• 美味的果酱佐餐小面包做法,大厨教你技巧03-23

    很软的小面包,喜欢里面加些果酱。当然也可以不加馅儿或是加上豆沙、肉松、枣泥~依自己喜好哦用料高粉270g低粉30g砂糖50g盐3g鸡蛋35g酵母3g奶油60g炼乳40g牛奶120g果酱适量蛋黄1个黄油35g果酱佐餐小面包的做法除黄油、...

  • 8寸夹果酱生日蛋糕做法 步骤 图解02-23

    1、我用的是普通的白糖,因为疫情时期家里没有白砂糖了2、如果想要裱的更漂亮250ml稀奶油是不够的,我这是家里就一盒雀巢稀奶油了3、一定要裱花的时候暂时不用的奶油马上放冰箱,用在拿出来,这样不容易化4、蛋糕胚可以提前...

  • 果酱水果丹麦酥 附酥皮切法做法 步骤 图解03-18

    松松脆脆,搭配上你喜欢的各种水果或者各种果酱,制作方便,口味嘛肯定是棒棒的啦用料酥皮6块各种果酱150g各种水果一些蛋液一个果酱水果丹麦酥附酥皮切法的做法取一块酥皮一侧对角90度划断,另一边的对角千万不要切断哦!见图...

  • 各种果酱呀食谱做法大全,超简单的各种果酱呀做法步骤02-09

    用料具体见步骤各种果酱呀的做法草莓酱:200g草莓+30g糖小火熬至浓稠。蓝莓酱:100g蓝莓+15g糖稍微捣一下,小火熬5分钟。树莓酱:100g树莓+32g糖静置1小时,小火熬至果酱状。树莓黄油:树莓酱+80g黄油黄油打发后,分3次加入冷却至...

  • 内外兼修——坚果酱曲奇做法 步骤 图解03-24

    坚果酱是个好东西,不光有各种丰富的油脂,维生素和矿物质,还特别好吃。有时候接近自制果酱瓶的时候手里都不能有勺子,有勺子就忍不住去挖一勺吃。除了直接吃各种坚果酱还能被做成好吃的甜点,坚果酱的饼干底配上一整个坚果,除...

  • 美味的春天的草莓果酱做法,大厨教你技巧03-11

    在海外时每到春天一到市场总是扑面而来的浓浓草莓味春天~是草莓果酱的季节啊~用料草莓🍓2500g糖800克柠檬🍋一个春天的草莓果酱的做法先整一箱新鲜草莓🍓洗净去蒂切小块放糖蜜个半天或一晚上入锅熬要时不时搅一搅底部以...

  • 超美味原味可丽饼(低甜度配蜂蜜果酱)做法 步骤 图解03-21

    方子来自……一本书(图书馆借的,忘记拍书名了-_-#)试着做了非常好吃哈!步骤超详细~以下材料可做12个直径18cm的可丽饼用料低筋面粉100g盐1/4小勺白砂糖1大勺全蛋1个蛋黄2个牛奶250ml白兰地1大勺干酵母少许无盐黄油15g超美...

  • 覆盆子果酱,精选中西式酱料蘸酱做法 步骤 图解02-19

    用料1000克覆盆子方法1:使用膠化糖500克膠化糖方法2:使用蘋果果膠1茶匙萊姆汁50克蘋果果膠(依照外包装指示使用)500克糖覆盆子果酱,精选中西式酱料蘸酱的做法方法1:使用膠化糖1將覆盆子放入主鍋,以5秒/速度5切碎。2加入膠...

  • 美味的李子酱(果酱)做法,大厨教你技巧03-18

    家里朋友送来树上摘的李子。吃不完,于是就想着熬点果酱,纯天然食品,做好放冰箱冷藏保存,随吃随取。涂面包配酸奶冲水喝味道都棒棒的。夏天加苏打水加冰块,酸酸甜甜又冰爽。用料李子白糖李子酱(果酱)的做法新鲜李子用水冲洗,再...

  • 自制超浓稠杂果酱酸奶做法 步骤 图解03-09

    过年期间做了一大瓶杂果酱,一直放在冰箱不知道用在哪。最近搬家入了一个烘烤箱和酸奶机。烤箱功能还不太会用,就先用酸奶机做酸奶消耗一点果酱。没有添加,比超市买的浓稠许多。家里养狗,也喜欢酸奶。一次刚好一星期吃完。...

  • 苹果酱戚风蛋糕(小美版)(消耗果酱)做法 步骤 图解01-02

    附上自制果酱的菜谱:用料鸡蛋4个自制苹果酱50克牛奶80克糖40克低筋面粉80克椰子油40克苹果酱戚风蛋糕(小美版)(消耗果酱)的做法果酱、牛奶、椰子油放入主锅,2分钟/50度/速度2(为了椰子油、果酱快速融化)筛入低筋面粉,5秒/速度3...

  • 猪油酥皮菠萝果酱馅菠萝包做法 步骤 图解03-20

    做了很多次菠萝包,有亲要求我出个菜谱,所以还是建一个属于自己的菜谱吧!虽然下厨房里菠萝包菜谱很多,我的做法跟其他的比较起来更简单一些吧!因为我最上面的那层油皮跟其它的做法不一样,我是直接盖上去的。用料1面粉(最好高...

  • 美味的清热润肺枇杷果酱做法,大厨教你技巧12-25

    今年枇杷又多又便宜,多做点果酱,平时可冲开水,可拌酸奶,可涂面包,可蘸馒头,,可卷饼,可做蛋糕夹心,可做枇杷酥,可烤蛋挞,可直接挖着吃……想怎么吃怎么吃,大颗粒果肉感,超级满足!用料枇杷随意老冰糖1斤净枇杷果肉100克糖柠檬10斤净枇...

  • 美味的自制黑布林果酱做法,大厨教你技巧12-24

    家里吃不完的黑布林可以考虑做成果酱,健康又好吃。做完盛在密封罐冷藏,锅铲上的我都舔干净了,舔完别有一番风味。用料细砂糖90克柠檬半个冰糖30克黑布林800g(家里吃不完的量)说明:如果喜欢酸一点的糖的量可以再稍微减少20...

  • 菠萝汁(菠萝果酱版)做法 步骤 图解03-19

    味道超棒,有一种吃鲜菠萝的清新感觉,而且真的超简单,单纯的认为适合各种自制果酱,还有最重要的一点就是省钱,省钱,省钱(重要的事情说三遍习俗),饮料都不用买了。用料自制菠萝果酱随意能喝的水温度随意随意菠萝汁(菠萝果酱版)的做...

  • 美味的百香果全果果酱做法,大厨教你技巧03-25

    百香果的果壳也可以入果酱,而且有玫瑰香气,大家可以试一试。用料百香果8白糖200克柠檬(有没有都可以)半只百香果全果果酱的做法百香果洗净,切开取籽和汁,待用。加工果壳。果壳虽然有香气,但口味酸涩,需要加工才可以入果酱。加...

  • 美味的开心果酱吐司做法,大厨教你技巧02-07

    🌿🌿🌿那一抹淡淡的绿藏在初春里,又缊着一轮新的希望!今天做的开心果酱吐司,应了这季节,不辜负这欣欣向荣的春意!用料高筋面粉500克淡奶油50克开心果酱38克牛奶320克鲜酵母18克细砂糖40克盐6克黄油30克开心果酱吐司的做法...

  • 水果果冻,果酱奶冻(为啥你的不成型)做法 步骤 图解12-29

    成型与否跟比例有很大关系,还有是否免煮,这个买的时候问清楚。还有,如果你铺的水果水分比较大,可以把白凉粉的克数适当加一点用料白凉粉13克水240克水果或果酱适量0卡糖12-15克水果果冻,果酱奶冻(为啥你的不成型)的做法我买...

  • 桑葚果酱(简单易成功)做法 步骤 图解12-29

    新鲜桑葚营养丰富,其中富含的花青素,美容养颜。但是新鲜桑葚品味期只有一个月左右,买回家放冰箱冷藏最多三天。做成桑葚果酱,就能延长品味期,冰箱冷藏可放一两个月。(特地来更:放5摄氏度的冷藏半个月后长毛啦🤣一定要尽早吃)...

  • 比个心吧♥️,连饼干都是爱你的形状-爱心果酱曲奇饼做法 步骤 图解12-27

    用料黄油50克低筋面粉70克糖粉12克(微甜)无味食用油2克常温全蛋液15克盐1克果酱适量比个心吧♥️,连饼干都是爱你的形状-爱心果酱曲奇饼的做法黄油切成小块,室温软化至筷子可以轻松戳入的牙膏状态,加盐加糖搅拌均匀。常温全...

  • 美味的果酱:菠萝百香果做法,大厨教你技巧12-31

    用料百香果20克菠萝100克糖20克果酱:菠萝百香果的做法做法和桑葚草莓果酱一样~...

  • 小烤箱花生果酱吐司布丁做法 步骤 图解12-25

    一个为了消耗吐司边角料而拍脑袋想出来的、无拘无束的食谱,写给心爱的但是也许吃完就再也没有了的下厨房果酱……配方的量其实是很随意的,判断标准也是,但这可能才是厨房宛若兔子洞的真谛吧——能够随意的放松和恣意的探...

  • 自制养生的蓝莓果酱做法 步骤 图解12-29

    说它养生是因为用红枣的汤汁替代糖使用这就是煮红枣后锅底汤汁的妙用那~啥~吧😋😋😋🙃用料蓝莓250克柠檬半个黄冰糖20克红枣汁水25克(没有可以不用,直接放冰糖,甜度按自己口味调整)食盐1克自制养生的蓝莓果酱的做法蓝莓...

  • 美味的果酱夹心方块酥做法,大厨教你技巧03-20

    【果酱夹心方块酥】酥酥的饼底搭配自制的果酱,再加上顶层奶香四溢的饼干碎,一款超级美味的小点心!用料面粉200克细砂糖50克盐1小撮黄油100克蛋黄1个果酱适量果酱夹心方块酥的做法将面粉、糖、盐放入盆中拌匀,放入切成小块...

  • 西梅酱 无糖鲜果酱做法 步骤 图解12-26

    中了团购的毒,买了太多太多太多的西梅,完全没办法消耗,只能做酱了,结果意外地收获了极美味的纯果酱。我从没吃过plumjam,没想到它酸酸甜甜的,涂面包,配各种肉菜,极美味也!😋配料只有三样。我不爱糖你们都是知道的,所以我只用了5...