西班牙海鲜饭(Paella):丐版快手饭做法 步骤 图解12-30
今天就突然很想吃西班牙海鲜饭!然而手头并没有海鲜,尝试用港式香肠和红烧肉替代,也很好吃😋正宗的西班牙海鲜饭是要用生米慢慢熬的,但是我总是嫌硬,索性米饭蒸熟了用,更适合中国胃。我觉得这个菜的精髓在于,它的用料(青椒、洋...
快手实操~经典版~西班牙海鲜饭Paella做法 步骤 图解04-30
一道非常有节日我气氛的西班牙特色菜,正宗的Paella是超级硬的夹生米饭,为了适合自己中国小朋友的口味,擅自调整了一下配方。去掉了西班牙特色香肠,少放了一些白葡萄酒。用了网红小锅“摩飞”操作更简单了。选米:正宗的Pael...
西班牙海鲜饭风饭团 Paella饭团做法 步骤 图解03-21
用MUJI的西班牙海鲜饭调料煮了米饭多余的米饭捏成饭团~还加入了嫩嫩的竹笋和菠萝芯和这个美好季节的食材挥手告别用料米饭2合MUJI西班牙饭调料包竹笋嫩头一只菠萝的芯西班牙海鲜饭风饭团Paella饭团的做法米饭淘干净倒...
西班牙海鲜炒饭 Paella做法 步骤 图解03-15
用料虾8只鱿鱼1只洋葱半个蒜头3瓣番茄1个甜椒1个甜椒粉2茶匙番红花1g白葡萄酒1杯鸡高汤400毫升西班牙短米250g青口8只贝10个欧芹1把橄榄油2勺西班牙海鲜炒饭Paella的做法预先处理食材:贝类提前蒸熟,留下汤汁备用;洋葱、...
西班牙海鲜饭 Paella做法 步骤 图解02-06
感觉自己好像很少做这么简单的食物,虽然食材众多,但是操作真的很简单,可以零基础上手的那种。我会觉得这是一道很适合家庭聚会时做的食物,虽然今天只有两个人,我还是做了8到10人份的量如果人少或者吃的不多的,就按照自己需...
西班牙海鲜饭(seafood paella)做法 步骤 图解10-04
西班牙海鲜饭其实也是烩饭的一种,与意式烩饭的区别在于:1、煮的过程不需要一直翻炒;2、多了藏红花这味珍贵调料,西班牙海鲜饭最早起源于西班牙的南部,人们用鸡肉、兔肉还有蜗牛来制作这道烩饭,通常煮一大锅大家分着吃,可以说...
西班牙海鲜饭seafood paella做法 步骤 图解11-25
老公说我们这辈子都可以名正言顺的过六一儿童节。因为这一天是属于我们的情人节。终于在这一天,难得团聚的两个人,难得下厨的周末,买好了食材在家里大张旗鼓的做起了西班牙海鲜饭。用料西红柿2个红辣椒1个洋葱半个大蒜半...
西班牙海鲜饭paella做法 步骤 图解07-26
是上周做的某一顿午饭。认真对着各路大神(Amanda曼达、JoanAndFood、Flora刘祎)的菜谱总结了一下,照猫画虎,用自己能搞到的食材试做了一回西班牙海鲜饭。虽然没有买到青口(休渔期?也可能是因为我当时没仔细逛菜场),原定的新鲜...
Paella西班牙海鲜饭做法 步骤 图解07-05
去年在机场买的锅,一直躺在家里没用过...决定用一次哈哈哈用料藏红花1撮虾10只洋葱1个鱿鱼1只西红柿2个橄榄油5勺欧芹1把白葡萄酒150ml青口10只彩椒黄红各1/3个盐克Chorizo100g白葡萄酒适量柠檬半个大蒜一小片文蛤(或其...
🇪🇸西班牙海鲜饭PAELLA做法 步骤 图解06-07
萃取海鲜精华,一点都不能浪费🍽难度系数:*复杂系数:**适合人数:2人适用场合:午餐、晚餐用料新西兰青口贝6只尔瓜多尔白虾5只小八爪鱼5只腊肠1根鸡胸肉150克洋葱1个彩椒1个西红柿3个芹菜3根独头蒜2个豌豆1/4小碗藏红花1撮白...
Paella!西班牙海鲜饭!做法 步骤 图解11-15
yeah~昨日超过50赞,今日开心的写教程!附送鸡高汤制作方法,嘿嘿!!用料鸡汤鸡汤2杯鸡半只大蒜一头洋葱一个西芹2根胡萝卜一根黑胡椒若干粒米一杯番茄一个洋葱一个豌豆一杯红椒半个葱一根藏红花一撮虾250gPaella!西班牙海鲜饭!的...
随性版paella西班牙海鲜饭做法 步骤 图解02-12
身为海的闺女靠海吃海什么的就不多说了市场上溜一圈选了几样食材又不想板板样样做太多菜来一锅paella最适合不过了一锅海鲜饭我俩吃了两顿..可以说是省时省力又省心了哈哈哈(此食谱虽说是两个人吃但是吃了两顿所以就当...
快手西班牙海鲜饭(Paella)做法 步骤 图解11-14
Paella是一道经典的西班牙美食。quarantine在家期间,不妨试试利用现有食材,自己在家做一做吧!用料虾7只藏红花1撮辣椒粉1.5勺西红柿2小个洋葱1/3个大蒜3瓣青豆1把彩椒半个青口7只黑胡椒少许盐少许橄榄油适量快手西班牙海...
seafood Paella西班牙海鲜饭做法 步骤 图解12-12
色彩输出真的是我一大头疼问题。实际成品比图片早好看许多。应该用Arboriorice,但买不到,还应该有点Chorizo香肠,但是也买不到用料研磨黑胡椒免淘米200g鱿鱼文蛤虾橄榄油黑橄榄红椒半个青椒半个洋葱半个西红柿一个欧芹几...
Paella -西班牙海鲜饭做法 步骤 图解04-01
这居然是我生完娃后第一次更新菜谱,想想也是,能做口饭吃已经很难得了,怎么还能有空再拍照,再写菜谱呢。可自从圣诞节去了巴塞罗那度假后,就已中了Paella的毒,每周都要吃一次,实在太好吃了!老公说,我已经完美超越了西班牙饭馆的...
Paella 西班牙海鲜烩饭做法 步骤 图解09-18
得到青口一袋子。就想到这个菜了。分量是4-5个人的哈哈哈。一个人可以吃三四天。少了些传统烩饭需要的食材。因为在超市没买到。但是精髓还是没有丢到的。用料米洋葱1个虾橄榄油辣椒粉适量西红柿2白葡萄酒半瓶大蒜6西...
正宗西班牙海鲜饭paella做法 步骤 图解02-28
自从去过西班牙爱上海鲜饭以后一直对复制它耿耿于怀。前两天心血来潮,看了无数个youtube视频后自己做了一次,结合改良了各种配方。不过总而言之,用料的肉类可以随便换,可以变出不同的花样。用料大米(bombarice,或者任何短...
家庭版西班牙海鲜饭Paella做法 步骤 图解12-13
在西班牙旅行的时候深深爱上了西班牙海鲜饭。虽然叫海鲜饭Paella,但其实它有很多版本:海鲜版、陆地版以及海陆双拼版。每个人可以根据自己的喜好随意调节里面的食材。我用的是28寸的lodge铸铁锅,做完正好是两人份。以下...
鲜美西班牙海鲜饭paella做法 步骤 图解12-24
看了RickSteininSpain之后做的用料藏红花4-5丝海鲜饭米paellarice70g/人虾10只洋葱1个西红柿1-2个橄榄油一些勺大蒜7-9瓣高汤(我用的蔬菜高汤粉)500ml彩椒1-2个黑胡椒勺甜椒粉(熏)一些你喜欢的海鲜比如青口,扇贝一些你喜欢...
西班牙海鲜饭{paella rice}做法 步骤 图解11-05
一直对西餐不感冒,但这道菜色所有食材都符合我的口味,于是乎尝试了一把,没想到~零难度,零失败用料红洋葱1个青椒1个红椒1个西班牙肠三根paellarice300g(3人)藏红花一撮鸡高汤500ml青口若干扇贝若干大虾若干{海鲜部分可以自...
究极西班牙海鲜饭(Paella)做法 步骤 图解11-08
眼馋了很久的经典西班牙料理,今年5月考完开题考试之后就试着做了一次。主要参考的是FoodNetwork上的方子(原作这里),根据条件做了一些修改。人家的原名就叫“UltimatePaella”,这么狂妄我也没办法╮(╯_╰)╭其实并不是太...
Paella 西班牙海鲜饭做法 步骤 图解06-06
西班牙瓦伦西亚地区的海鲜饭闻名于世。其中所用的番红花赋予了海鲜饭一种特殊的清凉香味和耀眼的橘红色;双耳平底锅承载的各种海鲜食材尽收眼底,在色香味形上都展现了地中海浓郁的浪漫与风情。这道菜食材准备比较繁琐,但...
西班牙海鲜饭(paella)做法 步骤 图解01-20
你做了,就知道有多好吃😊用料橄榄油4勺洋葱1个甜椒1个蒜瓣5瓣米2杯高汤3碗辣椒粉适量藏红花1撮黑胡椒适量毛豆200克鱿鱼1只虾4只西班牙辣肠250克欧芹1把文蛤5只鸡腿1只西班牙海鲜饭(paella)的做法准备原料。西班牙辣肠,西...
家庭版西班牙🇪🇸海鲜饭paella做法 步骤 图解12-14
处女秀用料藏红花1小撮洋葱1个虾6只(随意)西班牙胡椒粉2茶勺鱿鱼4只(随意)西红柿2个橄榄油2勺大蒜5瓣鸡腿100g白葡萄酒1tablespoon青口/扇贝4只鸡粉/高汤米用量的三倍米1杯彩椒1个家庭版西班牙🇪🇸海鲜饭paella的做法...
「曼食慢语」Seafood Paella 西班牙海鲜饭怎么烹饪才好吃,好吃的「曼食慢语」Seafood Paella 西班牙海鲜饭做法12-19
新增加了视频,步骤也修改得更加详细了~Paella是个统称,配料非常多样化,在西班牙每家都有自己的做法。除了最出名的海鲜外也可以放鸡肉,香肠,蔬菜之类,也有很多人喜欢把海鲜跟其他肉类搭配。但我这等海鲜狂人当然是最爱纯海...
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