仔包做法,大厨教你技巧08-30

    香甜的蜂蜜配上拉丝芝士的肠子做成包子真的巨美味😎用料鸡蛋1只盐3g牛奶130g白糖30g高筋面粉250g活性酵母3g奶粉30g拉丝芝士适量脆皮肠几根蜂蜜适量全蛋液适量黄油35g蜂蜜芝士肠仔包的做法先把3g盐+1只鸡蛋+130g温牛...

  • 美味的蒜香芝士肠仔包做法,大厨教你技巧02-06

    @北鼎Julia#我的北鼎美食日记#每个周末都会做的蒜香芝士肠仔包,孩子特别喜欢。这次换了个整形,没想到成品还挺好看的。这款面包简单快手,大家也动手做起来吧方子来自下厨房@美丽女神经美丽老师的方子棒棒哒👍🏻用料高筋...

  • 迷你肠仔包(一次发酵)做法 步骤 图解05-09

    按照配料可以做20个肠仔面包哦用料高筋面粉200克黄油30克(根据口味)鸡蛋1个(45-50g)牛奶85克(鸡蛋和牛奶加起来在130g左右)干酵母3克奶粉30克(根据口味)白砂糖25克(根据口味)盐2克热狗肠10根(对切后20份)熟黑芝麻适量马苏里拉奶酪...

  • 肠仔包馒头食谱做法大全,超简单的肠仔包馒头做法步骤06-25

    用料酵母5克低筋面粉700克细砂糖10克热狗肠肠仔包馒头的做法上述材料加适量的水揉成光滑的面团发至蜂窝状把面团分成大小差不多的剂子,搓成长条,拿热狗肠卷起来,卷成这个样子卷好醒发10分钟,上锅蒸15分钟,关火焖5分钟就可...

  • 🌭简易快手全麦肠仔包做法 步骤 图解12-04

    全麦肠仔包简单好做特别适合喜欢咸口面包的姐妹们用料高筋面粉50克全麦面粉200克酵母3克代糖2克盐2克牛奶150克黄油15克香肠5-6根🌭简易快手全麦肠仔包的做法两种面粉,盐,糖,酵母,牛奶倒入厨师机揉成面团,然后加入黄油揉成...

  • 肠仔包-热狗-早餐包做法 步骤 图解03-21

    用料高筋面粉250克糖40克盐3.5克奶粉10克鲜酵母(干酵母用1/3即可)7.5克全蛋50克水115克室温软化黄油35克沙拉酱—用裱花袋挤线条适量番茄酱-用裱花袋挤线条适量肠仔包-热狗-早餐包的做法黄油以外的所有材料混合揉至光滑...

  • 软绵绵烫种酸奶肠仔包做法 步骤 图解04-07

    原方来自一百个小面包的烫种法,自己改下用全酸奶加少许水,做出来面包异常柔软好吃(「・ω・)「嘿,对了,所有液体冷冻或冷藏,厨师最好绑冰袋,面温保持在28℃内👌用料烫种高筋粉特级霓虹40克开水40克主面团高筋粉特级霓虹300克低粉30...

  • 肠仔包🍔(附详细做法)做法 步骤 图解10-03

    妈妈o(≧v≦)o面包里面有火腿肠吗?为了宝贝的一句话,我硬是搜索了十几篇肠仔包的做法,终于做成功啦。今日美食分享一肠仔包。用料鸡蛋1个牛奶165克盐4克细砂糖30克鲜酵母8克黄油20克高筋面粉250克沙拉酱适量番茄沙司适量...

  • 肠仔包一一五种不同卷法做法 步骤 图解03-08

    肠仔面包,应该是小朋友们的最爱。下面会用五种不同的、又简单的卷法让你的肠仔包华丽变身,肯定能俘虏不少小朋友的心喔。(以下配方可做8一10个,大小自己掌握)用料主面团:高筋面粉250克鸡蛋(1个)50克白砂糖30克盐2克酵母3...

  • 美味的一口芝士肠仔包做法,大厨教你技巧05-13

    刚好冰箱有包芝士肠,中午不想吃饭就做个肠仔包换换口味吧!用料高筋面粉250克奶粉10克细砂糖43克酵母3克蛋液39克牛奶115克黄油20克盐1-2克鸡蛋液刷表面馅料芝士肠仔10小条玉米粒适量葱花适量番茄酱适量沙拉酱适量一口芝...

  • 奶酪肠仔包食谱做法大全,超简单的奶酪肠仔包做法步骤07-25

    女儿只爱料理餐包,所以隔三差五就得做一回,看啊呜的这款包包被吸引,稍作改动才有了属于自己的肠仔包用料中种材料高粉230g全麦粉20g奶粉5g纯净水145g酵母3g主面团白砂糖20g盐4g黄油15g馅料火腿肠4根奶油奶酪适量奶酪肠仔...

  • 美味的尊乐迷你~肠仔包做法,大厨教你技巧06-14

    93:65%含水量———人生最重要的就是relax😄用料高粉420克黄油35克酵母4克鸡蛋50/牛奶220或水共270克糖20-40克之间盐5克烫种:高粉100克开水120克糖10克盐2克烫种冷藏发酵12-17小时尊乐迷你~肠仔包的做法以上材料入搅面...

  • 美味的低卡豆渣肠仔包做法,大厨教你技巧10-01

    用豆渣代替部分面粉,营养又低卡。口感类似全麦面包,对于我这种爱麦包的人来说简直好吃到飞起~用料高筋面粉200g豆渣150g糖15g盐2g黄油10g酵母2g水适量低卡豆渣肠仔包的做法将除黄油外的材料混合揉成面团,依面团干湿程度酌...

  • 美味的烟熏脆皮肠仔包做法,大厨教你技巧09-30

    用料高筋面粉520克牛奶320克鸡蛋1个糖35克鲜酵母18克黄油50克盐6克烟熏脆皮肠10根烟熏脆皮肠仔包的做法除黄油和盐外,所有材料混合3档打到粗膜。加入盐和黄油继续搅拌,到手套膜。放入烤箱一发,26°C左右,湿度75%。取出分...