• 黑蒜炖瘦肉《每日一膳·春·惊蛰》做法 步骤 图解04-02

    出自杨志敏老师的《每日一膳·春》第一次用黑蒜煲汤,以前去山西太原,吃过黑醋泡的蒜🧄,我可以不吃别的一直吃,酸甜酸甜的。这个买回来的零食黑蒜,直接吃我不喜欢,但是煲出来的汤很清甜。一人食建议:黑蒜1-2个,猪瘦肉120克,姜1-...

  • 黑蒜炖羊拐筋(原食主义,生酮)做法 步骤 图解12-24

    满满的胶原蛋白!本以为肉很瘦,结果,嘿!油厚厚的,大爱大爱用料羊拐500-800克黑蒜3瓣海盐适量克花椒,姜适量黑蒜炖羊拐筋(原食主义,生酮)的做法羊拐泡好洗净。冷水下锅,加点花椒和姜去腥…其实这次的羊拐很好吃,奶香浓郁!没错,奶香。...

  • 小炖盅版:红菇黑蒜炖乌鸡汤做法 步骤 图解04-03

    最近听说黑蒜很有营养,今天创造了一个黑暗料理,黑色汤底、甜甜的味道,补血补气用料乌鸡三块枸杞10粒红枣1颗姜2片盐少许黑蒜1粒红菇4只虫草花少量小炖盅版:红菇黑蒜炖乌鸡汤的做法食材准备:乌鸡是老家自养的,肉质比较鲜嫩,用...

  • 黑蒜炖猪骨食谱做法大全,超简单的黑蒜炖猪骨做法步骤11-02

    用料猪骨一斤蒜3瓣黑蒜炖猪骨的做法全部材料放入炖盅,加入2碗水,炖2小时。黑蒜与异常的新鲜蒜是一样的,他就是新鲜蒜经过发酵3-4个月而成。发酵过的蒜就改变了显新鲜蒜的蒜味和辛辣味,变成了香甜可口没有蒜味的一种。发酵...

  • 陈皮黑蒜炖鸽子汤(改善三高、让肠道有活力)做法 步骤 图解10-24

    国庆期间去了四会陈皮村,喝过了当地的陈皮黑蒜鸽子汤就念念不忘,于是回到家就上淘宝买了点独头黑蒜回来自己动手💪💪,作为广东人餐桌上毎天都会有靓汤的🍲🍲,这汤的蒜味不会太浓郁,大人小孩都适合😄😄百度介绍一下黑蒜:黑蒜...

  • 广式靓汤-羊肚菌黑蒜炖辽参做法 步骤 图解07-10

    羊肚菌是非常鲜美有营养的菌类,配黑蒜味道很别致。这两样宝贝炖汤可以以新鲜猪展肉做底,灵活搭配辽参、虫草、花胶等食材,隔水炖个把小时,一盅靓汤就出炉了~本方量为2-3人食用的隔水炖盅一份。用料水发辽参3条新鲜猪展肉一...

  • 黑蒜炖大骨(排骨)汤(养生汤)做法 步骤 图解04-03

    最近天气越来越冷适合多熬一些汤给家人喝,全身暖和,暖暖地过冬天。黑蒜,是以新鲜生蒜为原料,带皮在发酵箱里发酵90~120天后制成的食品,具有较好的抗氧化功效。鲜蒜发酵变成黑蒜后,大蒜中含有的杀菌消毒的物质、微量元素及维...

  • 黑蒜炖瘦肉食谱做法大全,超简单的黑蒜炖瘦肉做法步骤06-14

    最近”黑蒜”在朋友圈中火了一把,个个都说可抗癌,增强抵抗力,我也不落后地在网上搜索了一遍关于黑蒜的营养价值与功效,还有食谱,觉得可以最最简单粗暴,快捷方便地享受美食就是”黑蒜炖瘦肉汤“了。黑蒜中含有的大蒜素,这种成...

  • 双盅电炖锅一汤一饭 (黑蒜黑豆排骨汤+排骨焖饭)做法 步骤 图解02-12

    如果你有一个双盅电炖锅,好好利用的话,绝对能成为在家吃饭或是带便当省时省力的好帮手。以这个菜谱抛砖引玉,使用同一种主要食材,同时完成一汤一饭。我用的是双盅的北鼎蒸炖锅,其他任何双盅也都可以。隔水炖了一个「黑蒜黑...

  • 增强免疫力の黑蒜虫草花炖瘦肉汤做法 步骤 图解12-16

    疫情严重,只能乖乖地做一个听话的“宅女”咯!为了增强自身的免疫力(其实就是贪嘴哈哈哈哈啊哈哈)~就炖了一个超简单又好喝的汤!为自己为家人做起来吧!用料瘦肉100克虫草花适量黑蒜2头姜片3片枸杞1小抓红枣2-3颗增强免疫力の...

  • 美味的黑椒蒜香大乱炖做法,大厨教你技巧12-03

    做了蒜香骨,腌制的汁很香不舍得扔,就放到电饭锅里煮蔬菜。排骨煎好了,菜也熟了,美味晚餐开动!!超级快手,极其美味!电饭锅是万能的!用料蒜香黑椒汁任何肉类腌汁均可香菇适量白菜适量盐适量黑胡椒碎适量黑椒蒜香大乱炖的做法将腌...

  • 补血养肾——黑蒜野米花胶炖瘦肉做法 步骤 图解09-22

    此汤能增强人体免疫力,滋阴养颜,补血补肾,消除疲劳的作用,改善亚健康体质,可经常食用。😏黑蒜:1.调节血糖:黑蒜能够影响肝脏里面糖原的合成,提高胰岛素的水平,从而防治糖尿病。2.抗氧化:黑蒜中含有丰富的抗氧化物质,有利于增强机...

  • 美味的黑蒜花胶炖排骨做法,大厨教你技巧12-22

    【靓汤】黑蒜花胶炖排骨黑蒜含大量人体所需氨基酸、维生素,具有抗肿瘤作用,预防心、脑血管疾病,促进毛髮增长,增强免疫功能,抗衰老;花胶提供较多的蛋白质,有美容养颜,滋阴养颜,补肾,强壮机能之功效。本汤有增强免疫力,抗老的功效...

  • 美味的黑金蒜炖老鸡做法,大厨教你技巧09-26

    经历了一天的疲乏之后,回到家,喝一碗浓汤,不失为静心养生的好方法。黑蒜入口绵软、甜而不辛,煲汤做菜时添上一点,不仅可以润色提鲜,也给汤增了一份浓郁的香气,滋味鲜美。用料老鸡一只清道本草独头黑蒜适量枸杞适量盐适量黄酒...

  • 美味的黑蒜花胶炖鸡做法,大厨教你技巧08-29

    鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。而且含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸,能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量,有保护心血管的作用。用料...

  • 「北鼎蒸炖锅」蒜香白贝蒸黑虎虾做法 步骤 图解07-27

    用料黑虎虾白贝蒜头香葱调料:生抽、蚝油、白糖【北鼎蒸炖锅】蒜香白贝蒸黑虎虾的做法准备好食材。黑虎虾完全解冻,去虾枪,剪开虾背挑去泥线,对半切;白贝放入开水锅里煮开口后取出,取有肉的一半摆入盘中;制作蒜蓉酱:锅中热油,爆...

  • 『黑蒜洋葱炖排骨汤』电饭煲电子锅版做法 步骤 图解08-12

    老三在台湾好像好一阵子没玩炖汤了!那我们今天就来喝汤吧~~老三就拿出我自制的法宝【黑蒜】来做料理,说到【黑蒜】又是说不完的一篇,老三今天就不在多说了….但是关于【黑蒜】料理味觉,老三忍不住想略微~说一下,由于自制【黑...

  • 黑蒜猪肉炖盅(无失败率)做法 步骤 图解04-07

    杀菌消炎、降血脂、抗氧化、提高免疫力发酵黑蒜是用新鲜生蒜带皮在发酵箱里发酵90~120天后制成的食品,能够保留生大蒜原有成分。经过发酵后,黑蒜中的微量元素含量较高,氨基酸的含量较前增加,口感甜、软、糯,没有大蒜所特有...

  • 「花胶海参羊肚菌黑蒜炖鸡」做法 步骤 图解10-23

    先取悦自己,再照顾人生。喜欢自己,比喜欢世界更重要有人说:你的花胶好贵,我吃不起我想说:你的烟很贵,我不敢碰,因为对身体不健康,出问题后去医院看病花的钱远远不止花胶价位。每个人的出发点、角度、看法都不一样介绍有点长,想...

  • 黑蒜食谱做法大全,超简单的黑蒜做法步骤01-04

    用料新鲜的蒜头,没有晒干表皮的那种。若干个黑蒜的做法新鲜的蒜头,没有晒干表皮的那种。黑蒜,鲜大蒜去除表面脏皮,不要洗,不要碰水。用锡纸包好。放入保温箱60度,或者电饭锅保温档,一到两周查看一次,三到四周能好!做好的黑蒜,乌...

  • 黑蒜花胶杞子炖鸡好吃的烹饪方法 黑蒜花胶杞子炖鸡的地道做法和步骤05-14

    降血脂,抗衰老,改善动脉硬化用料黑蒜一头花胶一片鸡一块枸杞15粒红枣2颗黑蒜花胶杞子炖鸡的做法现将鸡腿飞水,再用温热水洗干净备用,黑蒜加花胶,枸杞,鸡腿,红枣,隔水炖两个小时,出锅加盐调味即可...

  • 美味的黑蒜羊肚菌炖瘦肉做法,大厨教你技巧12-25

    最近又有时间开始倒弄汤汤水水,疯狂痴迷黑蒜汤,下面是两人份量的,我的炖盅比较大,一般就两个人能有三碗汤左右用料羊肚菌3个黑蒜3粒灰枣3颗姜片2片猪肉剁碎半斤黑蒜羊肚菌炖瘦肉的做法材料洗干净都放炖盅里这次想不浪费,所...

  • 黑蒜怎么烹饪才好吃,好吃的黑蒜做法02-05

    第三十一(一)期:暗黑系列之黑蒜。黑蒜的发酵。做法&小贴士:电饭煲铺竹垫(没有竹垫可以多加一层厨房纸)和厨房纸,放入蒜后再覆盖厨房纸,加盖按‘保温’功能,发酵4-5天。4-5天后更换厨房纸,按‘保温’功能,继续发酵4-5天。...

  • 美味的黑胡椒蒜头炖排骨做法,大厨教你技巧11-21

    浓郁蒜香与黑胡椒香气迸发,喝上一口汤,黑胡椒原粒炖煮后的辛香让汤头风味更添浓郁,咬上一口排骨,更能吃到融入在其中的胡椒香气,用电饭锅就能轻松做出的家常极品美味,一定要试试看!用料排骨600公克蒜头3大颗白萝卜1/2根水150...

  • 黑蒜陈皮炖排骨汤好吃的烹饪方法 黑蒜陈皮炖排骨汤的地道做法和步骤12-24

    发酵的黑蒜外观近似果脯,口感甜软糯,像果冻一样柔软,经过发酵食用后没有生的大蒜特有的气味。习惯炖汤都加个我们广东省江门市新会区的一线产地的,茶坑陈皮下去炖,解腻,又清香用料六年陈皮三分之一片黑蒜1个排骨两条凉开水...