美味的素肉梅菜包子做法,大厨教你技巧12-29
用料梅干菜适量素肉适量葱姜、花椒、大料、蚝油、味极鲜、盐、鸡精、味精、麻油适量!素肉梅菜包子的做法绍兴梅干菜适量,用清水投洗几遍,去除杂质,攥干水分备用!取适量素肉,用温水浸泡,头洗两遍,攥干水分,备用。锅中烧油,下入花...
青梅酵素食谱做法大全,超简单的青梅酵素做法步骤06-29
青梅的营养价值很高青梅可以保持胃肠机能正常,帮助身体的消化吸收,因此可以预防胃液过度分泌。*青梅酵素不仅可以消灭大肠杆菌、沙门氏菌等导致食物中毒的细菌,也可以遏止霍乱弧菌、痢疾杆菌等的蠕动。用料青梅4斤黄冰糖...
酸梅素鸡食谱做法大全,超简单的酸梅素鸡做法步骤05-02
用料素鸡1个酸梅酱(或话梅6颗)2汤勺生抽3汤勺冰糖适量酸梅素鸡的做法素鸡切0.8左右后的片。平底锅放少量油,小火慢煎。一定要有耐心哦。煎至金黄翻面。再煎。煎好后放冷水里泡一会儿,10来分钟吧。然后把水倒掉,控干水分。...
梅子露、青梅酒、脆梅、梅子酱、青梅酵素、 梅精、梅子醋、紫苏梅做法 步骤 图解05-25
青梅的各种玩法,存做法用料梅子的各种玩法爱心梅子露、青梅酒、脆梅、梅子酱、青梅酵素、梅精、梅子醋、紫苏梅的做法梅子的选择梅子露的制作青梅酒的制作梅子酵素的制作梅精的制作梅子醋的制作梅子酱的制作紫苏梅的制...
杨梅酵素食谱做法大全,超简单的杨梅酵素做法步骤02-23
用料杨梅1000克白砂糖750克纯净水6升柠檬1只苹果一个杨梅酵素的做法在酵素桶里面添加6升纯净水,水果洗净切薄片,尽量薄一些利于发酵,杨梅我是整个放进里面的(水果一共2斤半),放到桶里面拌匀,最后放入750白糖或者冰糖蜂蜜均可...
素食版|有肉感的梅干菜饼做法 步骤 图解08-30
这是一个基础饼皮+香菇酱做多之后的故事基础饼皮我自建了一个食谱:加了香菇之后的梅干菜饼,有加肉的感觉用料梅干菜适量香菇适量黑豆酱油适量海南白胡椒粉适量小米粉50克洋车前子纤维8克无铝泡打粉2克温水160ml盐1/2勺...
杨梅素圆子食谱做法大全,超简单的杨梅素圆子做法步骤05-10
用料土豆鸡蛋淀粉面包糠调料杨梅汁,白糖,陈醋,番茄酱杨梅素圆子的做法土豆蒸熟,捣碎成泥,滚成圆子,裹上干淀粉,再分别裹上鸡蛋液,面包糠调汁。杨梅汁,番茄酱,白糖,少许盐,勾芡,加少许陈醋出锅用三层热油炸至金黄捞出将汁与圆子翻匀...
美味的梅干菜扣素肉做法,大厨教你技巧01-07
用料梅干菜冬瓜酱油糖鸡精梅干菜扣素肉的做法先将梅干菜冲洗,然后放在开水中焯冬瓜切成片将冬瓜内心的一头朝上摆在碗里梅干菜平铺在冬瓜上将调味料倒入碗中入蒸锅蒸约30分钟,取出扣在盘子里...
话梅素鸡!食谱做法大全,超简单的话梅素鸡!做法步骤05-11
用料素鸡1根话梅半包老抽生抽冰糖八角香叶桂皮话梅素鸡!的做法素鸡切厚片,平底锅小火每面煎五分钟左右变色放水里泡15分钟后,捞出沥干水分锅内小火放油,一大把冰糖,烧到冒小泡,下素鸡炒糖色放入三勺生抽一勺老抽,话梅八角香...
超好喝青梅糖浆/青梅干/青梅酵素/糖渍青梅/梅子露做法 步骤 图解06-24
青梅和糖的比例是1:1,可以根据喜好增减。发酵期间切记放气。用料青梅斤砂糖克盐克超好喝青梅糖浆/青梅干/青梅酵素/糖渍青梅/梅子露的做法青梅放入水中多次冲洗,用盐把青梅搓洗一遍,然后在水中侵泡2小时,中途换几次水。用...
美味的梅干菜素肉酱做法,大厨教你技巧06-27
昨晚小宝连续睡了4个小时,我又闲不住了,心想着做点什么……用料梅干菜三棵素肉片10片冰糖粉老抽有机酱油植物油梅干菜素肉酱的做法素肉片用清水泡软,反复清洗3次以上。抓干水份,垂直纹路切成小块,再用手撕开,加入老抽,生抽,冰...
素食-梅干菜烟熏笋素包子做法 步骤 图解12-18
肺炎特殊时期,在家闲得没事,自己突然想吃包砸,就分享给大家…我太爱梅干菜了!太好吃了!用料梅干菜250克烟熏笋200克大葱1根蒜4瓣素食-梅干菜烟熏笋素包子的做法烟笋切碎,小米辣6个…倒入料理机打碎,但是不要太碎哦(不吃辣的可...
红糖青梅露(青梅酵素)做法 步骤 图解06-23
公众号:巴巴baba∷∷微店:巴巴baba∷∷淘宝:巴巴小铺∷∷微博:Barbara巴巴∷∷连续做红糖青梅露的第四年了,最初是有个喜欢很多年的偶像小哥哥(太冷门了说了大家也不知道哈哈)最大的乐趣之一就是做各种梅子,并且养成了每天吃...
素·梅干菜香菇扣肉包做法 步骤 图解02-14
妈妈近年来成了一个素食主义者,因此也想了些素的食谱💆🏻用料梅干菜适量香菇适量冬瓜适量糖适量老抽适量生抽适量蒜末适量面粉(中筋与玉米淀粉比例5:1)300g水150g酵母适量素·梅干菜香菇扣肉包的做法梅干菜提前几小时泡...
素蒸梅干菜食谱做法大全,超简单的素蒸梅干菜做法步骤05-11
吃素以后就没再吃过梅干菜烧肉了,昨天姨妈把梅干菜放电饭煲蒸来给我吃,好好吃啊,久违的味道耶,回来自己试着做,哇塞,好吃一级棒!用料梅干菜1把新鲜香菇2个白糖3勺生抽1勺盐2勺蘑菇精1勺油多放一点生姜2片八角2个素蒸梅干菜的...
素炒梅豆角食谱做法大全,超简单的素炒梅豆角做法步骤02-11
秋天到了,梅豆角也下架了。用料梅豆角1斤大蒜3瓣盐1勺味精适量素炒梅豆角的做法把梅豆角头尾去掉,一定要把丝去了,这样口感好。将处理好的梅豆角洗干净折成两半,放在盆子中备用。锅中热油,加入蒜片。把梅豆角倒入锅中翻炒,...
全素梅菜扣肉──《鱼儿厨房》2018年夜饭做法 步骤 图解03-26
梅菜扣肉?如果告诉你这扣肉是素的,比真肥肉还要香喷喷,年夜饭必做!素食更健康!年夜饭必做!鱼儿厨房精心研发,口感与真五花肉扣肉类似,而香味更足!用料芋头糕200g素捆鸡200g生姜5g八角4g桂皮4g料酒25ml蚝油20ml酱油20ml花生油、...
梅干菜素包食谱做法大全,超简单的梅干菜素包做法步骤08-21
纯梅干菜也很香!!!用料梅干菜2把油少许糖少许盐少许全麦面粉300克酵母5克泡打粉3克梅干菜素包的做法梅干菜煮熟,搅拌机打成泥入球形模具冷冻三小时代用面粉,酵母,糖,泡打粉等搅拌均匀用150克温水揉面至三光(手光,面团光,盆光)...
素梅干控肉食谱做法大全,超简单的素梅干控肉做法步骤02-27
用料冬瓜、梅乾菜、老姜、紅蘿蔔、醬油、胡椒粉素梅干控肉的做法1.冬瓜煎至金黃,爆香薑末放入梅乾菜加胡椒粉、醬油調味加入適量的水炒至醬汁收乾盛出2.碗中放入冬瓜、梅乾菜蒸30分鐘後擺盤...
素食︶梅菜焖老豆腐,感恩食素😃做法 步骤 图解03-28
一粥一饭,当思来之不易。一饮一啄,饱蘸苦辣酸甜。佛陀告诫“诸布施中,放生第一”佛陀又说“诸持戒中,戒杀第一"凡是动物,皆知疼痛,皆贪生怕死,不可杀害。若杀而食之,则结一杀业,来生后世,必受彼杀。吃素是福,是最好的护生!🙏用料...
美味的青梅醋,青梅酵素做法,大厨教你技巧05-29
用料青梅5斤白砂糖1000克左右黄冰糖500克左右盐大概半包青梅醋,青梅酵素的做法青梅洗干净用盐腌10个小时左右,出水后把水倒了不用洗点盐,加冷开水泡一晚上,我用的是纯净水泡不用洗,晾干水分,差不多一个白天,晾干了不放心用厨...
美味的青梅酒/青梅酵素做法,大厨教你技巧11-08
用料青梅5斤冰糖500克盐200克白酒2斤糖300克青梅酒/青梅酵素的做法青梅没那么青,一打开扑鼻的梅子香,忍不住拿一颗咬下去,牙齿🦷酸了一地盐水净泡半天,流水冲洗晾干表面水分,至少晾一天,一定要保证干爽瓶瓶罐罐出场了,消毒洗...
梅菜素扣食谱做法大全,超简单的梅菜素扣做法步骤05-22
用料梅干菜克老抽勺生抽勺蚝油勺冬瓜梅菜素扣的做法梅菜冲洗,撮洗,浸泡1小时去咸味。捞出,挤出水分,切段备用。如果梅菜颈多,可单独分出,因为颈咸味难去。冬瓜去皮去囊,切厚片,备用。如果喜欢吃口感肉的点,就把冬瓜下油锅炸一...
纯素美食|梅干菜素扣肉(荔浦芋头、老豆腐)做法 步骤 图解01-22
依然是为了回家吃素的先生,而研发的重口味素菜谱。参考了一些梅干菜素扣肉的食谱,发现有放荔浦芋头的,有放大豆拉丝蛋白的,有放仿荤素肉的,有放杏鲍菇的,也有放老豆腐的。先生比较倾向于荔浦芋头,我倾向于加老豆腐(增加蛋白质...
素版梅菜扣肉怎么烹饪才好吃,好吃的素版梅菜扣肉做法10-29
素扣肉今日小贴士:配料:老豆腐1块,杏鲍菇1根,梅菜干100克,生抽20克,蚝油10克,白糖3克,蒜蓉、食用油适量注意事项:梅菜干要用开水浸泡才能泡软,洗的时候不要太用力,因为梅菜干是蒸熟再晒干的。梅菜干可以淘宝搜索店铺我是马小坏购...
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