美味的咸香培根吐司做法,大厨教你技巧01-10
这次这个吐司做得不很理想,因为是晚饭后才合的面,烤箱在00的屋里,这几天天气又热起来,怕烤完00屋里太热,所以基本发酵不是很充分,二次发酵时间也有些短,就这样到最后烤完也都快十点了,我把吐司倒出来,按理说等晾到微温时应该切...
炒花生 咸香酥脆(附微波炉版)做法 步骤 图解02-06
用料花生大概200克左右油1-2勺盐1勺炒花生咸香酥脆(附微波炉版)的做法准备花生。冷油下锅小火翻炒炒至微微变色即可。盛起均匀的撒上盐拌匀就好啦。放凉花生就变脆咯。微波炉无油炒花生法:1:适量花生米洗一下,装盘撒上盐...
咸香松饼(翡翠松饼)做法 步骤 图解09-21
外皮酥脆,内馅咸香,口感很丰富,里面的青菜可用菠菜或者菜心,隔天食用可用机器重新加热,一样外皮酥脆。用料青菜叶15g低筋面粉90g速发酵母2g盐3g(根据个人口味增减)全蛋30g牛奶45g无盐黄油25g培根10g火腿15g咸香松饼(翡翠松...
椒盐蘑菇的正确做法❗️酥脆咸香不油腻做法 步骤 图解03-14
在饭店吃到的家常下酒菜椒盐蘑菇在家就能制作,掌握好调糊配比和炸制火候,轻松做出咸香酥脆,香而不腻的椒盐蘑菇用料蘑菇200克味好美椒盐2小勺鸡蛋1个玉米淀粉50克盐1-2克味好美白胡椒粉2克食用油1勺椒盐蘑菇的正确做法❗...
咸香戚风经典——黄金葱香肉松戚风做法 步骤 图解08-12
O(∩_∩)O~一说起蛋糕,很多人是拒绝的,托词是我不吃甜的,的确,作为中国胃,其实很多都不爱吃甜品,尤其是长辈。但是,我无意做了这样一款戚风,得到婆婆大力表扬。这款戚风特点不止是咸香口味,还有一点点小小创意,不仅小香葱,连带把...
宝宝辅食|咸香芝士玉米饼做法 步骤 图解02-27
芝士当中含有蛋白质,钙,糖类铁,磷等多种微量元素,那么宝宝吃芝士有利于骨骼以及大脑的发育,同时它还有助于促进肠蠕动的作用。用料鸡蛋1个芝士碎3勺玉米半根玉米淀粉3勺配方奶40ml宝宝辅食|咸香芝士玉米饼的做法半根玉米剥...
美味粗粮-咸香玉米培根松饼做法 步骤 图解11-24
周末俏皮一下,给玉米贴饼子来个华丽变身,大有玩COSPLAY的感觉,表皮酥脆的玉米饼身,搭配煎出多余油脂,略微香酥的培根,细细咀嚼,体会玉米和培根原本的好味,觉得口感略干时,吃一块带着薄荷香气黑橄榄或小番茄,入口瞬间味道的综合...
咸香酥脆「香葱奶酪曲奇」做法 步骤 图解03-23
从上网照搬全抄,到今天跟着从书本学来的配比算出自己想做的饼干用料!这对我来说绝对是一个大突破,要问我味道如何…闻闻这饼干香…也许你就不会再有疑问,而是忍不住把手伸过来了…这个方子也许没有其他人的曲奇面糊那么软...
美味的咸香腐乳鸡翅做法,大厨教你技巧06-27
用料简单方便快手好吃得停不下来用料鸡翅白腐乳食用油料酒咸香腐乳鸡翅的做法鸡翅正面划刀腐乳碾成腐乳汁把鸡翅腌制1-2个小时油锅烧热下鸡翅煎至两面金黄等水分大量溢出时加盖焖2-3分钟把鸡翅逐个夹出放在平底盘里用...
层次分明,咸香可口,酥到掉渣的网红蛋黄酥好吃的烹饪方法 层次分明,咸香可口,酥到掉渣的网红蛋黄酥的地道做法和步骤01-31
蛋黄酥是由中筋面粉、猪油、咸蛋黄等做成的糕点。近年来随着用料的不断升级,蛋黄酥逐渐成为一款网红产品。外皮层层叠叠,层次分明,酥到掉渣的酥皮,整颗新鲜的咸鸭蛋黄配上细腻的低糖红豆沙还有肉松,一口咬下去,咸蛋黄的...
咸香花生酱简易制作做法 步骤 图解07-11
用料花生米300g橄榄油70g咸香花生酱简易制作的做法将花生米洗净控干,摆放在平盘子中。将盘子放入微波炉,三分钟后用勺子翻动,再转三分钟。以此类推,观察花生米熟了,大概要9分钟左右。将花生晾凉,用手搓掉花生红衣。将脱皮花...
封控期做酥脆芝麻咸香麻花做法 步骤 图解02-19
用料面粉250克泡打粉1克黑芝麻5~6克乳化水食材👇糖30克盐4克小苏打粉2克食用油50克水70克封控期做酥脆芝麻咸香麻花的做法把盐、糖、苏打粉、食用油和水,放入器皿中;用手搅拌至食材融化并融合成乳化状态;面粉中加入泡打粉...
美味的咸香南瓜疙瘩糊做法,大厨教你技巧11-07
其实就是炒南瓜的过份版,对于我这种爱吃南瓜的人来说,这种超简单易操作的做法,简直好吃到飞起来。用料南瓜面粉葱盐糖可不要咸香南瓜疙瘩糊的做法油入锅烧热。(电饭锅也可以!我就用的电饭锅)南瓜切块倒入锅中,翻炒并加盐,至南...
美味的咸香黑芝麻小饼干做法,大厨教你技巧09-29
用料低筋面粉150g黄油30g鸡蛋1个牛奶20g细砂糖20g炒熟黑芝麻20g盐2.5ml泡打粉2.5ml咸香黑芝麻小饼干的做法先把生黑芝麻炒熟待用低筋面粉,泡打粉和盐混合过筛!把细砂糖和软化的黄油放入过筛后的混合物里面,用手搓匀,使混...
咸香柔和-超软燕麦香蒜面包做法 步骤 图解12-02
喜欢蒜香味喜欢超软口感的同学看过来啦,这款超软燕麦香蒜面包绝对令你吃一口就根本停不下来,咸香浓郁,柔润温和,最适合在一大早见到它啦,睁开朦胧的睡眼,用一个软软的咸面包和一杯奶咖唤醒你的胃吧。这款面包的面团湿性是比...
美味的咸香咖喱曲奇做法,大厨教你技巧01-04
用料洋葱末1.5汤匙低筋面粉200克黄油130克细砂糖25克糖粉20克精盐3克鸡蛋液50克咖喱粉1/3茶匙大蒜粉2茶匙新鲜薄荷叶末少许咸香咖喱曲奇的做法黄油软化,加入糖粉和细砂糖,用打蛋器打发。体积蓬松,颜色稍变浅分几次加入蛋...
芝士肉松碱水小面包|无油无糖咸香有嚼劲儿做法 步骤 图解03-14
这个mini碱水球超级好吃😋搭配了芝士和肉松,吃起来超级有嚼劲,最最主要的是无需揉出手套膜,制作过程也超级简单快手‼️用料高筋面粉250克水145克盐3克黄油15克酵母2克芝士片2片肉松适量碱水材料:烘焙碱20克水500ml芝士肉松...
水果菜菠萝排骨-酸甜、咸香做法 步骤 图解09-10
买一颗菠萝可以做好多菜出来,比如我这颗菠萝,做了菠萝牛肉然后又做了一大份的菠萝排骨。这个做法真的跟菠萝咕噜肉后面的做法像,后面用料和方法基本一样。以前炒菜我还蛮喜欢用鸡精的,最近老是不爱用~难道是我的厨艺和思...
香葱肉松戚风,咸香不腻超好吃做法 步骤 图解01-29
用料鸡蛋3个玉米油20克牛奶35克细砂糖35克低筋面粉45克柠檬汁几滴肉松30克小葱适量香葱肉松戚风,咸香不腻超好吃的做法肉松减碎,小葱切葱花备用。牛奶和玉米油混合搅拌均匀,充分乳化。筛入低筋面粉,之字型拌匀至无干粉。...
咸香酥脆的Croissant(可颂/羊角包)做法 步骤 图解06-27
Croissant中文音译成可颂,又因形似被称为羊角包/牛角包;外层酥香,内里柔韧,口味咸甜适中,非常适合吃不惯西式甜点/日式面包的中国胃群众们哦!用料A:高筋面粉225克低筋面粉75克糖30克盐6克酵母5克水172克奶粉9克黄油30克B:裹入...
美味的黑椒咸香土豆做法,大厨教你技巧08-28
美国的超市中有很多品种的土豆,且各有特点。我个人比较喜欢红皮土豆,这种土豆粉质很纯,煮熟后会散发一种甜香,很适合烤、蒸。用料红皮土豆4个葱1根橄榄油2匙羹盐少许黑胡椒少许黑椒咸香土豆的做法土豆切块(babyredpotato的...
咸香可口~芝士熏鸡肉吐司做法 步骤 图解01-22
话说原本叫这款名字的吐司,也算是某知名连锁店的爆品,只是原版的味道我并没有特别喜欢,但又真的喜欢熏鸡肉,所以干脆按自己的喜好重新做了一版。至少现在身边的人,吃过它的就没有不爱的。毋庸置疑这是一款带馅料的咸吐司,但...
美味的咸香海苔肉松球做法,大厨教你技巧11-30
超级方便快捷的小零食,只需要将材料全部混合即可。海苔跟肉松也是一对好基友,相对于甜食,咸味的零食更能解馋,咸咸的香香的味道。由于加了肉松,所以这款零食不是酥脆版的,而是软的。刚刚出炉的时候外皮会有一点脆脆的,里面又...
咸香罗勒小番茄蛋糕卷做法 步骤 图解06-18
喏,我对于蛋糕卷这种东西呢,一直是不怎么感冒的。因为第一我不喜欢在日常吃的点心上抹奶油,会胖,而且吃多了也腻。。第二我觉得做个蛋糕好好吃就好啦,干什么一定要卷起来这么费事(其实就是懒┑( ̄Д ̄)┍)但是这个蛋糕卷是真好吃...
甜糯咸香网红糯米蛋做法 步骤 图解06-15
去年在朋友圈里第一次看到大学舍友发的糯米蛋的图,当时觉得她好厉害呀~(感觉把蛋开小洞好神奇的样子…)隔着屏幕看起来就很好吃的样子,心里深深的种了草。。。。后来加入“下厨房”,看到原来好多厨友发糯米蛋的食谱,也粗略看...
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